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"url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009872.html",
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"名称": "蕺菜炖鲜梨",
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"认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
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"简介": "蕺菜炖鲜梨，中医药膳名。出自《中医食疗学》，为清热止咳类药膳配方。具有清肺泄热、化痰止咳的功效。适用于痰热咳嗽者，症见咳嗽气粗急促，或喉中有痰声、痰多色黄质稠、咯吐不爽，或有热腥味，或吐血痰、面赤身热、舌红苔黄、脉滑数等。",
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"元_名称": "蕺菜炖鲜梨",
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"来源": "《中医食疗学》",
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"功效": "清肺泄热、化痰止咳。",
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"配方": "<p>鱼腥草（蕺菜）50g，鲜梨250g，白糖适量。</p>",
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"适宜人群": "<p>本品适用于痰热咳嗽者，症见咳嗽气粗急促，或喉中有痰声、痰多色黄质稠、咯吐不爽，或有热腥味，或吐血痰、面赤身热、舌红苔黄、脉滑数等。</p>",
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"食用方法": "<p>吃梨，饮汁。每日2次。</p>",
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"相关配伍": "<p>方中蕺菜，即鱼腥草，味辛，性微寒，寒能降泄，辛能散结，主入肺经，以清肺见长，能清热解毒、消痈排脓，《本草经疏》谓其“治痰热壅肺，发为肺痈吐脓血之要药”。梨味甘微酸，性凉，入肺、胃经，功能生津润燥、清热化痰。梨与蕺菜相合，共同发挥清肺化痰止咳的功效。适用于痰热咳嗽者，症见咳嗽气粗急促，或喉中有痰声、痰多色黄质稠、咯吐不爽，或有热腥味，或吐血痰、面赤身热、舌红苔黄、脉滑数等。</p>"
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