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[
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{
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"症状": "高血压",
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"id": "001",
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"名称": "绿豆意薏苡仁汤",
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"材料准备": "绿豆10克、薏苡仁10克、低脂奶粉25克。",
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|
"制作过程": "1.先将绿豆与薏苡仁洗净泡水。2.将绿豆与薏苡仁加入水中煮滚，水煮开后转小火，将绿豆煮至熟透。3.取出煮绿豆、薏苡仁的水，加入低脂奶粉搅拌均匀后，再倒入绿豆薏苡仁水。",
|
|
"功能效用": "可降血压、维持血压稳定，保护心脏，对心脑血管疾病有很好的食疗功效。此汤高血压患者可常食。"
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},
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{
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"症状": "高血压",
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"id": "002",
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"名称": "枸杞炒玉米",
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"材料准备": "玉米粒300克、枸杞子100克、盐适量、植物油适量、味精适量、水淀粉适量。",
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|
"制作过程": "1.将甜玉米粒、枸杞子分别放入清水中洗干净；放锅置于火上，以大火烧沸，将甜玉米粒和枸杞子分别放进沸水中焯一下。2.炒锅洗净，置于火上，加入油烧热，倒入甜玉米粒、枸杞子、盐、味精一起翻炒至玉米熟。3.最后用水淀粉勾芡即可。",
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|
"功能效用": "具有防治高血压、冠心病、高胆固醇血症的作用。"
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|
},
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{
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|
"症状": "高血压",
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"id": "003",
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"名称": "半夏慧薏苡仁粥",
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"材料准备": "半夏15克、薏苡仁1杯、百合10克、冰糖适量。",
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|
"制作过程": "1.将半夏、百合分别洗净：薏苡仁洗净，浸泡1小时，备用。2.置锅于火上，锅中加水烧开，倒入薏苡仁煮至半生熟，再倒入半夏、百合，用小火煮至薏苡仁熟透。3.最后加入适量冰糖调味即可。",
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|
"功能效用": "本方有效预防高血压，对痰湿型高血压患者有很好的疗效。"
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},
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{
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"症状": "低血压",
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"id": "004",
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"名称": "党参牛肉煲",
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"材料准备": "党参100克、牛肉500克、姜适量、葱适量、料酒适量、水适食、盐适量。",
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|
"制作过程": "1.将党参洗净，切段，放进纱布中，包好：牛肉洗净，切块。2.把党参、牛肉一起放进砂锅中，加上姜、葱、料酒、水，大火烧沸，去浮沫，改小火炖至牛肉熟烂，去党参药包。3.最后加食盐调味即可。",
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|
"功能效用": "此方可以治血压下降，从而引起头晕、疲倦、四肢乏力等症状。"
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},
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{
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"症状": "低血压",
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"id": "005",
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"名称": "茯苓山药膏",
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"材料准备": "山药粉100克、茯苓粉100克、蜂蜜200毫升。",
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|
"制作过程": "1.将山药粉、茯苓粉放进锅中，加适量水。2.将锅置于火上，先用大火煮沸，再改用小火慢熬，至水浓缩至一半时加入蜂蜜，一边搅一边倒。3.关火，放凉后装瓶。",
|
|
"功能效用": "本方可以治血压降低，可有山效治疗低血压引起的头晕等症状。"
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|
},
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|
{
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|
"症状": "低血压",
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|
"id": "006",
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|
"名称": "红枣山药粥",
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|
"材料准备": "红枣10枚、山药50克、粳米150克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将粳米洗净，泡发；红枣洗净去核，山药洗净，备用。2.再把粳米、红枣、山药一起放进锅中，加适量水，先用小火煮沸，再改用小火煮至粥成。3.待粥熟时，加上红糖，搅拌均匀即可。",
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|
"功能效用": "此方具有健脾益肾、补血益气的功效，适用于气血不足型低血压。"
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},
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{
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|
"症状": "贫血",
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|
"id": "007",
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|
"名称": "猪肉蛋枣汤",
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|
"材料准备": "猪肉50克、红枣10枚、鸡蛋1个、食盐适量、水适量。",
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|
"制作过程": "1.将猪肉洗净，切块；红枣洗净，去核。2.再把猪肉和红枣一起放进锅中，加适量水，用大火煮沸后，加上鸡蛋，再用小火慢熬。3.待汤熬好时，加上盐调味，搅拌均匀即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有滋阴养血的功效。用于失血性贫血。"
|
|
},
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|
{
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|
"症状": "贫血",
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|
"id": "008",
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|
"名称": "黑木耳枣汤",
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|
"材料准备": "黑木耳15克、红枣15枚、水适量、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将黑木耳洗净，用温水泡发；红枣洗净，去核，备用。2.把黑木耳和红枣一起放进锅中，加适量水，用大火煮沸后加上冰糖，改用小火煮半小时。3.搅拌均匀即可食用。",
|
|
"功能效用": "本方具有和血养颜，滋补强身的功效。对贫血有食疗作用。"
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|
},
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|
{
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|
"症状": "贫血",
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|
"id": "009",
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|
"名称": "大枣阿胶粥",
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|
"材料准备": "阿胶15克、糯米100克、大枣10枚。",
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|
"制作过程": "1.将糯米洗净，泡发；大枣洗净，去核；阿胶打碎，备用。2.把糯米和大枣一起放进锅中，加适量水，用大火煮沸，再改用小火直至粥成。3.待粥熟时，再加入阿胶，稍煮，搅拌令阿胶烊化即成。",
|
|
"功能效用": "此方具有养血止血，滋阴润肺的功效，适用于血虚萎黄，眩晕心悸等症。"
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|
},
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{
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|
"症状": "冠心病",
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|
"id": "010",
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|
"名称": "桂参大枣猪心汤",
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"材料准备": "桂枝15克、红枣6枚、党参10克、猪心半个、盐适量。",
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|
"制作过程": "1.猪心入沸水中汆烫，捞出冲洗，切片。2.桂枝、党参、红枣洗净，盛入锅中，加三碗水以大火煮开，转小火罐续煮30分钟。3.再转中火让汤汁沸腾，放入猪心片，待水再开，加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有温经散寒、益气养心的功效，适合寒凝心脉型冠心病患者食用。"
|
|
},
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|
{
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|
"症状": "冠心病",
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|
"id": "011",
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|
"名称": "参归山药猪腰汤",
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"材料准备": "猪腰1个、人参10克、当归10克、山药30克、香油适量、葱花适量、姜丝适量。",
|
|
"制作过程": "1.猪腰子剖开去除筋膜，洗净，再背面用刀划斜纹，切片备用；山药洗净，去皮，切片备用；人参、当归洗净，切片备用。2.人参、当归放进砂锅中，加清水煮沸10分钟。3.再加入猪腰片，山药，煮熟后加香油、葱花、姜丝即可。",
|
|
"功能效用": "本方可补肾壮腰、补中益气，适合心肾阳虚型冠心病患者食用。"
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},
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{
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|
"症状": "冠心病",
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|
"id": "012",
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"名称": "丹参山楂大米粥",
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|
"材料准备": "丹参20克、干山楂30克、冰糖5克、大米100克、葱花少许。",
|
|
"制作过程": "1.大米洗净，放入水中浸泡：干山楂用温水泡后洗净。2.丹参洗净，用纱布袋装好扎紧封口，煎水取汁。3.锅置火上，放入大米煮至七成熟，放入山楂、倒入丹参汁煮至粥成，放冰糖调匀，撒上葱花即可。",
|
|
"功能效用": "此粥活血化瘀、降压降脂，适合瘀血阻滞型的冠心病患者食用。"
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|
},
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|
{
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|
"症状": "心律失常心律",
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|
"id": "013",
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|
"名称": "双仁菠菜猪肝汤",
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|
"材料准备": "猪肝200克、菠菜2棵、酸枣仁10克、柏子仁10克、盐5克。",
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|
"制作过程": "1.猪肝洗净切片；菠菜去头，洗净，切段。2.将酸枣仁、柏子仁装在棉布袋内，扎紧；将布袋入锅加4碗水熬高汤，熬至约剩3碗水。3.猪肝汆烫后捞出，和菠菜加入高汤中，待水一开即熄火，加盐调味即成。",
|
|
"功能效用": "本品可健脑镇静、滋补心肝，适合失眠多梦的心律失常患者食用。"
|
|
},
|
|
{
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|
"症状": "心律失常心律",
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|
"id": "014",
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|
"名称": "莲子猪心汤",
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|
"材料准备": "猪心1个、莲子60克、红枣15克、枸杞子15克、蜜枣适量、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.猪心入锅中加水煮熟洗净，切成片；红枣、莲子、枸杞子泡发洗净。2.把红枣、莲子、枸杞子、猪心、蜜枣放入锅中，加清水适量，小火煲2小时。3.最后加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有养心安神、益气补虚的功效，适合心悸气短、心前区疼痛、失眠不安、易惊醒等心律不齐患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "心律失常心律",
|
|
"id": "015",
|
|
"名称": "田七丹参茶",
|
|
"材料准备": "田七8克、丹参8克。",
|
|
"制作过程": "1.田七、丹参洗净，备用。2.将田七、丹参放入锅中，加水共煎。3.滤去药渣后饮用。",
|
|
"功能效用": "本品具有凉血活血、通脉化瘀的功效，适合瘀血痹阻的冠心病患者食用，症见心前区疼痛如针刺、面唇发绀、舌有瘀斑、心律不齐等。"
|
|
},
|
|
{
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|
"症状": "心肌炎",
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|
"id": "016",
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|
"名称": "丁香绿茶",
|
|
"材料准备": "丁香少许、绿茶少许。",
|
|
"制作过程": "1.将少许丁香、绿茶洗净放入杯中。2.用开水冲泡，然后倒出茶水留茶叶。3.再放入开水浸泡，1~2分钟后即可饮用。",
|
|
"功能效用": "本品具有抗病毒、消炎止痛的功效，适合心肌炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "心肌炎",
|
|
"id": "017",
|
|
"名称": "金银花莲心饮",
|
|
"材料准备": "金银花20克、山楂10克、生甘草3克、莲子心5克。蜂蜜适量。",
|
|
"制作过程": "1.将金银花、山楂、莲子心、甘草洗净，放入锅中。2.锅中加水700毫升，大火煮开后即可关火。3.过滤药渣，留汁，待药汁稍凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀，分两次服用。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热解毒、活血化瘀的功效，对心肌炎有一定的疗效。"
|
|
},
|
|
{
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|
"症状": "心肌炎",
|
|
"id": "018",
|
|
"名称": "丹参猪心汤",
|
|
"材料准备": "党参15克、、丹参10克、黄芪10克、猪心1个。",
|
|
"制作过程": "1.将党参、丹参、黄芪洗净，用纱布袋装好；猪心洗净，除去杂质，备用。2.再将各药材和猪心放进锅中，加适量水，用大火煮沸，再改用小火煮1小时。3.待汤成时，加少许盐即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有活血化瘀，抗病毒的功效，适用于心肌炎。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "脑血管硬化",
|
|
"id": "019",
|
|
"名称": "川芎白芷鱼头汤",
|
|
"材料准备": "鳙鱼头1个、白芷1克、川芎5克、生姜5片、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将鱼头洗净，去鳃及内脏，起油锅，下鱼头煎至微黄，取出备用：川芎、白芷、生姜洗净。2.把鱼头、川芎、白芷、生姜一起放入炖锅内，加适量开水，炖锅加盖，小火隔水炖2小时。3.以盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "此汤具有活血化瘀的功效，可用于脑血管硬化、脑卒中的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "脑血管硬化",
|
|
"id": "020",
|
|
"名称": "薏苡仁南瓜浓汤",
|
|
"材料准备": "薏苡仁35克、南瓜150克、洋葱60克、奶油5克、盐3克。",
|
|
"制作过程": "1.薏苡仁洗净，入果汁机打成薏苡仁泥。2.南瓜、洋葱洗净切丁，均入果汁机打成泥。3.锅炖热，将奶油融化，将南瓜泥、洋葱泥、薏苡仁泥倒入锅中煮滚并化成浓汤状后加盐，再淋上奶精即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有降低血压、保护血管、抗动脉硬化的功效，还可健脾益气。"
|
|
},
|
|
{
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|
"症状": "脑血管硬化",
|
|
"id": "021",
|
|
"名称": "田七煮鸡蛋",
|
|
"材料准备": "鸡蛋2个、田七10克、盐少许。",
|
|
"制作过程": "1.将田七用清水洗净，备用。2.锅洗净，置于火上，将田七放入锅中，加入适量清水，煮片刻。3.最后打入鸡蛋，煮至熟，再调入盐即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有活血化瘀、止血止痛的功效，可防治瘀血阻滞型的脑血管硬化。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "脑卒中后遗症",
|
|
"id": "022",
|
|
"名称": "人参五味子紫苏汤",
|
|
"材料准备": "五味子15克、人参15克、紫苏叶15克、红糖150克。",
|
|
"制作过程": "1.将五味子、人参、紫苏叶洗净。2.将3味药一起放进锅中，加水3000毫升，煎取1500毫升。3.加入红糖，拌匀饮服即可。",
|
|
"功能效用": "益气养阴固脱。适用于脑卒中手撒尿遗、四肢不温、肢体不遂等。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "脑卒中后遗症",
|
|
"id": "023",
|
|
"名称": "杞子羊肾粥",
|
|
"材料准备": "枸杞子30克、羊肾1个、羊肉50克、粳米50克、葱花适量、五香粉适量。",
|
|
"制作过程": "1.将羊肾、羊肉洗净切片。2.再把养肾、羊肉放进锅中，加上枸杞、五香粉一起放进锅中，加适量水，煮20分钟，再将淘洗干净的粳米入锅，熬煮成稀粥。3.待粥成时，撒上葱花即可。",
|
|
"功能效用": "益气，补虚，通脉。适用于脑卒中后遗症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "脑卒中后遗症",
|
|
"id": "024",
|
|
"名称": "杞菊饮",
|
|
"材料准备": "枸杞子30克、菊花10克。",
|
|
"制作过程": "1.将枸杞子、菊花洗净。2.放进锅中，加适量水，用小火煎煮20分钟： 3可代茶饮，1日服完。",
|
|
"功能效用": "滋阴补肾，疏风清肝。对脑卒中后血压偏高，头痛、头晕目眩的患者用之有效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "头痛",
|
|
"id": "025",
|
|
"名称": "鱼肚川芎汤",
|
|
"材料准备": "鱼肚40克、川芎15克、葱白25克、精盐2克、黄酒10克、清汤500克、熟猪油15克、味精15克。",
|
|
"制作过程": "1..将鱼肚用温水浸泡，然后用沸水煮2小时，等鱼肚焖透后，洗净。2待鱼肚发亮时，再切片。3.再把鱼肚放进锅里，川芎用布包好放进锅中，加上适量清汤，用中火烧沸后，加葱白、猪油，出锅前加上盐、味精黄酒即可。",
|
|
"功能效用": "活血行气，滋养筋脉，可用治疗风寒型及血虚型头痛。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "头痛",
|
|
"id": "026",
|
|
"名称": "半夏山药粥",
|
|
"材料准备": "山药30克、清半夏30克.",
|
|
"制作过程": "1.将山药研末，清半夏洗净，放进锅中，煎水取汁。2.再把半夏汁倒进锅中，调入山药末，再煮数沸。3.酌加白糖，搅拌均匀即可，空腹食。",
|
|
"功能效用": "燥湿化痰，健脾助运。适宜头痛兼见咳嗽、恶心呕吐者服用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "头痛",
|
|
"id": "027",
|
|
"名称": "薄荷糖",
|
|
"材料准备": "",
|
|
"制作过程": "1.将白糖放进锅内，加少许水，以文火炼稠。2.再加入薄荷粉，搅拌均匀，再继续炼至不粘手时，倒入涂有熟菜油的瓷盘中。3.待冷，切成小块，随时含咽。",
|
|
"功能效用": "疏风热，清头目，利咽喉。主治风热所致头昏头痛。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "失眠",
|
|
"id": "028",
|
|
"名称": "远志锁阳乌鸡汤",
|
|
"材料准备": "乌鸡半只、锁阳15克、远志10克、熟地黄10克、党参10克、茯苓10克、红枣6枚、甘草5克。",
|
|
"制作过程": "1.乌鸡洗净，剁块，汆烫后捞起洗净。2.将所有药材均洗净，盛入炖锅，加入鸡块，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火慢炖50分钟。3.加盐即可。",
|
|
"功能效用": "此汤具有益气养血、养心安神的作用，适合气虚亏虚型失眠患者食用，症见心悸怔忡、头晕目眩、神疲乏力、失眠多梦等。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "失眠",
|
|
"id": "029",
|
|
"名称": "红枣挂圆莲子粥",
|
|
"材料准备": "莲子20克、桂圆肉10克、红枣3枚、糯米60克、冰糖末适量。",
|
|
"制作过程": "1.莲子洗净，去心；桂圆肉洗净；红枣洗净，去核；糯米淘洗净，备用。2.锅内放入莲子、桂圆肉、红枣、糯米、清水适量，先以大火烧沸，再改用小火煮30分钟。3.最后加入冰糖末拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "此品具有养血益心、宁神定志的功效，适用于因思虑过度所致的失眠、心悸、健忘者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "失眠",
|
|
"id": "030",
|
|
"名称": "苦瓜荠菜肉汤",
|
|
"材料准备": "远志5克、柏子仁8克、鲜苦瓜200克、荠菜50克、猪瘦肉100克。",
|
|
"制作过程": "1.猪瘦肉洗净切片，苦瓜去瓤洗净切片，荠菜去根、洗净。2.将远志、柏子仁洗净，装入纱布袋，扎紧。3.先将药袋加水适量，文火煮20分钟，捞出，再入荠菜、苦瓜、瘦肉煮熟，调味。",
|
|
"功能效用": "清热泻火、养心安眠，用于心火旺所致的心悸失眠、烦躁易怒、口渴咽干等症的辅助治疗。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "抑郁症",
|
|
"id": "031",
|
|
"名称": "柏仁大米羹",
|
|
"材料准备": "大米80克、柏子仁适量、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.大米泡发洗净；柏子仁洗净。2.将大米、柏子仁一起放进锅中，倒入清水，置于火上，以大火煮至米粒开花。3.加入柏子仁，以小火煮至呈浓稠状，调入盐拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有养心安神、解郁助眠的作用，可缓解抑郁症患者失眠、忧郁、焦虑、食欲不振等症状。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "抑郁症",
|
|
"id": "032",
|
|
"名称": "香附陈皮炒肉",
|
|
"材料准备": "瘦猪肉200克、香附10克、陈皮3克、盐3克。",
|
|
"制作过程": "1.先将香附、陈皮洗净，陈皮切丝备用；猪肉洗净，切片备用。2.在锅内放少许油，烧热后，放入猪肉片，翻炒片刻。3.加适量清水烧至猪肉熟，放入陈皮、香附及盐翻炒几下即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有疏肝解郁、行气止痛的功效，适用于郁郁寡欢、食欲不振的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "抑郁症",
|
|
"id": "033",
|
|
"名称": "当归郁金猪蹄汤",
|
|
"材料准备": "当归10克、郁金8克、猪蹄250克、蜜枣5枚、生姜15克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将猪蹄刮去毛，处理干净然后用清水洗净，在沸水中煮2分钟，捞出，过冷后，斩块备用；其他用料洗净备用。2.将全部用料放入锅内，加适量水，大火浇沸后，转成文火煮3小时。3.待猪蹄熟烂后加入盐，味即可。",
|
|
"功能效用": "理气活血，疏肝解郁。用于面色萎黄、郁郁寡欢等症的辅助治疗。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "眩晕",
|
|
"id": "034",
|
|
"名称": "当归羊肉羹",
|
|
"材料准备": "羊肉250克、黄芪25克、党参25克、当归25克、生姜适量、食盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将黄芪、党参、当归洗净，用纱布包裹：羊肉洗净，切块。2.再把药材与羊肉一起放进锅中，加适量水，放置火上，用大火煮沸，再用小火煮至肉烂。3.放入生姜和食盐，稍煮即可。",
|
|
"功能效用": "补养气血，强壮身体，对气血双亏，血不上荣而致的眩晕疗效较好。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "眩晕",
|
|
"id": "035",
|
|
"名称": "枸杞麦冬粥",
|
|
"材料准备": "枸杞子30克、花生米30克、麦冬10克、粳米50克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.先将枸杞子、麦冬，水煎取汁。2.然后将粳米洗净，放进锅中，加适量水、药汁和花生米，用大火煮沸，再转为小火煮至粥成。3.待粥熟时，调入白糖，搅拌均匀即可。",
|
|
"功能效用": "滋补肝肾。适用于肝肾不足所致的头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "眩晕",
|
|
"id": "036",
|
|
"名称": "人参茶",
|
|
"材料准备": "人参5克。",
|
|
"制作过程": "1..将人参切成薄片，洗净。2.放进保温杯中，用滚开水焖泡半小时。3.早晨空腹或晚上睡前服。",
|
|
"功能效用": "补气养血，增强体质和抗病能力。可用于眩晕日久，气血两亏、体虚的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "神经衰弱",
|
|
"id": "037",
|
|
"名称": "乌龟百合红枣汤",
|
|
"材料准备": "乌龟250克、百合30克、红枣10枚、冰糖少许。",
|
|
"制作过程": "1.乌龟去甲及内脏，洗净切成块；百合洗净、红枣去核洗净。2.先将乌龟放进锅中，加上适量水，先用大火煮沸后，加入百合、红枣，再用小火煮至龟肉熟烂。3.最后添加冰糖炖化即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有补气血、安心神的功效，适用于神经衰弱、气血亏损、失眠、体虚乏力等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "神经衰弱",
|
|
"id": "038",
|
|
"名称": "小米鸡蛋羹",
|
|
"材料准备": "小米50克、鸡蛋1个。",
|
|
"制作过程": "1.将小米淘洗净。2.锅中放入适量水，加入小米，用大火煮沸，再用小火煮成粥。3.再打入鸡蛋，稍煮即成。",
|
|
"功能效用": "本品具有养心安神、益气健脾的功效，适合神经衰弱、脾胃虚弱、食欲不振的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "神经衰弱",
|
|
"id": "039",
|
|
"名称": "莲子百合汤",
|
|
"材料准备": "蓬子50克、百合10克、黑豆200克、陈皮2克、椰汁适量、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将莲子、百合、黑豆、陈皮均洗净，莲子、黑豆用开水浸泡半小时。2.水烧开，放入莲子、百合、黑豆，用中火煲40分钟，再下入陈皮稍煮片刻即可关火。3.加入冰糖搅拌融化后，倒入椰汁即可。",
|
|
"功能效用": "清心安神、益气健脾，适用于神经衰弱者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "阿尔茨海默病",
|
|
"id": "040",
|
|
"名称": "桂圆百合炖鹌鹑",
|
|
"材料准备": "桂圆肉15克、百合30克、益智仁10克、鹌鹑2只。",
|
|
"制作过程": "1.将鹌鹑宰杀后去毛和内脏，洗净；桂圆、百合、益智仁洗净。2.鹌鹑与桂圆、百合、益智仁同放碗内，加适量沸水。3.再上笼隔水炖熟，调味后饮汤食肉。",
|
|
"功能效用": "此方可以养血补脑，益智安神。对缓解老年痴呆有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "阿尔茨海默病",
|
|
"id": "041",
|
|
"名称": "山药芡实猪肉粥",
|
|
"材料准备": "山药30克、芡实20克、猪肉100克、小米适量。",
|
|
"制作过程": "1.将山药、芡实洗净捣碎，猪肉洗净剁烂，小米洗净。2.将全部用料放入锅内，加适量水煲粥，粥熟即可。3.分两次空腹服用。",
|
|
"功能效用": "此方具有补中益气，滋阴补脑的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "阿尔茨海默病",
|
|
"id": "042",
|
|
"名称": "何首乌煮鸡蛋",
|
|
"材料准备": "何首鸟10克、鸡蛋1个、白糖20克。",
|
|
"制作过程": "1.将何首乌洗净，去渣取汁；鸡蛋磕开，放进碗中，打散。2.把药汁放进锅中，一边搅拌一边加入鸡蛋。3.加上白糖，搅拌均匀即可，停火。",
|
|
"功能效用": "本方可以补肝，益肾，益血，祛风。用于老年性痴呆患者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "帕金森病",
|
|
"id": "043",
|
|
"名称": "天麻川芎鱼头汤",
|
|
"材料准备": "鲢鱼头半个、天麻5克、川芎5克、盐6克。",
|
|
"制作过程": "1.将鲢鱼头洗净，斩块；天麻、川芎洗净，浸泡备用。2.将鲢鱼头、天麻、川芎放进锅中，加入适量水，先用大火煮沸，再用小火煲至鲢鱼熟。3.最后调入盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有息风止痉、祛风通络的作用，适合帕金森病、动脉硬化、脑卒中半身不遂等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "帕金森病",
|
|
"id": "044",
|
|
"名称": "蝎子炖鸡",
|
|
"材料准备": "鸡1只、蝎子25克、猪肉100克、火腿20克、盐6克、白糖5克、鸡汁10克.",
|
|
"制作过程": "1.锅中注水烧开，分别放入蝎子、鸡、猪肉、火腿汆烫，捞出沥水；将鸡斩件，猪肉切块，火腿切片。2.锅中油烧热，放入汆烫过的蝎子炒香，盛出。3.将所有原材料放入炖盅内，调入调味数6料，猛火炖4小时即可。",
|
|
"功能效用": "息风止痉、活血通络，适合脑卒中日久、体质虚弱的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "帕金森病",
|
|
"id": "045",
|
|
"名称": "薄荷茶",
|
|
"材料准备": "薄荷3克、茶叶10克、冰糖适量、热开水适量。",
|
|
"制作过程": "①薄荷洗净，备用。②将薄荷、茶叶放进杯内，以热开水冲泡。③加入冰糖，调匀即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有兴奋中枢神经、提神醒脑的作用，可缓解帕金森病人动作迟缓的症状。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "坐骨神经痛",
|
|
"id": "046",
|
|
"名称": "五胡鸭",
|
|
"材料准备": "五灵脂10克、鸭肉500克、延胡索10克、盐适量、食醋适量。",
|
|
"制作过程": "1.将鸭肉洗净，用少许盐涂抹一遍。2.五灵脂、延胡索洗净，放入碗内，加适量水，隔水蒸30分钟左右，去渣留汁。3.将鸭肉放入大盆内，倒入药汁，隔水蒸至鸭熟软，滴少许醋调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有理气止痛、活血散瘀的功效，适合坐骨神经痛呈针刺样患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "坐骨神经痛",
|
|
"id": "047",
|
|
"名称": "花椒猪脚冻",
|
|
"材料准备": "花椒1大匙、猪脚500克、盐1小匙。",
|
|
"制作过程": "1..猪脚剔去骨头，洗净，切小块，放入锅中，加入花椒。2加水至盖过材料，以大火煮开，加盐调味，转小火慢煮约1小时，至汤汁浓稠。3.倒入方形容器内，待冷却即成冻，切块食用即可。",
|
|
"功能效用": "温中健胃、祛寒保暖，适合坐骨神经痛、冻疮、畏寒怕冷、四肢冰凉的寒证患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "坐骨神经痛",
|
|
"id": "048",
|
|
"名称": "附子蒸羊肉",
|
|
"材料准备": "羊肉1000克、附子30克、葱段适量、姜片适量、热猪油适量、清汤适量、胡椒粉适量、味精适量。",
|
|
"制作过程": "1.将羊肉洗净，切片，放入锅中，加适量清水，煮至七成熟，捞出；附子洗净。2.取一个大碗依次放入羊肉、附子、葱段、姜片、料酒、肉清汤、盐、熟猪油、味精、胡椒粉，拌匀。3.再放入沸水锅中隔水蒸熟即可。",
|
|
"功能效用": "温肾强腰、祛寒除湿，适用于肾阳不足、畏寒怕冷患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "三叉神经痛",
|
|
"id": "049",
|
|
"名称": "白芍猪尾汤",
|
|
"材料准备": "白芍10克、吴茱萸10克、猪尾1条、猪瘦肉50克、鸡汤1000克、姜片造量、料酒适量、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将猪尾洗净砍成段：猪瘦肉洗净切成块：白芍、吴茱萸洗净备用。2.锅中加水，下入猪尾段、猪肉焯去血水。3.将鸡汤倒入锅内，煮沸后加入猪尾、生姜片、料酒、瘦肉、白芍、吴茱萸，炖熟后加入白糖、盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有行气活血，散寒止痛的功效，可缓解寒凝血瘀型三叉神经痛。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "三叉神经痛",
|
|
"id": "050",
|
|
"名称": "羌活鸡肉汤",
|
|
"材料准备": "羌活15克、红枣5枚、川芎10克、鸡肉150克、盐2小匙。",
|
|
"制作过程": "1.鸡肉洗净，剁块；羌活、川芎洗净，装进干净纱布袋、扎紧。红枣洗净。2.将鸡肉放入沸水中汆烫，捞起冲净。2.将以上材料一起放入锅中，加七碗衡水以大火煮开，转小火续炖30分钟，起锅前取掉纱布袋丢弃，加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有行气活血、祛湿止痛的功效。对三叉神经痛有较好的效果。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "三叉神经痛",
|
|
"id": "051",
|
|
"名称": "石膏沙参茶",
|
|
"材料准备": "生石膏30克、石斛15克、川牛膝9克、沙参15克、白糖少许。",
|
|
"制作过程": "1.将石斛、沙参、川牛膝洗净。2.再把所有药材放进锅中，加适量水，煎水取汁。3.最后可加上少许白糖调味。",
|
|
"功能效用": "本方可以滋阴、清热，适用于阴虚胃热之三叉神经痛。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "感冒",
|
|
"id": "052",
|
|
"名称": "白芷鱼头汤",
|
|
"材料准备": "鳙鱼头1个、川芎5克、白芷1克、生姜5片、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将鱼头洗净，去鳃和内脏，起油锅，下鱼头煎至微黄，取出备用：川芎、白芷洗净。2.把川芎、白芷、生姜、鱼头一起放入炖锅内，加适量开水，炖锅加盖，小火隔水炖2小时。3.最后加入盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有发散风寒、祛风止痛的功效，适合风寒感冒的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "感冒",
|
|
"id": "053",
|
|
"名称": "石膏退热粥",
|
|
"材料准备": "生石膏50克、葛根25克、淡豆豉2克、麻黄2克、桑叶5克、粳米100克、生姜3片。",
|
|
"制作过程": "1.将生石膏、葛根、淡豆豉麻黄、生姜片、桑叶等洗净。2.将生石膏、葛根、淡豆豉、麻黄、生姜片、桑叶放进锅中，加入清水煎煮取汁去渣。3.将洗净的粳米加清水煮沸后，加入药汁煮成粥。",
|
|
"功能效用": "本品具有解表、发汗、清热的作用，适合感冒发热、头痛、口渴咽干的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "感冒",
|
|
"id": "054",
|
|
"名称": "苦瓜排骨汤",
|
|
"材料准备": "排骨100克、苦瓜200克、麻黄10克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将苦瓜洗净、去瓤，切成块；麻黄洗净；猪排骨洗净。2.把排骨、苦瓜、麻黄一同放入锅内，加适量清水，大火煮沸后改为小火煮1小时。3.最后加入盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有发汗祛邪、宣肺止咳的功效。适合感冒汗出不畅、咳嗽痰多、鼻塞流涕的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺炎",
|
|
"id": "055",
|
|
"名称": "银杏炖鹌鹑",
|
|
"材料准备": "银杏20克、鹌鹑1只、生姜10克、盐5克、味精3克、鸡精5克、胡椒粉3克。",
|
|
"制作过程": "1.鹌鹑洗净斩小块，生姜切片。2.净锅上火，加水烧沸，把鹌鹑放入沸水中汆烫。3.锅中加油烧热，下入姜片爆香，加入适量清水，放入鹌鹑、银杏煲30分钟，加入盐、味精、鸡精、胡椒粉即可。",
|
|
"功能效用": "此汤具有清热宣肺、化痰止咳的功效，适合慢性肺炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺炎",
|
|
"id": "056",
|
|
"名称": "白果扒草菇",
|
|
"材料准备": "白果15克、草菇450克、陈皮6克、姜丝10克、葱花适量、花生油适量、味精适量、香油适量。",
|
|
"制作过程": "1.将草菇洗净，切片；白果去皮发好；陈皮泡后切成丝。2.锅内加少许底油，下葱花、姜丝爆香后，下入陈皮和草菇炒。3.最后加入白果和盐、味精、香油翻炒均匀即可。",
|
|
"功能效用": "本品补气健脾，止咳化痰，适用于咳白痰、口干、咳嗽痰少的肺炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺炎",
|
|
"id": "057",
|
|
"名称": "四仁鸡蛋粥",
|
|
"材料准备": "核桃仁40克、花生仁40克、鸡蛋2个、白果仁20克、杏仁20克、糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.白果仁洗净，去壳、去皮；杏仁、核桃仁、花生仁洗净。2.将白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁共研成粉末，用干净、干燥的瓶罐收藏，放于阴凉处。3.每次取20克加水煮沸，冲鸡蛋，成一小碗，加糖搅拌均匀即可。",
|
|
"功能效用": "补气敛肺、止咳化痰，适合肺气虚弱，久病不愈的肺炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "支气管炎",
|
|
"id": "058",
|
|
"名称": "杏仁核桃羹",
|
|
"材料准备": "杏仁50克、核桃仁25克、生姜15克、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.先将杏仁、核桃仁和生姜，洗净。2.再把所有材料一起捣烂，放进锅中，加入少量的清水和冰糖，用文火边炖边搅拌。3.将其熬成黏稠状即成。每日吃1次。",
|
|
"功能效用": "此方具有下气止咳、补肾养血、润肺纳气、补肺定喘的功效，适合支气管炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "支气管炎",
|
|
"id": "059",
|
|
"名称": "核桃姜糖水",
|
|
"材料准备": "核桃仁30克、杏仁15克、生姜9克、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将核桃仁、杏仁、生姜洗净，放进捣蒜器中，捣碎。2.再将这些材料与冰糖放进锅中，加水适量，用慢火慢炖。",
|
|
"功能效用": "具有散寒化瘀、补肾纳气的功效，可治疗寒证型慢性支气管炎。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "支气管炎",
|
|
"id": "060",
|
|
"名称": "紫苏干姜茶",
|
|
"材料准备": "紫苏10克、干姜5克、白糖少许。",
|
|
"制作过程": "1.将紫苏、干姜各洗净。2.各材料放进锅中，加适量水，用大火煮沸，再用小火煮成茶。3.最后加上少许白糖，搅拌均匀即可。",
|
|
"功能效用": "本方可以理气和营，行气宽中，对支气管炎有一定的疗效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺源性心脏病",
|
|
"id": "061",
|
|
"名称": "虫草红枣炖甲鱼",
|
|
"材料准备": "甲鱼1只、冬虫夏草5枚、红枣10枚、紫苏10克、鸡汤适量、蒜适量、姜片适量、葱段适量。",
|
|
"制作过程": "1.甲鱼洗净，切块；冬虫夏草、紫苏、蒜瓣洗净：红枣泡发。2.将块状的甲鱼放入锅内煮沸，捞出备用。3.甲鱼放入砂锅中，上放虫草、紫苏、红枣，加上所准备的调味品，注入适量鸡汤，炖2小时，取出，拣去葱、姜即成。",
|
|
"功能效用": "益气补虚、养肺补心，可缓解肺源性心脏病患者咳嗽气喘、心慌气短等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺源性心脏病",
|
|
"id": "062",
|
|
"名称": "川贝杏仁粥",
|
|
"材料准备": "川贝10克、百合20克、杏仁10克、大米100克、梨1个。",
|
|
"制作过程": "1.将川贝、杏仁、百合洗净；梨洗净，捣烂挤汁，与川贝、杏仁、百合共放锅内。2.入洗净的粳米一起加水煮粥。3.粥将熟时，加入蜂蜜，再煮片刻，待温即可食用。",
|
|
"功能效用": "本品具有化痰止咳、清热润肺的功效，适合肺源性心脏病患者咳嗽痰多、咳黄痰的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺源性心脏病",
|
|
"id": "063",
|
|
"名称": "五味子炖肉",
|
|
"材料准备": "五味子50克、黄芩15克、猪瘦肉200克、白果30克。",
|
|
"制作过程": "1.猪瘦肉洗净，切片，备用。2.五味子、白果、黄芩洗净，备用。3.将五味子、白果、黄芩与瘦肉一起放入炖锅中，加上适量水，用大火煮沸，再改用小火炖至肉熟，加入盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有补肺益肾、止咳平喘的作用，适宜于心肺气虚型肺源性心脏病病人食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "哮喘",
|
|
"id": "064",
|
|
"名称": "麻黄陈皮瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "瘦猪肉200克、麻黄10克、油适量、陈皮3克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.陈皮洗净，切小片；猪肉洗净，切片备用：麻黄、陈皮洗净，备用。2.在锅内放食油少许，烧热后，放入猪肉片。3.炒片刻，加入陈皮、麻黄，加适量清水煮熟，再放入食盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有泻肺平喘、清热解毒、理气化痰的功效，适合热证哮喘患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "哮喘",
|
|
"id": "065",
|
|
"名称": "果仁粥",
|
|
"材料准备": "白果10克、浙贝母10克、莱菔子15克、粳米100克、盐适量、香油适量。",
|
|
"制作过程": "1.白果、粳米、浙贝母、莱菔子洗净，备用。2.再将所有材料一起放进锅中，加入2000毫升清水，用大火将米粒煮至开花，再改为小火慢煮成粥样。3.下盐，淋香油，调匀即可。",
|
|
"功能效用": "此粥具有下气、平喘、止咳、化痰的功效，对哮喘痰多的患者有一定食疗效果。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "哮喘",
|
|
"id": "066",
|
|
"名称": "菊花桔梗雪梨汤",
|
|
"材料准备": "甘菊5朵、桔梗5克、雪梨1个、冰糖5克。",
|
|
"制作过程": "1.甘菊、桔梗洗净，放进锅中，加1200毫升水，用大火煮开，转小火继续煮10分钟，去渣留汁。2.加入冰糖搅匀后，盛出待凉。3.梨子洗净，削去皮，梨肉切丁，加入已凉的甘菊水即可。",
|
|
"功能效用": "本品通宣肺气、清热止咳，适合咳嗽气喘、咳吐黄痰等症的哮喘患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺气肿",
|
|
"id": "067",
|
|
"名称": "核桃淮山蛤蚧汤",
|
|
"材料准备": "核桃肉30克、淮山30克、蛤蚧1个、蜜枣3枚、瘦猪肉200克、盐5克。",
|
|
"制作过程": "1.核桃肉、准山洗净，浸泡；猪瘦肉、蜜枣洗净，瘦肉切块。2.蛤蚧除去竹片，刮去鳞片，洗净，浸泡。3.将清水2000毫升放入瓦煲内，水沸后加入全部材料，武火煲沸后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "益肺固肾、定喘纳气，适合肺肾气虚型肺气肿患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺气肿",
|
|
"id": "068",
|
|
"名称": "杏仁菜胆猪肺汤",
|
|
"材料准备": "菜胆50克、猪肺500克、杏仁20克、黑枣5粒、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.杏仁洗净，浸泡，去皮，黑枣、菜胆洗净。2.将猪肺反复多次洗净，直到血水去尽、猪肺变白，切成块状，汆烫，烧锅放姜，将猪肺爆炒。3.把材料放进锅中，武火煲开后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "益气补肺、平喘化痰，适合肺气肿日久迁延不愈患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺气肿",
|
|
"id": "069",
|
|
"名称": "复方鱼腥草粥",
|
|
"材料准备": "鱼腥草30克、金银花30克、生石膏30克、竹茹9克、粳米100克、冰糖30克。",
|
|
"制作过程": "1.将鱼腥草、金银花、生石膏、竹茹用水煎汤：粳米洗净备用。2.再把粳米、药汁及适量水一起放进锅中，用超大火煮开，再改用小火共煮为粥。3.最后加入冰糖，稍煮即可。",
|
|
"功能效用": "本品清热养肺、化痰排脓，适合热证慢性肺炎、肺气肿患者食用，症见咳嗽痰少，痰黄或腥臭、口干等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺脓肿",
|
|
"id": "070",
|
|
"名称": "旋覆花乳鸽止咳汤",
|
|
"材料准备": "乳鸽1只、旋覆花10克、沙参10克、山药20克。",
|
|
"制作过程": "1.将乳鸽去毛及肠杂，洗净切成小块。2.山药、沙参洗净，切片；旋覆花洗净，备用；将所有药材煎水取汁。3.将乳鸽放入沙锅中，加入药汁及盐、适量清水，用小火炖30分钟至肉烂，吃肉喝汤。",
|
|
"功能效用": "健脾益胃、润肺止咳。适合久咳引起的体虚、食欲不振患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺脓肿",
|
|
"id": "071",
|
|
"名称": "鱼腥草蛋汤",
|
|
"材料准备": "鱼腥草30克、鸡蛋1个。",
|
|
"制作过程": "1.将鱼腥草洗净，放进锅中，加适量水，煮5分钟，滤去药渣。2.在药汁中，加上1个鸡蛋，不断搅拌即可。3.每日1剂，2次分服。",
|
|
"功能效用": "本方可以清热解毒，又能排脓消痈。对肺脓肿有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺脓肿",
|
|
"id": "072",
|
|
"名称": "糯米阿胶粥",
|
|
"材料准备": "阿胶30克、糯米150克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将阿胶打碎；糯米洗净。2.把糯米放进锅中，加适量水，煮成稀粥，然后加入阿胶，一边煮一边搅匀使其溶化，再稍煮2~3分钟，加入红糖调味即可食用。",
|
|
"功能效用": "此粥滋阴润肺，补身益体，适用于慢性肺脓肿的患者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺结核",
|
|
"id": "073",
|
|
"名称": "百部甲鱼汤",
|
|
"材料准备": "甲鱼500克、生地黄25克、知母10克、百部10克、地骨皮10克、姜片5克、葱段3克、鸡汤适量。",
|
|
"制作过程": "1.将甲鱼除杂，斩成6块，放入清水锅中，烧开捞出洗净；百部、地骨皮、生地黄、知母洗净，入纱布袋。2.锅中放进所有材料，加鸡汤适量用中火炖至六成熟，加入中药纱布袋。3.继续炖至肉熟烂，去葱、姜、药袋，淋上猪油即成。",
|
|
"功能效用": "补肝肾虚，对肺虚久咳、咳吐血丝的肺结核患者有一定疗效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺结核",
|
|
"id": "074",
|
|
"名称": "猪肺花生汤",
|
|
"材料准备": "猪肺500克、花生米100克、黄酒2匙、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.猪肺洗净，切块；花生米洗净。2.将猪肺、花生米共入锅内，加适量水，用大火煮沸，再改用小火炖小时。3.去浮沫，加入盐、适量黄酒，再炖1小时煮至熟烂即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有润肺、止血、止咳的功效，适合肺气虚弱、干咳、咯血的肺结核患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺结核",
|
|
"id": "075",
|
|
"名称": "冬瓜白果姜粥",
|
|
"材料准备": "冬瓜250克、白果30克、大米100克、姜末少许、盐2克、胡椒粉3克、葱少许、高汤半碗。",
|
|
"制作过程": "1.白果去壳、皮，洗净：冬瓜去皮洗净，切块；大米洗净，泡发；葱洗净，切花。2.锅置火上，注水后，加大米、白果，用旺火煮至米粒开花。3.再加冬瓜、姜末，倒入高汤，小火煮至粥成，调入盐、胡椒粉入味，撒上葱花即可。",
|
|
"功能效用": "敛肺止咳、化痰利水，适合肺结核等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺癌",
|
|
"id": "076",
|
|
"名称": "玉竹沙参焖老鸭",
|
|
"材料准备": "老鸭1只、玉竹15克、北沙参15克、葱花适量、生姜适量、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将老鸭洗净，汆烫去血水，斩件备用。2.北沙参、玉竹、生姜洗净；北沙参切块，玉竹切片，生姜去皮切22片，备用。3.净锅上火，加入北沙参、玉竹、生姜、鸭肉，用大火煮沸，转小火煨煮1小时，加盐调味，撒上葱花即可。",
|
|
"功能效用": "益气补虚、润肺生津，适合气阴两虚型肺癌病人食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺癌",
|
|
"id": "077",
|
|
"名称": "白及玉竹养肺饮",
|
|
"材料准备": "燕窝6克、白及5克、玉竹5克、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.燕窝、玉竹冲净泡发；白及略洗，备用。2.将白及、玉竹放进锅中，煎水取汁；把燕窝入瓦锅中加上药汁和适量水。3.用小火炖烂，加适量冰糖再炖。4.每日早晚各服一次。",
|
|
"功能效用": "本品具有补益肺肾、纳肺止血的功效，适合老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核或肺癌咯血等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肺癌",
|
|
"id": "078",
|
|
"名称": "党参百合粥",
|
|
"材料准备": "粳米100克、薏苡仁50克、党参30克、百合20克、冰糖少许。",
|
|
"制作过程": "1.党参洗净，切段；百合、薏苡仁、粳米洗净备用。2.将百合、粳米、党参、薏苡仁放进锅中，加适量水，用大火煮沸，再改用小火煮至粥成。3.待粥成时，再调入冰糖即成。",
|
|
"功能效用": "本品具有补脾益气、润肺止咳的功效，适合肺气虚、体虚的肺癌患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "慢性胃炎",
|
|
"id": "079",
|
|
"名称": "党参鳝鱼汤",
|
|
"材料准备": "鳝鱼200克、党参20克、红枣10克、佛手5克、半夏5克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将鳝鱼杀死，去内脏，洗净切段。2.党参、红枣、佛手、半夏洗净，备用。3.把党参、红枣、佛手、半夏、鳝鱼加适量清水，大火煮沸后，小火煮1小时，调入盐即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有温中健脾、行气止痛的功效，适合气虚胃寒的胃炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "慢性胃炎",
|
|
"id": "080",
|
|
"名称": "山药白术羊肚汤",
|
|
"材料准备": "羊肚250克、红枣15克、枸杞子5克、山药10克、白术10克、盐5克、鸡精5克。",
|
|
"制作过程": "1.羊肚洗净，切块，汆水；山药洗净，去皮，切块；白术洗净，切段；红枣、枸杞洗净，浸泡。2.锅中烧水，放入羊肚、山药、白术、红枣、枸杞，加盖。3.炖2小时后调入盐和鸡精即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有健脾益气、暖胃宽中的功效，适合慢性胃炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "慢性胃炎",
|
|
"id": "081",
|
|
"名称": "淮山五宝甜汤",
|
|
"材料准备": "淮山200克、莲子150克、百合10克、银耳15克、桂圆肉15克、红枣8枚、冰糖80克.",
|
|
"制作过程": "1.淮山削皮，洗净，切段；银耳泡发，去蒂，切小朵；莲子淘净；百合用清水泡发；桂圆肉、红枣洗净。2.将材料放入煲中，加清水适量，中火煲45分钟。3.放入冰糖，以小火煮至冰糖溶化即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有健脾养血、滋阴益胃的功效，对胃阴亏虚，胃有烧灼感的胃炎患者有较好的食疗效果。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃及十二指肠溃疡",
|
|
"id": "082",
|
|
"名称": "佛手元胡猪肝汤",
|
|
"材料准备": "佛手9克、元胡9克、制香附6克、甘草6克、猪肝100克、盐适量、姜丝适量、葱花适量。",
|
|
"制作过程": "1.将佛手、玄胡、制香附、甘草洗净；猪肝洗净，切片。2.将药材放入锅内，加适量水煮沸，再用小火煮15分钟左右。3.加入猪肝片，放适量盐、姜丝、葱花，熟后即可食用。",
|
|
"功能效用": "行气止痛、疏肝和胃，适合胃酸分泌过多以及因情绪激动或抑郁所引起的胃脘胀痛的消化性溃疡患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃及十二指肠溃疡",
|
|
"id": "083",
|
|
"名称": "麦芽愧花茶",
|
|
"材料准备": "炒麦芽30克、槐花10克、玄参8克、牡丹皮10克、白芍8克。",
|
|
"制作过程": "1.将所有的药材洗净，备用。2.锅中加入炒麦芽，加水700毫升，大火煮开后转小火煮15分钟，再加入槐花、牡丹皮、玄参、白芍，小火煮15分钟即可。3.去渣取汁，分两次服用。",
|
|
"功能效用": "健胃消食、凉血滋阴、止血止痛，对胃及十二指肠溃疡出血，消化不良有一定的疗效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃及十二指肠溃疡",
|
|
"id": "084",
|
|
"名称": "糖蜜红茶饮",
|
|
"材料准备": "红茶5克、蜂蜜适量、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.红茶放进杯中。2.加入开水冲泡。3.待凉后，再加入蜂蜜和红糖调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有养胃益气、生津止渴的功效，适合胃阴亏虚、口干咽燥、胃脘灼痛的消化性溃疡患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃酸过多症",
|
|
"id": "085",
|
|
"名称": "草果羊肉汤",
|
|
"材料准备": "薏苡仁200克、草果4个、羊肉200克、盐5克。",
|
|
"制作过程": "1.将薏苡仁洗净，入锅，加适量水，用武火烧沸，再用文火煮熟。2.将羊肉和草果洗净共入锅，加适量水用武火熬煮大约2分钟，再将羊肉、草果捞起，将汤与薏苡仁合并，再用文火炖至羊肉熟透。3.羊肉切块，与草果共入薏苡仁汤内，加盐即可。",
|
|
"功能效用": "温中散寒、和中健牌。适用于脾胃虚寒之腹胀、腹痛等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃酸过多症",
|
|
"id": "086",
|
|
"名称": "陈皮粥",
|
|
"材料准备": "陈皮5克、白扁豆5克、高良姜10克、粳米100克、细盐少许。",
|
|
"制作过程": "1.将所有中药捣为末。2.每次用10克，水煎，去渣取汁。3.粳米洗净入锅煮粥，临熟，入盐少许。早、晚分两次服食。",
|
|
"功能效用": "此汤具有理气、温中、健胃的功效。用于脾胃虚弱、食欲不振等病症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃酸过多症",
|
|
"id": "087",
|
|
"名称": "海带姜茶",
|
|
"材料准备": "海带适量、姜3片。",
|
|
"制作过程": "1.将海带洗净，切段；生姜洗净，去皮，切片。2.再将海带与姜一起放进锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮40分钟即可食用。",
|
|
"功能效用": "此方可以温中散寒。对胃酸过多者有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃下垂",
|
|
"id": "088",
|
|
"名称": "参芪炖牛肉",
|
|
"材料准备": "党参20克、黄芪20克、升麻10克、牛肉250克、姜片适量、黄酒适量、香油适量、味精造量。",
|
|
"制作过程": "1.牛肉洗净切块。2.党参、黄芪、升麻分别洗净，同放于纱布袋中，扎紧袋口。3.将药袋与牛肉同放于沙锅中，注入清水，烧开后，撇去浮沫，加入姜片和黄酒，炖至酥烂，捡出药纱袋，下盐、味精，淋香油即可。",
|
|
"功能效用": "益脾健胃、升提内脏，对胃下垂、子宫脱垂、脱肛等均有疗效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃下垂",
|
|
"id": "089",
|
|
"名称": "枣参茯苓粥",
|
|
"材料准备": "白茯苓20克、红枣10克、人参10克、大米100克、白糖8克。",
|
|
"制作过程": "1.大米泡发，洗净：人参洗净，切小块；白茯苓洗净；红枣去核洗净，切开。2.锅置火上，注入清水后，放入大米，用大火煮至米粒开花，放入人、参、白茯苓、红枣同煮。3.改用小火煮至客粥成，放入白糖调味即可。",
|
|
"功能效用": "益脾和胃、益气补虚，适合脾胃气虚引起的食少便溏等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃下垂",
|
|
"id": "090",
|
|
"名称": "姜韭牛奶",
|
|
"材料准备": "牛奶250克、韭菜250克、鲜姜25克。",
|
|
"制作过程": "1.将姜、韭菜洗净，切碎。2.将姜、韭菜与牛奶一同放锅中，煮沸即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有益气健脾、升托内脏的功效，适合体质虚弱、气虚下陷引起内脏下垂的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃癌",
|
|
"id": "091",
|
|
"名称": "山楂消食汤",
|
|
"材料准备": "花菜200克、土豆150克、瘦肉100克、山楂10克、桂枝10克、白芍10克、盐适量、胡椒粉适量。",
|
|
"制作过程": "1.将山楂、桂枝、白芍煎水取汁。2.花菜洗净，掰小朵；土豆洗净，切小块；瘦肉洗净，切小丁。3.花菜、土豆、瘦肉放入锅中，倒入药汁以大火煮沸，转小火续煮15分钟至土豆变软，加盐、胡椒粉，再次煮沸后关火即可食用。",
|
|
"功能效用": "本品具有健胃消食、温胃止痛的功效，适合无热证的胃癌患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃癌",
|
|
"id": "092",
|
|
"名称": "佛手娃娃菜",
|
|
"材料准备": "娃娃菜350克、佛手10克、红辣椒10克、盐3克、生抽8克、味精2克、香油10克。",
|
|
"制作过程": "1.娃娃菜洗净切细条，入水焯熟，捞出沥干水分，装盘；红辣椒洗净，切末。2.佛手洗净，放进锅里加水煎汁，取汁备用。3.用盐、生抽、味精、香油、佛手汁调成味汁，淋在娃娃菜上即可。",
|
|
"功能效用": "本品能防癌抗癌、开胃消香油)克食，可缓解胃癌患者食欲不振、胃脘胀痛等症状。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胃癌",
|
|
"id": "093",
|
|
"名称": "养血止痛粥",
|
|
"材料准备": "黄芪15克、当归15克、白芍15克、红糖适量、粳米100克。",
|
|
"制作过程": "1.将黄芪、当归、白芍洗净煎水取汁。2.再将淘洗过的粳米与药汁一起放进锅中，加适量水，先用大火煮沸，再改用小火煮至粥成。3.快熟烂时加入适量红糖继续煮熟即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有补气血、健脾胃、止疼痛的功效，对气血亏虚型胃癌患者大有益处。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "急性肠炎",
|
|
"id": "094",
|
|
"名称": "白头翁黄连粥",
|
|
"材料准备": "黄连10克、白头翁50克、粳米30克。",
|
|
"制作过程": "1.将黄连、白头翁洗净，入砂锅，水煎，去渣取汁。2.另起锅，加清水400毫升，入淘洗过的粳米煮至米开花。3.加入药汁，煮成粥，待食。每日3次，温热服食。",
|
|
"功能效用": "此粥具有清热解毒、凉血的功效。适合患有湿热下注型急性肠炎。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "急性肠炎",
|
|
"id": "095",
|
|
"名称": "黄连甘草饮",
|
|
"材料准备": "黄连5克、甘草5克、当归5克、白芍5克、黄芪5克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将上述黄连、甘草、当归、白芍、黄芪洗净，备用。2.将洗净的药材放入炖盅内，然后加入适量的清水，用小火蒸煮大约5分钟。3.取汁倒入杯中加入适量糖水，搅拌均匀等稍凉后即可饮用。每日3次，温热服食。",
|
|
"功能效用": "清热燥湿，解毒杀虫。可辅助治疗急性肠炎。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "急性肠炎",
|
|
"id": "096",
|
|
"名称": "葛根荷叶田鸡汤",
|
|
"材料准备": "田鸡100克、葛根100克、荷叶15克。",
|
|
"制作过程": "1.将田鸡洗净，除杂；葛根洗净备用；荷叶洗净。2.把全部材料一齐放进锅中，加适量水，用武火煮沸，再用小火煮30分钟。3.调味即可。",
|
|
"功能效用": "本方可以消暑清热，止湿止泻，适用于急性肠炎属湿热内蕴者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "慢性肠炎",
|
|
"id": "097",
|
|
"名称": "蒜肚汤",
|
|
"材料准备": "芡实15克、山药15克、猪肚100克、大蒜适量、生姜适量、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将猪肚洗净，去脂膜，切块，大蒜、生姜洗净。2.芡实洗净，备用；山药去皮，洗净切片。3.将所有材料放入锅内，加水煮2小时，至大蒜被煮烂、款猪肚熟即可。",
|
|
"功能效用": "此汤具有健脾止泻、收敛抗菌感染功效。对脾虚泄泻、久痢的患者有较好的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "慢性肠炎",
|
|
"id": "098",
|
|
"名称": "山楂山药粥",
|
|
"材料准备": "山药20克、山楂20克、粳米70克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将山楂、山药洗净，粳米洗净，泡发。2.再把山楂、山药，煎水取汁，粳米放进锅中，加上适量水和药汁，用大火煮沸，小火煮至粥成。3.加上红糖，搅拌均匀即可食用。",
|
|
"功能效用": "本方可以健脾止泻。适用于慢性肠炎，症见脾虚食滞、大便溏泄，完谷不化等。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "慢性肠炎",
|
|
"id": "099",
|
|
"名称": "双花饮",
|
|
"材料准备": "银花10克、白菊花10克、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将银花、白菊花分别洗净。2.再将金银花和白菊花一起放入净锅内，加适量水，用小火煮20分钟。3.最后调入冰糖即可。",
|
|
"功能效用": "清热解毒。适用于流感、细菌性痢疾、肠炎等的辅助治疗。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "便秘",
|
|
"id": "100",
|
|
"名称": "香蕉甜汤",
|
|
"材料准备": "香蕉2根、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将香蕉去皮，切段。2.将香蕉放入煲中。3.加入适量冰糖和水，隔水蒸熟即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热解毒、润肠通便、养阴润燥的功效，适合习惯性便秘、痔疮患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "便秘",
|
|
"id": "101",
|
|
"名称": "大黄通便茶",
|
|
"材料准备": "大黄10克、番泻叶10克、蜂蜜20克。",
|
|
"制作过程": "1.番泻叶洗净，备用。2.大黄用适量水煎煮半小时。3.熄火加番泻叶、蜂蜜，加盖焖10分钟，取汁即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热、泻火的作用，适合胃肠燥热引起的便结、腹部疼痛的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "便秘",
|
|
"id": "102",
|
|
"名称": "五仁粥",
|
|
"材料准备": "花生仁20克、核桃仁20克、杏仁20克、郁李仁10克、大麻仁10克、绿豆30克、小米70克、白糖4克。",
|
|
"制作过程": "1.小米、绿豆泡发洗净；郁李仁、火麻仁、花生仁、核桃仁、杏仁均洗净。2.锅置火上，加入适量清水，放入除白糖以外所有准备好的材料，开大火煮开。3.再转中火煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "此粥有润肠通便、清热泻火的功效，适合便秘患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痔疮",
|
|
"id": "103",
|
|
"名称": "地黄乌鸡汤",
|
|
"材料准备": "生地黄10克、牡丹皮10克、红枣6枚、乌鸡1只、姜20克、清汤2500毫升、午餐肉100克、料酒25毫升。",
|
|
"制作过程": "1.将生地黄洗净浸泡5小时，取出切成薄片；红枣、牡丹皮洗净，沥干水；午餐肉切片。2.乌鸡除杂，汆烫，切块。3.将清汤倒入净锅中，放入乌鸡块、地黄片、红枣、姜片、午餐肉，烧开后加入盐、料酒、味精、葱调味即可。",
|
|
"功能效用": "此汤具有补虚损、凉血止血的功效，对痔疮出血有一定的疗效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痔疮",
|
|
"id": "104",
|
|
"名称": "生地绿茶饮",
|
|
"材料准备": "绿茶6克、生地5克。",
|
|
"制作过程": "1.将绿茶、生地放入保温杯。2.先用沸水泡1分钟，将水倒掉。3.再冲沸水，泡20分钟后即可饮用。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热解毒、润肠通便、改善微循环的功效，适合便秘、痔疮、癌症及心脑血管疾病患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痔疮",
|
|
"id": "105",
|
|
"名称": "槐花大米粥",
|
|
"材料准备": "槐花适量、大米80克、牛蒡子15克、白糖3克。",
|
|
"制作过程": "1.大米淘洗干净，泡发；槐花、牛蒡子洗净，装入纱布袋，下入锅中，加适量水熬取汁备用。2.锅置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮至米粒开花。3.加入槐花牛蒡汁煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "此粥具有清热润肠、凉血止血之功效，适合痔疮出血、便血等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痢疾",
|
|
"id": "106",
|
|
"名称": "枸杞猪肠鸡脚煲",
|
|
"材料准备": "猪肠150克、鸣脚适量、莲子适量、枸杞子15克、党参5克、红枣15克、盐适量、葱适量。",
|
|
"制作过程": "1.猪肠切段，洗净：鸡脚、红枣、枸杞、党参均洗净：莲子去皮、去莲心，洗净。2.锅注水烧开，下猪肠汆透，捞出。3.将所有材料放入瓦煲，注入适量清水，大火烧开后改为小火炖煮2小时，加盐味，撒上葱段即可。",
|
|
"功能效用": "健脾涩肠、止泻止痢，对久泻久痢均有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痢疾",
|
|
"id": "107",
|
|
"名称": "大蒜银花茶",
|
|
"材料准备": "金银花15克、大蒜10克、甘草3克。",
|
|
"制作过程": "1.将大蒜去皮，洗净，捣烂；金银花、甘草洗净。2.大蒜、金银花、甘草一起加水煮沸。3.滤渣后即可饮用。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热解毒、消炎杀菌的功效，可用于流感、流脑、痢疾等流行性传染病的治疗。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痢疾",
|
|
"id": "108",
|
|
"名称": "黄连白头翁粥",
|
|
"材料准备": "黄连10克、肉豆蔻10克米、白头翁50克、粳米30克。",
|
|
"制作过程": "1.将黄连、肉豆蔻、白头翁洗净，入砂锅，煎水，去渣取汁；粳米洗净，泡发。2.另起锅，加清水400克，煮至开花。3.加入药汁，煮成粥，待食。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热解毒、止泻止痢，适合湿热型肠炎腹泻、痢疾等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "直肠癌",
|
|
"id": "109",
|
|
"名称": "银花茅根猪蹄汤",
|
|
"材料准备": "猪蹄1只、黄瓜35克、灵芝8克、金银花10克、茅根10克、盐6克。",
|
|
"制作过程": "1.将猪蹄洗净，切块，汆水；黄瓜去皮、籽，洗净，切块；灵芝洗净，备用。2.金银花、茅根洗净，煎水取汁。3.汤锅上火倒入水，下入猪蹄、药汁，调入盐、灵芝烧开，煲至快熟时，下入黄瓜即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热解毒、消炎抗癌的功效，适合直肠癌、膀胱癌等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "直肠癌",
|
|
"id": "110",
|
|
"名称": "二白饮",
|
|
"材料准备": "白茅根5克、白花蛇舌草5克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.白茅根、白花蛇舌草洗净，备用。2.将白茅根、白花蛇舌草放进杯中。3.加入沸水冲泡10分钟，加入红糖调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热解毒、凉血排脓的功效，适合便下脓血、有恶臭的直肠癌患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "直肠癌",
|
|
"id": "111",
|
|
"名称": "芦荟炒马蹄",
|
|
"材料准备": "芦荟150克、马蹄100克、枸杞子5克、素油适量、料酒适量、葱适量、姜丝适量、酱油适量。",
|
|
"制作过程": "1.芦荟去皮洗净，切条；马蹄去皮洗净，切片；枸杞洗净。2.芦荟和马蹄分别焯水，沥干待用。3.锅烧热，加入素油烧热，下姜丝、葱丝爆香，再下芦荟、马蹄，炒至断生时加料酒、酱油、盐、白糖调味，翻炒入味，加入枸杞即可。",
|
|
"功能效用": "杀菌消炎、防癌抗癌，适合直肠癌患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胆结石",
|
|
"id": "112",
|
|
"名称": "洋葱炖乳鸽",
|
|
"材料准备": "海金沙10克、鸡内金10克、乳鸽500克、洋葱250克、姜5克、酱油10克、味精适量、胡椒粉适量。",
|
|
"制作过程": "1.将乳鸽洗净砍成小块，洋葱洗净切成角状；海金沙、鸡内金洗净，备用。2.锅中加油烧热，下入洋葱片爆炒至出味。3.再下入乳鸽、海金沙、鸡内金，加入高汤用文火炖20分钟，放白糖、姜、胡椒粉、味精、酱油、盐至入味后出锅即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有利胆除湿，固本扶正的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胆结石",
|
|
"id": "113",
|
|
"名称": "马蹄海蜇汤",
|
|
"材料准备": "川辣子10克、马蹄30克、海蜇丝50克。",
|
|
"制作过程": "1.将马蹄洗净，去皮，切块；海蜇丝、川楝子洗净。2.将马蹄、海蜇丝、川楝子一同放入沙锅中。3.加适量水，煎汤饮用。",
|
|
"功能效用": "本方具有清热、化痰、消积的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "胆结石",
|
|
"id": "114",
|
|
"名称": "玉米须红枣茶",
|
|
"材料准备": "玉米须30克、白茅根30克、红枣8枚。",
|
|
"制作过程": "1.将玉米须、白茅根、红枣分别洗净。2.把3种材料一起放进锅中，加适量水，用小火煮5分钟。3.可依各人口味加上少许白糖调味，可代茶饮。",
|
|
"功能效用": "本方具有利水泄热，补益中气的功效，对胆结石有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "病毒性肝炎",
|
|
"id": "115",
|
|
"名称": "花生红枣汤",
|
|
"材料准备": "花生30克、红枣30克、冰糖30克。",
|
|
"制作过程": "1.将花生、红枣分别洗净。2.再将花生放进锅中，加适量水，用小火煎煮，再放进红枣和冰糖，煎至冰糖溶化即可。",
|
|
"功能效用": "本方可以养肝，适用于病毒性肝炎。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "病毒性肝炎",
|
|
"id": "116",
|
|
"名称": "栀子粥",
|
|
"材料准备": "栀子20克、大米50克、白糖少许。",
|
|
"制作过程": "1.将栀子洗净，大米洗净，泡发。2.把栀子放进锅中，加适量水，煎水取汁。3.再把大米放进锅中，加适量水和药汁，熬煮成粥，最后加上白糖即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有清热解毒，护肝利胆的作用，适用于病毒性肝炎的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "病毒性肝炎",
|
|
"id": "117",
|
|
"名称": "五味子红枣饮",
|
|
"材料准备": "五味子9克、红枣10枚、金橘30克、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将五味子、红枣、金橘分别洗净。2.再把所有材料放进锅中，加上适量水，用小火煎成汁。3.加上冰糖，待溶化即可。",
|
|
"功能效用": "本方可以养血补肝、滋肾强身，对病毒性肝炎有一定的效果。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "脂肪肝",
|
|
"id": "118",
|
|
"名称": "冬瓜豆腐汤",
|
|
"材料准备": "泽泻15克、白术15克、冬瓜200克、豆腐100克、虾米50克、高汤适量、味精适量、香油适量。",
|
|
"制作过程": "1.将冬瓜去皮瓤洗净切片；虾米用温水浸泡洗净；豆腐洗净切片备用；泽泻、白术洗净，备用。2.净锅上火倒入高汤，调入盐、味精。3.加入所有材料煲至熟，淋入香油即可。",
|
|
"功能效用": "此汤具有健脾、利水、渗湿、泄热的功效，适合脾气虚、痰湿重的脂肪肝以及肥胖患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "脂肪肝",
|
|
"id": "119",
|
|
"名称": "山楂意薏苡仁荷叶茶",
|
|
"材料准备": "山楂10克、荷叶10克、薏苡仁30克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.山楂、荷叶洗净；薏苡仁洗净后，用温水浸泡30分钟。2.将薏苡仁放入锅中先煮熟，再放入山楂、荷叶，煮5分钟即可关火。3.加入白糖调匀即可饮用。",
|
|
"功能效用": "此粥具有清热利水的功效，适合慢性病毒性肝硬化、尿路感染的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "脂肪肝",
|
|
"id": "120",
|
|
"名称": "泽泻枸杞粥",
|
|
"材料准备": "泽泻适量、枸杞子适量、大米80克、盐1克。",
|
|
"制作过程": "1.大米泡发洗净；枸杞洗净：泽泻洗净，加水煮好，取汁待用。2.锅置火上，加入适量清水，放入大米、枸杞以大火煮开。3.再倒入熬煮好的泽泻汁，以小火煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "此粥具有利小便、清湿热、降脂瘦身的功效，适合脂肪肝、小便不畅、肥胖的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肝硬化",
|
|
"id": "121",
|
|
"名称": "枸杞子炖甲鱼",
|
|
"材料准备": "甲鱼250克、枸杞子30克、熟地黄30克、红枣10枚、盐适量、味精适量。",
|
|
"制作过程": "1.甲鱼洗净。2.枸杞、熟地黄洗净；红枣去核，洗净。3.将甲鱼、枸杞、熟地黄、红枣一齐放入煲内，加开水适量，小火炖2小时，调入盐、味精即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有滋阴养血、补益肝肾、软坚散结的作用，适合肝硬化患者食盐适量味精适量用，既可缓解患者体虚症状，又有利于抑制肿瘤生长。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肝硬化",
|
|
"id": "122",
|
|
"名称": "玉米车前大米粥",
|
|
"材料准备": "玉米粒80克、车前子适量、大米120克、盐2克。",
|
|
"制作过程": "1.玉米粒和大米一起泡发，再洗净；车前子洗净，捞起沥干水分。2.锅置火上，加入玉米粒和大米，再倒入适量清水烧开。3.放入车前子同煮至粥呈糊状，调入盐拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "此粥具有清热利水、帮助排石的功效，适合肝硬化腹水、胆结石、胆囊炎、水肿、尿路结石等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肝硬化",
|
|
"id": "123",
|
|
"名称": "素馨玫瑰茶",
|
|
"材料准备": "素馨花6克、绞股蓝10克、玫瑰花10克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将素馨花、绞股蓝、玫瑰花洗净。2.将3种材料放进锅中，加上适量水，煮5分钟，去渣取汁。3.最后加上红糖，搅拌均匀即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有疏肝行滞的功效，对肝硬化引起的阳痿、乳房增大有一定治疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肝癌",
|
|
"id": "124",
|
|
"名称": "合欢佛手猪肝汤",
|
|
"材料准备": "合欢花12克、佛手片10克、生姜10克鲜猪肝150克、食盐适量、大蒜适量、葱段适量、味精适量。",
|
|
"制作过程": "1.将合欢花、佛手片洗净置于砂锅中，加入适量水煎煮，煮沸约20分钟。2.将猪肝洗净，切成片，加生姜末、葱段、食盐、味精、大蒜等略腌片刻。3.将猪肝入锅中与药汁一起煮熟即可。",
|
|
"功能效用": "此汤具有疏肝解郁、补肝养血的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肝癌",
|
|
"id": "125",
|
|
"名称": "清炖牛肉",
|
|
"材料准备": "柴胡10克、白芍10克、茯苓10克、白术10克、牛肉400克、白萝卜200克、胡萝卜100克、姜1块.",
|
|
"制作过程": "1.将牛肉洗净剁成小块状；白萝卜、胡萝卜洗净切块。2.锅中水煮沸后下入牛肉块，汆烫滤除血水。3.锅中油烧热后爆香姜片，注入清汤，下入牛肉炖煮30分钟后，调入调味料，加入所有药材炖煮30分钟，撒上葱段即可。",
|
|
"功能效用": "此汤具有疏肝升阳、养血柔肝、除湿解毒、燥湿利水的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肝癌",
|
|
"id": "126",
|
|
"名称": "苦瓜子茶",
|
|
"材料准备": "苦瓜籽适量、白糖少许。",
|
|
"制作过程": "1.取熟透的苦瓜，取籽。2.将苦瓜子晒干，磨成粉，每次取30克苦瓜粉，用开水冲服。3.可依个人口味加适量白糖即可。",
|
|
"功能效用": "本方可以抑制肿瘤生长。对肝癌者有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "糖尿病",
|
|
"id": "127",
|
|
"名称": "苦瓜海带瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "苦瓜150克海、带100克、猪瘦肉150克、盐适量、味精适量。",
|
|
"制作过程": "1.将苦瓜洗净，切成两半挖去核，切块；海带浸泡1小时，洗净；瘦肉切成小块。2.把苦瓜、瘦肉、海带放入砂锅中，加适量清水，煲至瘦肉烂熟。3.调入适量的盐、味精即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有降糖降压、排毒瘦身、清热泻火的功效，适合糖尿病、高血压、肥胖症等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "糖尿病",
|
|
"id": "128",
|
|
"名称": "薏苡仁黄芪粥",
|
|
"材料准备": "薏苡仁50克、大米50克、盐2克、黄芪8克、葱花适量。",
|
|
"制作过程": "1.大米、薏苡仁均泡发洗净；黄芪洗净切片，备用；葱洗净，切成葱花。2.锅置火上，倒入清水，放入大米、薏苡仁、黄芪，以大火煮开。3.转小火煮至浓稠，调入盐拌匀，撒上葱花拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "具有补气固表、止汗托毒、生肌、利尿、退肿之功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "糖尿病",
|
|
"id": "129",
|
|
"名称": "荷叶甘草茶",
|
|
"材料准备": "荷叶100克、甘草5克、白术5克、桑叶5克。",
|
|
"制作过程": "1.将荷叶洗净，切碎；甘草、白术、桑叶洗净备用。2.将甘草、白术、桑叶、荷叶放水中煮10余分钟。3.滤渣后饮用。",
|
|
"功能效用": "本品具有清心安神、降糖降脂、清热利尿等功效，可缓解糖尿病患者伴五心烦热、口渴多饮、失眠多梦等症状。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "甲状腺肿大",
|
|
"id": "130",
|
|
"名称": "海带海藻瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "瘦肉350克、海带适量、海藻适量、盐6克。",
|
|
"制作过程": "1.瘦肉洗净，切件，汆水：海带洗净，切片；海藻洗净。2.将瘦肉汆一下，去除血腥。3.将瘦肉、海带、海藻放入锅中，加入清水，炖2小时至汤色变浓后，调入盐即可。",
|
|
"功能效用": "此汤对单纯性甲状腺肿大的患者有很好的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "甲状腺肿大",
|
|
"id": "131",
|
|
"名称": "薏苡仁黄瓜拌海蜇",
|
|
"材料准备": "海蜇300克、黄瓜200克、薏苡仁50克、红椒1个、生姜适量、香油适量。",
|
|
"制作过程": "1.将海蜇洗净，切成丝；黄瓜洗净，切丝；薏苡仁洗净，用开水泡发；红椒、生姜均洗净，切丝。2.锅中加水烧沸，下入海蜇丝稍焯后捞出；薏苡仁入锅中加水煮熟，捞出备用。3.将海蜇、薏苡仁、黄瓜、红椒丝装入碗内，再加入盐、味精、香油、生姜丝拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "适合甲状腺肿大的患者食用症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "甲状腺肿大",
|
|
"id": "132",
|
|
"名称": "海藻茶",
|
|
"材料准备": "海带30克、海藻30克、紫菜30克、龙须菜30克。",
|
|
"制作过程": "1.将海带、海藻、紫菜、龙须菜，各洗净，切段。2.再把所有材料放进锅中，加适量水，用小火熬煮10分钟。3.可代茶饮用。",
|
|
"功能效用": "补充碘元素。此汤对单纯性甲状腺肿大的患者有很好的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "甲状腺功能亢进",
|
|
"id": "133",
|
|
"名称": "香菇酸枣仁甲鱼汤",
|
|
"材料准备": "甲鱼500克、香菇适量、腊肉适量、油豆皮适量、上海青适量、酸枣仁10克、盐适量、姜适量。",
|
|
"制作过程": "1.甲鱼洗净，汆烫；姜洗净，去皮切片；酸枣仁、油豆皮洗净。香菇洗净；腊肉洗净切片。2.将甲鱼放入瓦煲中，加入姜片、酸枣仁，加适量清水煲开。3.继续煲至甲鱼熟烂，放入调味品，放入香菇、腊肉、油豆皮、上海青摆盘。",
|
|
"功能效用": "软坚散结、养心安神，改善甲亢患者情绪亢奋、激动的症状。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "甲状腺功能亢进",
|
|
"id": "134",
|
|
"名称": "牡蛎豆腐羹",
|
|
"材料准备": "牡蛎肉150克、豆腐100克、鸡蛋1个、韭菜50克、盐适量、葱段适量、香油适量、高汤适量。",
|
|
"制作过程": "1.将牡蛎肉洗净泥沙；豆腐洗净，均匀切成细丝：韭菜洗净，切末；鸡蛋打入碗中备用。2.油热，将葱炝香，倒入高汤，下入牡蛎肉、豆腐丝，调入盐煲至入味。3.最后再下入韭菜末、鸡蛋，淋入香油即可。",
|
|
"功能效用": "滋阴潜阳、软坚散结，适合甲状腺功能亢进、甲状腺肿大患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "甲状腺功能亢进",
|
|
"id": "135",
|
|
"名称": "玫瑰夏枯草茶",
|
|
"材料准备": "玫瑰适量、夏枯草适量、蜂蜜适量。",
|
|
"制作过程": "1.玫瑰、夏枯草洗净，放进杯碗中。2.往杯碗中注入开水冲泡。3.加入蜂蜜调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有行气解郁、清肝明目作用，可调节内分泌，缓和甲亢引起的情绪躁动、眼突眼干等。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痛风",
|
|
"id": "136",
|
|
"名称": "独活当归粥",
|
|
"材料准备": "独活25克、当归20克、生姜15克、粳米100克、蜂蜜适量。",
|
|
"制作过程": "1..将独活、当归、生姜洗净，待千。2.独活、当归、生姜水煎1小时，取汁与粳米煮粥。3.待粥时，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。",
|
|
"功能效用": "本品散寒除湿、活血止痛，适合风寒湿痹以及脾肾阳虚型痛风患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痛风",
|
|
"id": "137",
|
|
"名称": "威灵仙牛膝茶",
|
|
"材料准备": "威灵仙10克、牛膝10克、车前草5克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.先将威灵仙、牛膝、车前草洗净，放入茶杯。2.置锅于火上，倒入600毫升水，烧开。3.用开水冲泡威灵仙、牛膝、车前草，加入适量红糖加盖焖十分钟即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有祛风除湿、活络通经、利尿通淋作用，适合痛风患者食用，有利于体内多余尿酸从小便排出。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痛风",
|
|
"id": "138",
|
|
"名称": "防风饮",
|
|
"材料准备": "防风9克、丹参6克、薏苡仁20克、冰糖20克。",
|
|
"制作过程": "1.把丹参去皮、心、尖，洗净；防风润透切片；薏苡仁去杂质，洗净。2.把薏苡仁、防风、丹参同放炖锅内，加水250毫升。3.把炖锅置武火上烧沸，再用文火煎煮50分钟，加入冰糖调味即可。",
|
|
"功能效用": "解表祛风、除湿止痛、活血化瘀，适用于湿热痹阻型痛风患者患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "系统性红斑狼疮",
|
|
"id": "139",
|
|
"名称": "当归猪蹄汤",
|
|
"材料准备": "猪蹄200克、红枣5枚、黄豆10克、花生米10克、当归15克、黄芪10克、八角和桂皮适量、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将猪蹄洗净、切块，汆水：红枣、黄豆、花生米、当归、黄芪洗净浸泡备用。2.汤锅上火倒入水，下入猪蹄、红枣、黄豆、花生米、当归、黄芪、八角和桂皮煲至成熟。3.最后调入盐、白糖即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有活血化瘀、增强免疫的作用，可缓解系统性红斑狼疮患者出现的面部蝶形红斑、缓和精神情绪异常。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "系统性红斑狼疮",
|
|
"id": "140",
|
|
"名称": "灵芝丹参粥",
|
|
"材料准备": "灵芝30克、大米50克、茯苓5克、丹参5克、三七3克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将灵芝、丹参、三七、茯苓洗净放锅内，加适量水共煎，取汁备用。2.另起锅，加入药汁和淘洗千净的大米，用小火煮成稀粥。3.熟时调入白糖即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有补益气血、活血通络、养血安神的功效，可降低系统性红斑狼疮并发心血管疾病的风险。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "系统性红斑狼疮",
|
|
"id": "141",
|
|
"名称": "鱼腥草茶",
|
|
"材料准备": "鱼腥草50克、红枣15枚、水适量。",
|
|
"制作过程": "1.先将鱼腥草洗净，红枣切开去核。2.二者加水3000毫升，煮沸后转小火再煮20分钟。3.最后滤渣即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热解毒，排脓消肿的功效，对系统性红斑狼疮有较好的食疗效果。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "急性肾炎",
|
|
"id": "142",
|
|
"名称": "冬瓜小豆汤",
|
|
"材料准备": "冬瓜500克、红小豆100克。",
|
|
"制作过程": "1.把冬瓜洗净，切成块；红小豆洗净，浸泡。2.再将红小豆和冬瓜一起放进锅中，加适量水，用大火煮沸，小火煮至豆烂即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有利水消肿的作用，适用于急性肾炎。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "急性肾炎",
|
|
"id": "143",
|
|
"名称": "茅根粥",
|
|
"材料准备": "粳米30克、白茅根200克、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将白茅根洗净，去节间小根，洗净切碎入砂锅内煎煮取汁。2.粳米洗净，放进锅中，加入茅根汁、冰糖和适量水，煮至粥成即可。3.空腹服食。",
|
|
"功能效用": "本方具有凉血止血，清热利尿的作用，适用于急性肾炎、小便不利、尿血等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "急性肾炎",
|
|
"id": "144",
|
|
"名称": "莲子红糖茶",
|
|
"材料准备": "莲子50克、茶叶3克、红糖30克。",
|
|
"制作过程": "1.将莲子洗净，用温水浸泡5小时即可；茶叶泡茶备用。2.把莲子捞出放进锅中，加红糖和适量水，煮烂后再加入茶水，即可饮用。",
|
|
"功能效用": "本方具有养心健牌，益肾固精的作用。适用于急性肾炎水肿。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "慢性肾炎",
|
|
"id": "145",
|
|
"名称": "泽泻薏苡仁瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "猪瘦肉60克、薏苡仁50克、泽泻30克、盐3克、味精2克。",
|
|
"制作过程": "1.猪瘦肉洗净，切件；泽泻、薏苡仁洗净。2.把全部材料放入锅内，加适量清水，大火煮沸后转小火煲1~2小时。3.拣去泽泻调入盐和味精即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有健脾益气、利尿消肿的功效，适合慢性肾炎、水肿等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "慢性肾炎",
|
|
"id": "146",
|
|
"名称": "茯苓鸽子煲",
|
|
"材料准备": "鸽子300克、茯苓30克、盐4克、姜片2克。",
|
|
"制作过程": "1.将鸽子宰杀净，斩成块汆水；茯苓洗净备用。2.净锅上火倒入水，放入姜片，下入鸽子、茯苓煲至熟。3.调入盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有健脾益气、补肾助阳、利水消肿的功效，适合慢性肾炎伴脾气虚弱、食欲不振的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "慢性肾炎",
|
|
"id": "147",
|
|
"名称": "莲子红糖茶",
|
|
"材料准备": "薏苡仁20克、莲子50克、茶叶3克、红糖30克。",
|
|
"制作过程": "1.将茶叶泡茶备用。2.莲子、薏苡仁用水浸泡5分钟后，捞出放进锅中，加适量水和红糖。3.煮烂后再加入茶水，即可饮用。",
|
|
"功能效用": "养心健脾，益肾固精。适用于慢性肾炎。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肾结石",
|
|
"id": "148",
|
|
"名称": "车前草猪肚汤",
|
|
"材料准备": "车前草30克、猪肚130克、薏苡仁20克、赤小豆20克、蜜枣1枚、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.车前草、薏苡仁、赤小豆洗净：猪肚翻转，用盐、生粉反复搓擦，用清水冲净。2.锅中注水烧沸，加入猪肚汆至收缩，捞出切片。3.将砂煲内注入清水，煮滚后加入所有食材，以小火煲2.5小时，加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具清热利湿、利尿排石等功效，适合慢性肾炎、肾结石等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肾结石",
|
|
"id": "149",
|
|
"名称": "核桃海金粥",
|
|
"材料准备": "核桃仁10个、桃仁15克、海金沙15克、粳米100克、水1000毫升。",
|
|
"制作过程": "1.核桃仁、桃仁分别洗净捣碎，海金沙用布包扎好。2.加水1000毫升，煮20分钟后，去掉海金沙，入粳米煮粥。3.每日早、晚空腹温热服食。",
|
|
"功能效用": "本品具有补肾益气、活血化瘀、化石排石，适合肾结石、尿路结石等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肾结石",
|
|
"id": "150",
|
|
"名称": "马蹄茅根茶",
|
|
"材料准备": "鲜马蹄100克、鲜茅根100克、白糖少许。",
|
|
"制作过程": "1.鲜马蹄、鲜茅根洗净切碎。2.鲜马蹄、鲜茅根入沸水煮20分钟左右，去渣。3.加白糖适量，饮服。",
|
|
"功能效用": "本品具有凉血止血、利尿通淋的作用，可用于尿道刺痛、排尿不畅、肾结石、尿路结石等症的辅助治疗。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肾病综合征",
|
|
"id": "151",
|
|
"名称": "山药蒸鲫鱼",
|
|
"材料准备": "鲜山药100克、藕节20克、鲫鱼1条、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量。",
|
|
"制作过程": "1.鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用黄酒、盐腌15分钟。2.山药去皮、切片，藕节洗净，铺于碗底，把鲫鱼置上。3.加葱、姜、盐、味精、少许水，上笼蒸30分钟即可。",
|
|
"功能效用": "利水消肿。适用于肾虚体弱、肾病综合征、蛋白尿、血尿等的辅助治疗。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肾病综合征",
|
|
"id": "152",
|
|
"名称": "六味地黄鸡汤",
|
|
"材料准备": "熟地25克、山茱萸10克、山药10克、丹皮10克、茯苓10克、泽泻5克、红枣8枚、鸡腿150克。",
|
|
"制作过程": "1.鸡腿剁块，放入沸水中汆烫，捞出洗净。2.将鸡腿和所有药材一起放入炖锅，加6碗水以大火煮开。3.转小火慢炖30分钟即成。",
|
|
"功能效用": "此方具有利水泄热、解毒消炎的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肾病综合征",
|
|
"id": "153",
|
|
"名称": "茅根赤小豆饮",
|
|
"材料准备": "鲜茅根20克、白糖适量、赤小豆20克。",
|
|
"制作过程": "1.将鲜茅根洗净，赤小豆洗净，浸泡。2.将两种材料放进锅中，加适量水，用大火煮5分钟。3.加适量白糖即可，可代茶饮。",
|
|
"功能效用": "本方可以利水消肿，清热解毒，对肾病综合征患者有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "尿路感染",
|
|
"id": "154",
|
|
"名称": "车前子田螺汤",
|
|
"材料准备": "田螺500克、车前子50克、红枣10枚、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.先用清水浸养田螺1~2天，经常换水以漂去污泥，洗净，钳去尾部。2.车前子、红枣均洗净；用纱布包好车前子。3.把田螺、车前子、红枣放入开水锅内，大火煮沸，改小火煲2小时，加盐即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有利水通淋、清热祛湿的功效，对湿热蕴结型尿路感染、前列腺炎等属于膀胱湿热症者有辅助治疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "尿路感染",
|
|
"id": "155",
|
|
"名称": "通草车前子茶",
|
|
"材料准备": "通草5克、车前子5克、玉米须5克、砂糖15克。",
|
|
"制作过程": "1.将通草、车前子、玉米须洗净，盛入锅中，加350毫升水煮茶。2.大火煮开后，转小火续煮15分钟。3.最后加入砂糖即成。",
|
|
"功能效用": "本品清泄湿热、通利小便，可治尿道炎，小便涩痛、排尿困难或短赤等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "尿路感染",
|
|
"id": "156",
|
|
"名称": "乌梅汁",
|
|
"材料准备": "乌梅适量、甘草适量、山楂适量、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.乌梅、甘草、山楂洗净，备用。.2.将乌梅、甘草、山楂放入锅中，加适量水，煮至沸腾。3.加入冰糖，煮至溶化即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有抑制大肠杆菌的作用，适合感染大肠杆菌引起的尿路感染的患者食用，症见尿频、尿急、尿痛等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "尿毒症",
|
|
"id": "157",
|
|
"名称": "猪肝菠菜汤",
|
|
"材料准备": "猪肝50克、菠菜150克。",
|
|
"制作过程": "1.将猪肝洗净，切片；菠菜洗净，切段。2.再把猪肝放进锅中，加适量水，煮沸后，加上菠菜，煮熟。3.最后加上盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本方可以解毒，适用于尿毒症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "尿毒症",
|
|
"id": "158",
|
|
"名称": "鸡蛋土豆羹",
|
|
"材料准备": "鸡蛋2只、土豆500克。",
|
|
"制作过程": "1.将土豆洗净，去皮，切成丝，鸡蛋磕开，倒入碗中，打散。2.再将土豆丝放进锅中，加适量水，待熟烂后，加上鸡蛋。3.最后加上盐即可。",
|
|
"功能效用": "本方可以清热解毒，对尿毒症患者有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "尿毒症",
|
|
"id": "159",
|
|
"名称": "绿豆西瓜皮汤",
|
|
"材料准备": "绿豆100克、西瓜皮适量。",
|
|
"制作过程": "1.将绿豆洗净，浸泡；西瓜皮洗净，切块。2.将绿豆放进锅中，加适量水，煮汤，至汤色碧绿纯清后，去绿豆。3.然后再将洗净切块的西瓜皮放入再煮，煮沸后即离火，待温热时饮汤。",
|
|
"功能效用": "本方可清热解毒，泻火，适用于尿毒症患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "月经不调",
|
|
"id": "160",
|
|
"名称": "百合腰花汤",
|
|
"材料准备": "猪腰1个、生姜10克、葱1根、百合15克、西洋参15克、红枣6枚、蒲公英10克、玫瑰花15克。",
|
|
"制作过程": "1.猪腰剖开，切除白筋，然后切片。2.药材洗净，姜去皮切片、葱洗净切末，蒲公英和玫瑰花用纱布包好备用。3.药材放入锅中，加水煮开后加入猪腰、姜片及其他调料，煮熟后纱布去除，加入葱末即可。",
|
|
"功能效用": "润肺、补肾气。适合于月经不调及经血不足所致咳嗽者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "月经不调",
|
|
"id": "161",
|
|
"名称": "益母土鸡汤",
|
|
"材料准备": "人参15克、土鸡腿1只、红枣8枚、益母草10克、盐5克。",
|
|
"制作过程": "1.将人参片、红枣、益母草均洗净；鸡腿剁块，放入沸水中汆烫后捞出，洗净。2.鸡腿和人参片、红枣、益母率草放入锅中，加1000毫升水，以大火煮开，转小火续炖25分钟。3.加盐即成。",
|
|
"功能效用": "活血化瘀、缓中止痛、调经，适合月经不调、经色淡、量少，并伴神疲乏力、面色苍白的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "月经不调",
|
|
"id": "162",
|
|
"名称": "艾叶止痛粥",
|
|
"材料准备": "艾叶10克、泽兰10克、黄芪15克、当归15克、粳米100克、红糖少许。",
|
|
"制作过程": "1.将黄芪、当归、泽兰、艾叶均洗净后煎15分钟，去渣取汁。2.锅里放入洗净的粳米和药汁，加水煮至熟烂。3.最后加入适量红糖即可。",
|
|
"功能效用": "补气血、健脾胃、温经散寒、止疼痛，适用于妇女月经不调、痛经等症食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痛经",
|
|
"id": "163",
|
|
"名称": "桂枝大枣汤",
|
|
"材料准备": "桂枝10克、大枣10枚、山楂15克、红糖30克。",
|
|
"制作过程": "1.将桂枝用清水浸泡后洗净，用纱布包紧备用。2.大枣去核并洗净：山楂去核并洗净。3.将上药材一起煎水煮，煮精蟹好后去除桂枝，调入红糖，温饮。",
|
|
"功能效用": "温经散寒、活血止痛，适用于经前或经期小腹疼痛，得热痛减，经行量少等症食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痛经",
|
|
"id": "164",
|
|
"名称": "姜枣花椒汤",
|
|
"材料准备": "生姜24克、大枣30克、花椒9克。",
|
|
"制作过程": "1.将生姜去皮洗净，切片。2.大枣去核洗净，花椒用清水冲洗干净备用。3.将生姜、大枣、花椒一同入锅，加适量水，煎汤至熟即可。",
|
|
"功能效用": "温中止痛，适用于寒凝气滞、经行不畅、色黯有块、畏寒肢冷等痛经症状食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "痛经",
|
|
"id": "165",
|
|
"名称": "泽兰养血止痛粥",
|
|
"材料准备": "黄芪15克、当归15克、白芍15克、泽兰10克、粳米100克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将黄芪、当归、白芍、泽兰用清水冲洗干净，然后一同入锅煎取汁液备用。2.粳米淘洗干净，将药汁和粳米一同煮粥至熟，调入适量红糖拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "补气血、健脾胃、止疼痛，适用于妇女痛经者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "闭经",
|
|
"id": "166",
|
|
"名称": "番薯煲姜汤",
|
|
"材料准备": "番薯400克、老姜1块、郁金15克、益母草8克、三七粉5克、糖适量、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.番薯洗净削皮，并切块；老姜洗净，整块用刀拍散备用。2.郁金、益母草洗净后用纱布包紧备用。3.锅中加入800毫升水煮沸，放入番薯、老姜及药包，至红薯熟后去纱布，撒入三七粉，调入糖、盐即可。",
|
|
"功能效用": "行气化瘀、调经顺气，适用于妇女闭经者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "闭经",
|
|
"id": "167",
|
|
"名称": "虫草洋参鸡汤",
|
|
"材料准备": "全鸡1只、红枣10枚、西洋参20克、冬虫夏草20克、葱1根、姜5片、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将全鸡处置干净，并洗净，放入水中汆烫后捞出；葱洗净并切段；姜去皮切块；西洋参、虫草、红枣均洗净后备用。2.将所有食药材一同入锅，加水至完全淹没，大火煮开后改小火煮1小时，加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "补气、活血暖身，适用于妇女闭经者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "闭经",
|
|
"id": "168",
|
|
"名称": "四物芡实粥",
|
|
"材料准备": "当归20克、川芎6克、白芍6克、熟地20克、芡实10克、粳米100克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将当归、川芎、白芍、熟地洗净后，入锅煎水，去渣留汁备用。2.芡实洗净泡水3小时后过滤备用。3.粳米洗净，将芡实、药汁、粳米一同入锅煮粥，至熟后调入红糖拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "滋养补血、活血祛瘀，适用于妇女闭经者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "阴道炎",
|
|
"id": "169",
|
|
"名称": "黄柏上海青排骨",
|
|
"材料准备": "排骨500克、上海青300克、黄柏15克、盐适量、鸡精5克、味精3克。",
|
|
"制作过程": "1.上海青洗净，切段、备用：黄柏洗净，备用。2.排骨洗净，切成小段，用盐腌8小时至入味。3.锅上火，注入适量清水，放入排骨、黄柏和上海青一起煲3小时，调入鸡精、味精拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "清热燥湿、解毒止痒，适合阴道炎、阴道瘙痒、盆腔炎等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "阴道炎",
|
|
"id": "170",
|
|
"名称": "大芥菜红薯汤",
|
|
"材料准备": "大芥菜450克、姜2片、红薯500克、花生油5克、盐5克。",
|
|
"制作过程": "1.大芥菜洗净，切段。2.红薯去皮，洗净，切成块状。3.锅中放入花生油、姜片、红薯爆炒5分钟，加入1000毫升水，煮沸后加入大芥菜，煲煮20分钟，加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "清热解毒、消炎杀菌，一般人皆可食用，尤其是慢性阴道炎患者多食。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "阴道炎",
|
|
"id": "171",
|
|
"名称": "马齿苋蒲公英粥",
|
|
"材料准备": "鲜马齿苋300克、蒲公英20克、粳米100克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.马齿苋用清水泡洗干净，蒲公英用清水冲洗，然后将马齿苋和蒲公英一起入锅加水煎汁，煎好后去渣留汁备用。2.粳米淘洗干净，然后将药汁和粳米一同入锅煮粥，加入适量白糖调匀即可。",
|
|
"功能效用": "清热凉血、消炎杀菌，适用于阴道炎患者，可改善阴道瘙痒、带下异常的症状。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "带下过多",
|
|
"id": "172",
|
|
"名称": "蚕豆瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "蚕豆60克、猪瘦肉100克、冬瓜200克、胡椒粉适量、葱段适量、姜片适量、味精适量、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.冬瓜洗净切块；蚕豆洗净；瘦肉洗净切块。2.锅内放入蚕豆、瘦肉、冬瓜、葱段、姜片，加水适量，大火煮沸后放入料酒，改用小火煮至蚕豆烂熟，加入盐、味精、胡椒粉，搅匀即可。",
|
|
"功能效用": "清热解毒、利水除湿，适用于带下过多、风湿病、疲倦食少等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "带下过多",
|
|
"id": "173",
|
|
"名称": "马齿苋瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "鲜马齿苋200克、料酒适量、瘦肉150克、鸡精适量、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.马齿苋泡发后洗净并切段：猪瘦肉洗净、切丝。2.锅内放入马齿苋、猪瘦肉、料酒，加入清水，大火煮沸后改小火煮30分钟，加入盐、鸡精调味即可。",
|
|
"功能效用": "清热祛湿、消炎解毒，适用于带下过多患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "带下过多",
|
|
"id": "174",
|
|
"名称": "乌鸡莲子粥",
|
|
"材料准备": "白果6克、莲子肉15、粳米50克、乌骨鸡1只。",
|
|
"制作过程": "1.先将白果、莲子肉洗净并研成细粉。2.乌鸡处置干净后洗净，将细粉纳入鸡膛。3.粳米淘洗干净后，将其一同克入锅煮粥，至熟时加入调料调味即可。",
|
|
"功能效用": "收涩止带、滋养固肾，适用于带下过多患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "盆腔炎",
|
|
"id": "175",
|
|
"名称": "苦菜萝卜汤",
|
|
"材料准备": "苦菜100克、金银花20克、蒲公英25克、青萝卜200克、盐适量、鸡精适量。",
|
|
"制作过程": "①将苦菜泡好后滤水备用；金银花用清水洗净，蒲公英用纱布包扎；萝卜洗净切块。②将蒲公英煎汁，煎好后去渣留汁。③将苦菜、金银花、萝卜和药汁一同入锅煮，至萝卜烂熟时调入调料即可。",
|
|
"功能效用": "清热解毒、消炎，适用于盆腔炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "盆腔炎",
|
|
"id": "176",
|
|
"名称": "马齿苋鸡蛋汤",
|
|
"材料准备": "马齿苋200克、鸡蛋2个、猪瘦肉100克、盐适量、生姜适量、鸡精适量。",
|
|
"制作过程": "1.将马齿苋泡好后，在开水锅中焯一下，捞出沥水备用；鸡蛋打碎加适量盐调匀；猪瘦肉洗净切块备用。2.将马齿苋、瘦肉、生姜一同入锅煮汤，快熟时倒入鸡蛋，小火煮2分钟，调味即可。",
|
|
"功能效用": "消炎解毒、滋补强身，适用于盆腔炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "盆腔炎",
|
|
"id": "177",
|
|
"名称": "三黄粥",
|
|
"材料准备": "黄连16克、黄芩10克、黄柏12克、粳米100克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.分别将黄连、黄柏、黄芩用清水冲洗干净后备用；然后将其一同入锅煎汁，煎好后去渣留汁备用。2.将粳米淘洗干净，然后将药汁和粳米一同入锅煮粥，至粥好时加入白糖拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "清热解毒、除湿，适用于盆腔炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "宫颈炎",
|
|
"id": "178",
|
|
"名称": "萝卜枸杞汤",
|
|
"材料准备": "白萝卜20克、枸杞子15克、白术12克、巴戟天10克、瘦肉100克。",
|
|
"制作过程": "1.白萝卜去皮洗净切块备用；将白术、巴戟天用清水冲干净，入锅煎汁，去渣留汁备用；枸杞子洗净，瘦肉洗净切片。2.将药汁、白萝卜、瘦肉一同入锅煮汤，快好时加入枸杞子，调味即可。",
|
|
"功能效用": "健脾温肾、除湿，适用于脾肾虚弱所致宫颈炎食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "宫颈炎",
|
|
"id": "179",
|
|
"名称": "冬瓜瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "冬瓜300克、盐适量、瘦肉100克、生姜适量、鸡精适量。",
|
|
"制作过程": "1.将冬瓜去皮去瓤，洗净并切片备用；猪瘦肉洗净并切块。2.将冬瓜和猪瘦肉一同入锅注入适量水，加生姜，至冬瓜熟烂后加入调料调味即可。",
|
|
"功能效用": "清热利湿、解毒、补虚，适用于体内有湿热所致宫颈炎食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "宫颈炎",
|
|
"id": "180",
|
|
"名称": "龙胆生地粥",
|
|
"材料准备": "龙胆草8克、黄芩10克、车前子15克、泽泻15克、生地15克、粳米100克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将以上药材用清水冲洗干净备用；然后将其一起入锅加水煎汁，去渣留汁备用。2.粳米淘洗干净，然后将药汁和大米一同入锅煮粥，至快好时加入白糖拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "清热利湿，疏肝清风，适用于湿热下注所致宫颈炎食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "不孕",
|
|
"id": "181",
|
|
"名称": "鳖甲鸽汤",
|
|
"材料准备": "鸽子1只、鳌甲30克、米酒少许。",
|
|
"制作过程": "1.将鸽子去毛和内脏并洗净，鳖甲打碎。2.将整甲粉放入鸽子腹内，加清水适量及米酒少许。3.放入瓦盅内隔水炖熟，调味服食。",
|
|
"功能效用": "滋补肾阴，适用于头晕耳鸣、不孕等食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "不孕",
|
|
"id": "182",
|
|
"名称": "蛤蚧蒸鹤鹑蛋",
|
|
"材料准备": "鹤鹑蛋10个、阿胶8克、蛤蚧3克、黄酒5克、精盐1克、味精1克。",
|
|
"制作过程": "1.鹌鹑蛋去壳后放进碗中，用竹筷搅散；阿胶、蛤蚧研成粉；在打好的鹌鹑蛋里加入阿胶粉、蛤蚧粉、黄酒、精盐、味精。2.搅匀后，放蒸笼中蒸15~20分钟，取出佐餐食用。",
|
|
"功能效用": "温补肾阳，适用于肾阳不足所致不孕者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "不孕",
|
|
"id": "183",
|
|
"名称": "鹿角胶粥",
|
|
"材料准备": "粳米100克、鹿角胶15克、姜米少、许盐少许。",
|
|
"制作过程": "1.将粳米淘洗干净后入锅，注入清水煮粥。2.至粥熟后加鹿角胶，姜米、精盐少许，搅拌均匀即可，也可调入适量白糖。",
|
|
"功能效用": "滋补肝肾、养血益精，适用于肾虚所致不孕者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "先兆流产",
|
|
"id": "184",
|
|
"名称": "艾叶鸡蛋汤",
|
|
"材料准备": "艾叶10克、生姜10克、鸡蛋2个。",
|
|
"制作过程": "1.将鸡蛋煮熟后去壳备用。2.艾叶用清水冲洗干净，生姜洗净并切片，然后一起入锅煎水，去渣留汁备用。3.将鸡蛋和药汁一同入锅稍煮即可。",
|
|
"功能效用": "止血补虚，适用于妊娠早期阴道有出血、先兆流产妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "先兆流产",
|
|
"id": "185",
|
|
"名称": "阿胶糯米粥",
|
|
"材料准备": "阿胶15克、桑白皮15克、糯米100克、红糖8克。",
|
|
"制作过程": "1.将桑白皮用清水冲洗净，然后如果煎水，去渣留汁备用；糯米泡好，洗净：阿胶研磨成粉末。2.将糯米和药汁一同入锅煮粥，快好时撒入阿胶粉，至熟后调入红糖拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "补血止痛，适用于先兆流产有出血者妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "先兆流产",
|
|
"id": "186",
|
|
"名称": "山药固胎粥",
|
|
"材料准备": "山药90克、续断15克、杜仲15克、苎麻根15克、糯米100克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将山药、续断、杜仲、苎麻根用清水冲洗干净后一同入锅煎水，煎好后去渣留汁备用。2.糯米洗净后和药汁一起下锅煮粥，至好时调入适量红糖即可。",
|
|
"功能效用": "补肾固胎，适用于先兆流产者妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "妊娠呕吐",
|
|
"id": "187",
|
|
"名称": "香菜鳙鱼汤",
|
|
"材料准备": "香菜50克、鳙鱼100克、紫苏叶10克、生姜5克、盐造量、酱油适量、味精适量。",
|
|
"制作过程": "1.将香菜洗净，切碎；紫苏叶洗净，切细丝：生姜去皮，切细丝；鳙鱼处置干净，切薄片，用适量盐、姜丝、紫苏叶丝、酱油拌匀，腌渍约10分钟。2.锅内放适量清水煮沸，放入鱼片，小火煮至熟调味即可。",
|
|
"功能效用": "暖胃和中、行气止呕，适用于妊娠呕吐、厌食、厌油腻的妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "妊娠呕吐",
|
|
"id": "188",
|
|
"名称": "生姜牛奶",
|
|
"材料准备": "牛奶200毫升、生姜10克、白糖20克。",
|
|
"制作过程": "1.生姜去皮，洗净，切丝。2.将鲜牛奶、生姜合在一起，用小火煮沸后熄火。3.可依个人口味，加入白糖调味即可。",
|
|
"功能效用": "益胃、降逆、止呕，适合于胃寒呕吐的早孕反应患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "妊娠呕吐",
|
|
"id": "189",
|
|
"名称": "红枣糯米粥",
|
|
"材料准备": "糯米60克、红枣30克、生姜3片、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将糯米泡好淘洗干净；红枣洗净去核备用。2.将糯米入锅注水煮粥，煮成稀粥时加入红枣和生姜，至熟后调入适量红糖即可。",
|
|
"功能效用": "益气补血，适用于气机上逆、妊娠呕吐者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "妊娠水肿",
|
|
"id": "190",
|
|
"名称": "黑豆汤",
|
|
"材料准备": "大蒜30克、黑豆100克、红糖30克。",
|
|
"制作过程": "1.黑豆洗净；大蒜洗净，去皮备用。2.将炒锅放旺火上，加水煮沸后，倒入黑豆、大蒜、红糖，用文火烧至黑豆熟即可。",
|
|
"功能效用": "补脾健胃，适用于脾胃虚弱所致妊娠水肿。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "妊娠水肿",
|
|
"id": "191",
|
|
"名称": "杜仲鲤鱼汤",
|
|
"材料准备": "杜仲30克、枸杞子30克、干姜10克、鲤鱼500克。",
|
|
"制作过程": "1.将杜仲、枸杞、干姜分别洗净，然后装入纱布袋，扎口备用。2.鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，与药同煮1小时，去药袋，饭前食鱼饮汤。",
|
|
"功能效用": "补肾，适用于肾虚所致妊娠水肿者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "妊娠水肿",
|
|
"id": "192",
|
|
"名称": "黄芪白术粥",
|
|
"材料准备": "黄芪20克、车前草14克、白术15克、粳米100克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将黄芪、白术、车前草分别用清水冲洗干净，然后一同入锅煎水，去渣留汁备用。2.将粳米淘洗干净，与煎好的药汁一起煮粥，至煮好时调入适量的红糖拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "健脾补虚、利水，适用于脾虚所致妊娠水肿妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "产后腹痛",
|
|
"id": "193",
|
|
"名称": "莲枣养血汤",
|
|
"材料准备": "猪血100克、红枣70克、莲子50克、枸杞子12克、白砂糖、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将猪血用水浸泡后洗净，切块，焯水；红枣去核洗净：莲子去心洗净：枸杞子洗净，备用。2.先将红枣、莲子放入锅内，注水，煮开后用小火续煮30分钟。3.加入猪血、枸杞子、白糖、盐，拌匀煮5分钟即可。",
|
|
"功能效用": "补血益气，适用于血虚气弱所致产后腹痛者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "产后腹痛",
|
|
"id": "194",
|
|
"名称": "红糖阿胶粥",
|
|
"材料准备": "红糖适量、阿胶12克、糯米100克。",
|
|
"制作过程": "1.将糯米淘洗净，冷水浸泡1小时；阿胶研磨成细粉备用。2.将糯米入锅，注入适量的清水，煮粥，至成稀粥的时候撒入阿胶拌匀，至煮好后调入适量的红糖搅拌均匀即可。",
|
|
"功能效用": "滋阴补血，适用于产后腹痛妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "产后腹痛",
|
|
"id": "195",
|
|
"名称": "泽兰粥",
|
|
"材料准备": "粳米50克、泽兰30克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.先将泽兰用清水冲洗干净，然后入锅注水煎取药汁，煎好后去渣留汁备用。2.将粳米淘洗干净，与准备好的药汁一同入锅煮粥，至快好时调入适量红糖即可。",
|
|
"功能效用": "活血化瘀、行水消肿，适用于产后瘀滞所致腹痛者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "产后恶露不绝",
|
|
"id": "196",
|
|
"名称": "人参乌鸡汤",
|
|
"材料准备": "人参10克、乌骨鸡1只、精盐少许、生姜片少许。",
|
|
"制作过程": "1.将人参浸泡软后切片，洗净备用。2.乌鸡处置干净后，将准备好的人参片装入鸡腹中，然后将其放入砂锅内，放入洗净的姜片隔水炖至鸡烂熟，加入调料调味即可。",
|
|
"功能效用": "益气补虚，适用于产后恶露不绝妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "产后恶露不绝",
|
|
"id": "197",
|
|
"名称": "挑仁莲藕汤",
|
|
"材料准备": "桃仁10克、莲藕250克、盐少许。",
|
|
"制作过程": "1.桃仁洗净；莲藕洗净切块备用。2.然后将其一同入锅，加水煮汤，至藕烂熟后加入适量的盐调味，拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "清热、凉血活血，适用于血热血瘀所致产后恶露不绝妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "产后恶露不绝",
|
|
"id": "198",
|
|
"名称": "益母草粥",
|
|
"材料准备": "益母草50克、粳米100克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将益母草用清水冲洗干净，然后将其入锅煎水，煎好后去渣留汁备用。2.粳米淘洗干净，与煎好的药汁一同入锅煮粥，至煮好时加入适量的红糖，调匀即可。",
|
|
"功能效用": "活血化瘀，适用于血瘀所致产后恶露不绝妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "产后缺乳",
|
|
"id": "199",
|
|
"名称": "当归牛腩汤",
|
|
"材料准备": "牛腩750克、冬笋150克、当归25克、猪骨汤1000克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将牛腩洗净，切块；冬笋洗净，切块。2.在锅中下花生油烧热，加蒜末、姜末煸炒片刻，再加牛腩、冬笋，加绍酒、白糖、酱油炒10分钟。3.倒入猪骨汤，待烧沸后共入砂锅，加当归，至肉烂熟后，淋上芝麻油，撒上胡椒粉即可。",
|
|
"功能效用": "行气活血、通利乳汁，适用于气血瘀滞引起的缺乳妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "产后缺乳",
|
|
"id": "200",
|
|
"名称": "黄花瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "黄花菜100克、猪瘦肉150克、葱末适量、姜适量、胡椒粉适量。",
|
|
"制作过程": "1.将黄花菜泡发好，洗净；猪瘦肉洗净，切丝，备用。2.锅内加适量水，放入黄花菜、猪肉丝、姜丝、葱末、胡椒粉，大火烧沸，改用小火煮20分钟。3.熟后调入调味料，撒上香菜末即可。",
|
|
"功能效用": "疏肝解郁、养血通乳，适用于肝郁血虚引起的乳汁不通、缺乳等妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "产后缺乳",
|
|
"id": "201",
|
|
"名称": "桂圆皮蛋瘦肉粥",
|
|
"材料准备": "皮蛋2个、桂圆肉15克、大米100克、排骨150克、猪瘦肉400克、料酒适量、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.皮蛋去壳，打碎；排骨、瘦肉洗净后，分别入沸水煮至八成熟时，捞入碗中，加盐、料酒拌匀，腌制片刻备用。2.锅内注水，倒入桂圆肉、大米、排骨一起煮粥，至快好时下入瘦肉、皮蛋稍煮即可。",
|
|
"功能效用": "益脾健胃、补气血，适用于产后缺乳妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "急性乳腺炎",
|
|
"id": "202",
|
|
"名称": "银花猪蹄汤",
|
|
"材料准备": "金银花10克、桔梗10克、白芷10克、茅根10克、通草12克、猪蹄1只、黄瓜35克、盐6克。",
|
|
"制作过程": "1.将猪蹄洗净、切块、汆水；黄瓜去籽洗净备用。2.将金银花、桔梗、白芷、茅根、通草洗净装入纱布袋，扎紧。3.汤锅上火倒入水，下入猪蹄、药袋，调入盐烧开，煲至快熟时，下入黄瓜，捞起药袋丢弃，至黄瓜熟即可。",
|
|
"功能效用": "清热解毒、排脓通乳，适用于急性乳腺炎妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "急性乳腺炎",
|
|
"id": "203",
|
|
"名称": "黄柏生地饮",
|
|
"材料准备": "黄柏10克、黄连10克、生地10克、蜂蜜适量。",
|
|
"制作过程": "1.将黄柏、黄连、生地洗净，备用。2.将洗好的药材放入杯中，以开水冲泡，加盖焖10分钟。3.加入蜂蜜调味即可。",
|
|
"功能效用": "清热利湿、凉血消肿，适用于急性单纯性乳腺炎妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "急性乳腺炎",
|
|
"id": "204",
|
|
"名称": "绿豆银花粥",
|
|
"材料准备": "绿豆50克、金银花50克、粳米100克、黄连10克、地肤子10克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.先将绿豆洗净后浸泡半天；粳米淘洗干净，备用。2.金银花、黄连、地肤子洗净，加水煎汁，取汁备用。3.取药汁与淘洗干净的粳米、绿豆一同煮粥，待粥熟烂后加入白糖即可。",
|
|
"功能效用": "清热解毒、消炎止痛.适用于急性乳腺炎，可改善乳腺红、肿、热、痛等症状。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "乳腺增生",
|
|
"id": "205",
|
|
"名称": "海带瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "海带15克、鳖甲15克、瘦肉100克。",
|
|
"制作过程": "1.海带用清水泡发好后洗净，切块；鳖甲洗净打碎：瘦肉洗净切块备用。2.然后将其一同入锅注水煮汤，至熟后加入适量盐、麻油调味即可。",
|
|
"功能效用": "软坚散结、散瘀止痛，适用于乳腺增生妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "乳腺增生",
|
|
"id": "206",
|
|
"名称": "莪术三棱饮",
|
|
"材料准备": "莪术8克、三棱8克、蜂蜜适量。",
|
|
"制作过程": "1.将莪术、三棱分别洗净后备用。2.将其一同入锅注水后煎汁，煎好后去渣留汁，然后在药汁中调入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。",
|
|
"功能效用": "破血行气、消积止痛，适用于乳腺增生妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "乳腺增生",
|
|
"id": "207",
|
|
"名称": "青皮山楂粥",
|
|
"材料准备": "青皮10克、山楂30克、粳米50克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.青皮、山楂洗净后一同入锅煎水，煎好后去渣留汁备用。2.将粳米洗净和药汁一同入锅熬粥，至煮快好时加入适量红糖调匀即可。",
|
|
"功能效用": "疏肝破气、消积化滞，适用于肝气瘀滞所致乳腺增生者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "乳腺癌",
|
|
"id": "208",
|
|
"名称": "佛手萝卜汤",
|
|
"材料准备": "胡萝卜100克、佛手瓜75克、马蹄35克、盐适量、姜末适量、香油适量、胡椒粉适量。",
|
|
"制作过程": "1.将胡萝卜、佛手瓜、马蹄均去皮，洗净，切丝，备用。2.净锅上火注油烧热，将姜末爆香。3.下入胡萝卜、佛手瓜、马蹄煸炒，锅内加入适量水烧开，调入盐、胡椒粉，淋入香油即可。",
|
|
"功能效用": "疏肝解郁、行气止痛、软坚散结，适合于肝郁气滞型乳腺癌患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "乳腺癌",
|
|
"id": "209",
|
|
"名称": "黑芝麻拌莴苣",
|
|
"材料准备": "莴笋300克、黑芝麻少许、盐适量、味精适量、酷适量、生抽适量。",
|
|
"制作过程": "1.莴笋去皮，洗净，切丝。2.锅内注水烧沸，放入莴笋丝焯熟后，捞起沥干并装入盘中。3.加入盐、味精、醋、生抽拌匀，撒上熟黑芝麻即可。",
|
|
"功能效用": "可激活T淋巴细胞，能防治乳腺癌，预防癌细胞扩散。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "乳腺癌",
|
|
"id": "210",
|
|
"名称": "荔枝核粥",
|
|
"材料准备": "荔枝核15克、粳米100克。",
|
|
"制作过程": "1.粳米淘净；荔枝核洗净，备用。2.将荔枝核捣碎，置于锅中，加清水100毫升以大火煮开，10分钟后滤渣取汁。3.将粳米、荔枝核汁一同倒入锅中，加清水500毫升，以大火煮开后改小火煮30分钟，成粥即可。",
|
|
"功能效用": "行气止痛、散结破气，适合乳腺增生、乳腺纤维瘤、乳腺癌患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "功能性子宫出血",
|
|
"id": "211",
|
|
"名称": "枸杞瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "菟丝子20克、瘦猪肉200克、枸杞子18克、生姜10克、红枣10枚。",
|
|
"制作过程": "1.将菟丝子用清水洗净后用纱布包紧；枸杞子洗净；瘦肉洗净切块：红枣洗净去核备用；姜切片。2.将瘦肉、红枣、姜片、药包一同入锅加水煮汤，至快好时去药包，撒入枸杞子，拌匀稍煮即可。",
|
|
"功能效用": "温补肾阳，适用于肾阳虚所致功血患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "功能性子宫出血",
|
|
"id": "212",
|
|
"名称": "地榆兔肉汤",
|
|
"材料准备": "地榆15克、海螵蛸30克、地骨皮25克、兔肉150克。",
|
|
"制作过程": "1.将地榆、海螵蛸、地骨皮分别用清水洗净，然后一同入锅煎汁，煎好后去渣留汁备用。2.兔肉处置干净后与药汁一同入锅煮汤，至兔肉熟烂后，加入适当的调料拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "清热、凉血止血，适用于功血患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "功能性子宫出血",
|
|
"id": "213",
|
|
"名称": "龙眼莲子粳米粥",
|
|
"材料准备": "龙眼肉30克、莲子60克、粳米100克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.龙眼肉用清水冲洗净；莲子去心洗净备用。2.粳米淘洗干净，与莲子一同入锅，加入适量的清水煮粥，粥成时加入龙眼肉，煮熟后加入适量红糖，拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "补血养心、健脾，适用于脾虚所致功能性子宫出血者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "子宫脱垂",
|
|
"id": "214",
|
|
"名称": "升麻鸡蛋汤",
|
|
"材料准备": "升麻10克、鸡蛋2个、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将升麻用清水冲洗干净，入锅加水煎汁，煎好后去渣留汁备用。2.将鸡蛋打碎加入适量的盐调匀，与药汁一起入锅煮汤，汤成后加入适当调料即可。",
|
|
"功能效用": "补气、补虚，适用于子官脱垂者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "子宫脱垂",
|
|
"id": "215",
|
|
"名称": "升麻炖大肠",
|
|
"材料准备": "升麻15克、黑芝麻100克、猪大肠1段、姜适量、葱适量。",
|
|
"制作过程": "1.将大肠洗净，装入升麻与黑芝麻，线扎好。2.将其放入锅内，加入适量的姜、葱、酒和清水，先武火后文火炖3小时，撒入调料即可。",
|
|
"功能效用": "补气补肾、固脱，适用于子官脱垂者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "子宫脱垂",
|
|
"id": "216",
|
|
"名称": "黄芪党参粥",
|
|
"材料准备": "黄芪30克、党参20克、粳米100克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将黄芪、党参分别用清水洗净后备用。2.粳米淘洗干净，与黄芪、党参一同入锅，加适量的清水，煮粥，至熟时加入适量的白糖拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "补气固脱，适用于宗气下陷所致子宫脱垂者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "子宫癌",
|
|
"id": "217",
|
|
"名称": "绿豆老鸭汤",
|
|
"材料准备": "土茯苓50克、陈皮3克、绿豆200克、盐少许、老鸭500克。",
|
|
"制作过程": "1.先将老鸭洗净，斩件，备用。2.土茯苓、绿豆和陈皮用清水浸透，洗干净，备用。3.瓦煲内加入适量清水，先用大火烧开，然后放入土茯苓、绿豆、陈皮和老鸭，待水开，改用小火继续煲3小时左右，以少许盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "清热利湿、解毒抗癌，适用于子宫癌患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "子宫癌",
|
|
"id": "218",
|
|
"名称": "木耳瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "黑木耳15克、藕节15克、猪瘦肉100克、冰糖15克。",
|
|
"制作过程": "1.黑木耳洗净，泡发；藕节洗净，切成大块备用。2.猪瘦肉洗净，切成丁。3.将瘦肉丁、黑木耳、藕块放入砂锅中，加水炖熟，加冰糖调味即可。",
|
|
"功能效用": "凉血止血、防癌抗癌，适用于子宫癌患者及带下出血、有恶臭，伴烦热口渴、大便千结、舌红苔少等症患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "子宫癌",
|
|
"id": "219",
|
|
"名称": "香菇瘦肉粥",
|
|
"材料准备": "香菇30克、荸荠30克、粳米100克、猪瘦肉50克、盐3克。",
|
|
"制作过程": "1.粳米淘洗干净；香菇泡发洗净并切薄片；荸荠去皮洗净，切半；猪瘦肉洗净切片备用。2.将以上食材和粳米一同入锅注入适量的清水煮粥，至快好时加入盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "养胃补血、清热、消癌肿，适用于子宫癌患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "更年期综合征",
|
|
"id": "220",
|
|
"名称": "燕麦莲藕汤",
|
|
"材料准备": "甘草12克、燕麦30克、红枣6枚、莲藕300克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.燕麦洗净，泡水1小时；红枣洗净，泡软去核；甘草洗净备用。2.将燕麦、甘草、红枣放入锅中加水煮开后加入莲藕，至熟烂加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "凉血、益胃补心，适用于更年期妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "更年期综合征",
|
|
"id": "221",
|
|
"名称": "枸杞莲心茶",
|
|
"材料准备": "枸杞子10克、菊花5克、莲子心2克、苦丁茶5克。",
|
|
"制作过程": "1.将枸杞子、菊花、莲子心、苦丁茶各洗净。2.将其放入杯中用沸水冲泡，加盖闷10分钟，即可，可频频饮用，可依个人口味加适量白糖调味。",
|
|
"功能效用": "滋阴清热、养肝益肾，适用于更年期妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "更年期综合征",
|
|
"id": "222",
|
|
"名称": "山药枸杞粥",
|
|
"材料准备": "山药400克、枸杞子12克、面粉50克、粳米100克、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.枸杞洗净；山药洗净，磨成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，以沾水的汤匙舀入开水中，煮至浮起，捞出备用。2.米洗净，入锅注水煮粥，至快熟时加入枸杞和山药团，调入适量的冰糖拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "补肾，增强体力，适用于更年期的妇女食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "阳痿",
|
|
"id": "223",
|
|
"名称": "当归牛鞭壮阳汤",
|
|
"材料准备": "当归30克、虫草8克、牛鞭1条、瘦肉100克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.瘦肉洗净，切大块；当归用水略冲：虫草洗净。2.牛鞭，洗净，切成段。3.将以上所有材料一起放入沙锅内，加适量清水，用大火煮沸，再改用小火煮至瘦肉熟后调入盐即可。",
|
|
"功能效用": "此汤具有添精补髓、补肾壮阳的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "阳痿",
|
|
"id": "224",
|
|
"名称": "陈皮红椒烧狗肉",
|
|
"材料准备": "狗肉1500克、陈皮9克、炒茴香6克、生姜30克、葱白2根、胡椒30粒、红椒适量、油适量。",
|
|
"制作过程": "1.先将狗肉洗净，去血水，放进砂锅中，加上盐、炒茴香、姜、葱、胡椒、红椒、陈皮和适量水，用武火煮给，转小火煮烂。2.取出狗肉，放进原汁原锅内煨烧。3.加酱油，烧透即成。",
|
|
"功能效用": "温补脾肾，适用于脾肾虚损之阳痿、腰膝冷痛、性欲低下等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "阳痿",
|
|
"id": "225",
|
|
"名称": "人参壮阳茶",
|
|
"材料准备": "人参9克、茶叶3克。",
|
|
"制作过程": "1.将人参、茶叶洗净，备用。2.再把人参、茶叶放进锅中，加水500毫升，煎汤。3.每日1剂，温服。",
|
|
"功能效用": "壮阳补元，强肾益气。适用于阳痿不举、或举而不坚、男性性功能障碍者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "早泄",
|
|
"id": "226",
|
|
"名称": "北芪杞子炖乳鸽",
|
|
"材料准备": "北芪30克、枸杞子30克、乳鸽200克、盐适量",
|
|
"制作过程": "1.先将乳鸽去毛及内脏，洗净，斩件；黄芪、枸杞子洗净，备用。2.将乳鸽与黄芪、枸杞子同放炖盅内，加适量水，隔水炖熟。3.加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有补心益脾、固摄精气的功效，适合遗精、早泄、滑精、腰膝酸软等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "早泄",
|
|
"id": "227",
|
|
"名称": "首乌核桃羹",
|
|
"材料准备": "大米100克、核桃50克、盐适量、何首乌10克。",
|
|
"制作过程": "1.何首乌洗净，加5碗水熬成汤汁，煮沸：去掉渣滓，保留汤汁，备用。2.将大米淘洗干净，放入锅中，加入备好的何首乌汁一同熬煮约30分钟，直至大米软烂。3.加入洗净的核桃、盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "滋阴补肝肾，适合肝肾亏虚型早泄、遗精等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "早泄",
|
|
"id": "228",
|
|
"名称": "五味子冰糖茶",
|
|
"材料准备": "",
|
|
"制作过程": "1.将五味子洗净，用开水烫一下后取出。2.把五味子放进杯中，加上开水，焖泡5分钟，加入冰糖即可。3.可代五味子10克冰糖适量茶饮用。",
|
|
"功能效用": "本方具有涩精止遗，滋肾，生津的功效。适用于早泄。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "遗精",
|
|
"id": "229",
|
|
"名称": "甲鱼芡实汤",
|
|
"材料准备": "甲鱼300克、芡实10克、枸杞子5克、红枣4枚、盐适量、姜片适量。",
|
|
"制作过程": "1.将甲鱼洗净，斩块，汆水。2.芡实、枸杞、红枣洗净备用。3.净锅上火倒入水，加上甲鱼、芡实、枸杞、红枣、姜，用大火煮沸，再用下火直至甲鱼熟烂，待汤成时，加盐即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有补肾固精、滋阴补虚的功效，可改善肾虚遗精、早泄、腰膝酸软、阴虚盗汗等症状。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "遗精",
|
|
"id": "230",
|
|
"名称": "红枣柏子小米粥",
|
|
"材料准备": "小米100克、红枣10枚、柏子仁15克、白糖少许。",
|
|
"制作过程": "1.红枣、小米洗净，分别放入碗内，泡发；柏子仁洗净备用。2.砂锅洗净，置于火上，将红枣、柏子仁放入砂锅内，加清水煮熟后转小火。3.最后加入小米共煮成粥，至黏稠时加入白糖，搅匀即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有健脾养心、益气安神的功效，适合心神不宁、失眠多梦的梦遗患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "遗精",
|
|
"id": "231",
|
|
"名称": "金樱鲫鱼汤",
|
|
"材料准备": "金樱子30克、鲫鱼250克、香油5克、食盐5克。",
|
|
"制作过程": "1.将鲫鱼洗净，除杂，洗净，金樱子洗净，备用。2.再把鲫鱼、金樱子放进锅中，加适量水，用大火煮沸，再改用小火煮至烂。3.加香油、食盐即可。",
|
|
"功能效用": "补肾固精，利尿消肿。适用于男子肾气不固而致遗精、滑精等。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "前列腺炎",
|
|
"id": "232",
|
|
"名称": "冬瓜薏苡仁鲫鱼汤",
|
|
"材料准备": "鲫鱼250克、薏苡仁30克、冬瓜60克、生姜3片、盐少许。",
|
|
"制作过程": "1.将鲫鱼剖洗干净，去内脏，去鳃；冬瓜皮、薏苡仁分别洗净。2.将鲫鱼、冬瓜皮、薏苡仁、生姜放进汤锅内，加适量清水，盖上锅盖。3.用中火烧开，转小火再煲1小时，加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "清热解毒、利水消肿，可用于湿热下注所引起的前列腺炎、尿路感染、肾炎水肿等症的食疗。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "前列腺炎",
|
|
"id": "233",
|
|
"名称": "竹叶茅根饮",
|
|
"材料准备": "鲜竹叶15克、。白茅根15克",
|
|
"制作过程": "1.鲜竹叶、白茅根洗净。2.将鲜竹叶、白茅根放入锅中，加水750毫升，煮开后改小火煮20分钟。3.滤渣取汁饮。",
|
|
"功能效用": "本品具有凉血止血、清热利尿的功效，可用于小便涩痛、排出不畅、或尿血伴腰酸胀痛等症及前列腺炎的食疗。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "前列腺炎",
|
|
"id": "234",
|
|
"名称": "桑葚猕猴挑奶",
|
|
"材料准备": "桑葚80克、猕猴桃1个、牛奶150毫升。",
|
|
"制作过程": "1.将桑葚洗干净。2.猕猴桃洗干净，去掉外皮，切成大小适合的块。3.将桑葚、猕猴桃放入果汁机内，加入牛奶，搅拌均匀即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有增加锌含量、利尿生津的功效，适合前列腺患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "前列腺增生",
|
|
"id": "235",
|
|
"名称": "补髓汤",
|
|
"材料准备": "鳖1只、猪脊髓200克、生姜适量、胡椒粉适量、葱适量。",
|
|
"制作过程": "1.将鳖除杂，洗净，斩块。2.将鳖放进铝锅中，加生姜、葱、胡椒粉，用大火煮沸，改用小火将鳖肉煮熟。3.再放入洗净的猪脊髓，煮熟加味精、盐即成。吃肉喝汤。",
|
|
"功能效用": "适用于肾阴亏虚型前列腺增生症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "前列腺增生",
|
|
"id": "236",
|
|
"名称": "茅根赤小豆粥",
|
|
"材料准备": "白茅根50克、赤小豆30克、粳米50克。",
|
|
"制作过程": "1.将白茅根洗净，切段，放进锅中，加上适量水，急火煮沸10分钟，滤渣取汁。2.赤小豆、粳米洗净，放进锅中，加上药汁和适量水，急火煮开，改文火煮至粥成。3.加适量盐即可。",
|
|
"功能效用": "清热利尿、通淋化瘀，适用于瘀积内阻型前列腺增生症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "前列腺增生",
|
|
"id": "237",
|
|
"名称": "车前发菜饮",
|
|
"材料准备": "发菜10克、车前子10克、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将车前子用纱布包扎好，发菜洗净。2.将车前子药袋和发菜放进锅中，加适量水，武火煮沸，改用小火煎煮半小时捞出药袋。3.加入冰糖，待糖溶化，煮沸片刻后，即可食用。",
|
|
"功能效用": "健脾除湿、利水消肿。适用于前列腺增生症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "不育症",
|
|
"id": "238",
|
|
"名称": "巴戟天黑豆炖鸡",
|
|
"材料准备": "巴戟天15克、胡椒粒15克、黑豆100克、鸡1只、盐5克。",
|
|
"制作过程": "1.将鸡腿剁块，放入沸水中汆烫，捞出洗净：巴戟天、胡椒粒洗净。2.将黑豆淘净，和鸡腿、巴戟天、胡椒粒一道放入锅中，加水至盖过材料。3.以大火煮开，再转小火续炖40分钟，加盐调味即可食用。",
|
|
"功能效用": "补肾阳、强筋骨，此汤有辅助治疗男子阳痿遗精、精冷不育的作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "不育症",
|
|
"id": "239",
|
|
"名称": "五味子煲羊腰",
|
|
"材料准备": "羊腰500克、清水1000毫升、杜仲15克、五味子6克、葱花适量、蒜末适量、盐适量、水淀粉适量。",
|
|
"制作过程": "1.将杜仲、五味子洗净，放入锅中，加入适量水，煎水取汁，备用。2.羊腰洗净，处理干净筋膜和臊线，切成小块的腰花，用芡汁、药汁拌匀。3.烧热油锅，放入腰花爆炒，熟后，再放入葱花、蒜末、盐即可。",
|
|
"功能效用": "补肝益肾、强腰，可治疗腰脊疼痛、头晕耳鸣的不育症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "不育症",
|
|
"id": "240",
|
|
"名称": "当归苁蓉炖羊肉",
|
|
"材料准备": "核桃15克、肉蓉15克、桂枝15克、黑枣6枚、羊肉250克、当归10克、淮山25克、姜3片。",
|
|
"制作过程": "1.先将羊肉洗净，汆烫，去除掉血水和羊膻味。2.核桃、肉苁蓉、桂枝、当归、淮山、黑枣洗净放入锅中，羊肉置于药材上方，再加入少量米酒以及适量水，水量盖过材料。3.用大火煮滚后，再转小火炖40分钟，加入姜片及盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品可以改善阳痿、遗精等症，对于不孕不育症有较好的疗效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿感冒",
|
|
"id": "241",
|
|
"名称": "白萝卜炖排骨",
|
|
"材料准备": "猪排250克、白萝卜200克、白芷10克、葱段适量、料酒适量、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.猪排剁块，汆水捞出，凉水冲净。2.锅内加水，放葱、料酒，中火炖煮90分钟捞出去骨；白萝卜去皮切块，焯水去生味。3.锅内煮的排骨汤继续烧开，投入剔骨肉和萝卜条，炖15分钟，至肉烂、萝卜软加盐调味即成。",
|
|
"功能效用": "发散风热、利尿通淋，适合风寒感冒的小儿患者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿感冒",
|
|
"id": "242",
|
|
"名称": "百合莲藕炖梨",
|
|
"材料准备": "鲜百合200克、梨2个、白莲藕250克、盐少许。",
|
|
"制作过程": "1.将鲜百合洗净，撕成小片状；白莲藕洗净去节，切成小块；梨削皮切块。2.把梨与白藕放入清水中煲2小时，再加入鲜百合片，煮约10分钟。3.下盐调味即成。",
|
|
"功能效用": "泻热化痰、润肺止渴，适合小儿感冒引起的干咳、咽喉干燥肿痛等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿感冒",
|
|
"id": "243",
|
|
"名称": "益智仁糯米粥",
|
|
"材料准备": "桂圆肉20克、益智仁15克、糯米100克、白糖5克、姜5克。",
|
|
"制作过程": "1.糯米淘洗干净，放入清水中浸泡。2.锅置火上，放入糯米，加适量清水煮至粥将成。3.放入桂圆肉、益智仁、姜丝，煮至米烂后放入白糖调匀即可。",
|
|
"功能效用": "补益心脾、祛寒暖身，适合风寒型小儿感冒。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿流涎",
|
|
"id": "244",
|
|
"名称": "陈皮猪肚粥",
|
|
"材料准备": ".陈皮10克、猪肚60克、大米60克、黄芪15克、盐3克、鸡精1克、葱花适量。",
|
|
"制作过程": "1.猪肚洗净.切成长条：大米淘净.浸泡半小时后.捞出沥干；黄芪、陈皮均洗净、切碎。2.锅中注水.下入大米，大火烧开，放入猪肚、陈皮、黄芪，转中火熬煮。3.待米粒开花，小火熬煮至粥浓稠，加盐、鸡精调味.撒上葱花即可。",
|
|
"功能效用": "健脾养胃、滋补虚损，用于脾虚引起的小儿流涎。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿流涎",
|
|
"id": "245",
|
|
"名称": "桂圆陈皮糯米粥",
|
|
"材料准备": "桂圆肉20克、糯米100克、陈皮10克、姜5克、白糖5克。",
|
|
"制作过程": "1.糯米淘洗干净，放入清水中浸泡：桂圆肉、陈皮洗净备用。2.锅置火上，放入糯米，加适量清水煮至粥将成。3.放入桂圆肉、陈皮、姜丝.煮至米烂后放入白糖调匀即可。",
|
|
"功能效用": "此粥具有补益心脾、益气养血的功效，对小儿流涎有很好的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿流涎",
|
|
"id": "246",
|
|
"名称": "山药绿豆糖水",
|
|
"材料准备": "山药140克、绿豆100克、白糖40克。",
|
|
"制作过程": "1.将绿豆洗净，泡至膨胀，沥水。2.将绿豆放入锅中，加入清水，以大火煮沸.转小火续煮40分钟至绿豆软烂，加入白糖搅拌至溶化后熄火。3.山药去皮，洗净，切小丁，煮熟后捞起，与绿豆汤混合即可食用。",
|
|
"功能效用": "此粥具有补益心脾、益气养血的功效，对小儿流涎有很好的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿厌食",
|
|
"id": "247",
|
|
"名称": "山药内金黄鳝汤",
|
|
"材料准备": "鳝鱼1条、鸡内金10克、山药150克、生姜3片、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.山药去皮，洗净，切小段；鸡内金洗净。2.鳝鱼除杂，洗净，在开水锅内稍煮，捞起，过冷水，刮去黏液，切成长段。3.鳝鱼、山药、鸡内金、姜片均放入砂锅内，加适量清水，煮沸后，改用小火煲1~2小时，加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "补气健脾、增强食欲，适合脾虚食积型的小儿厌食患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿厌食",
|
|
"id": "248",
|
|
"名称": "羊肉草果豌豆粥",
|
|
"材料准备": "羊肉100克、草果15克、豌豆50克、大米80克、盐3克、味精2克、生姜汁5克、香菜适量。",
|
|
"制作过程": "1.草果、豌豆洗净；羊肉洗净，切片；大米淘净，泡好。2.大米放入锅中，加适量清水，大火煮开，下入羊肉、草果、豌豆，改中火熬煮。3.)用小火将粥熬出香味，加盐、味精、生姜汁调味，撒上香菜即可。",
|
|
"功能效用": "燥湿散寒、温脾胃，可用于脾胃虚寒型厌食症，并伴胃寒呕吐等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿厌食",
|
|
"id": "249",
|
|
"名称": "山楂饼",
|
|
"材料准备": "山楂15克、鸡内金7克、山药、麦粉70克。",
|
|
"制作过程": "1.将山药、山楂和鸡内金研成细末。2.与麦粉、山药粉加水，做成麦团，捏成饼，放到油锅里煎至两面金黄时即成。3.每日1~2剂。",
|
|
"功能效用": "本方具有健胃消食，增加食欲的功效。适用于小儿厌食。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿夜啼",
|
|
"id": "250",
|
|
"名称": "砂仁茯皆粥",
|
|
"材料准备": "砂仁3粒、茯苓6克、粳米150克。",
|
|
"制作过程": "1.将砂仁、茯苓研成细末。2.将粳米洗净，放进锅中，加上细末和适量水。先用大火煮沸，再改用小火煮至粥成。3.可定时喂食。",
|
|
"功能效用": "温中和胃，健脾安神，适用于小儿脾胃虚寒夜啼。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿夜啼",
|
|
"id": "251",
|
|
"名称": "姜糖饮",
|
|
"材料准备": "生姜10克、红糖10克。",
|
|
"制作过程": "1.将生姜去皮，洗净，切片。2.再把生姜放进锅中加适量水，用小火一起煎煮。3.最后再加上红糖，搅拌均匀即可。",
|
|
"功能效用": "温中散寒，适用于小儿脾胃虚寒夜啼，大便溏泄，腹中冷痛者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿夜啼",
|
|
"id": "252",
|
|
"名称": "清心宁神茶",
|
|
"材料准备": "淡竹叶3克、灯芯草1撮、绿茶1克、蝉衣1克。",
|
|
"制作过程": "1.将淡竹叶、灯芯草、蝉衣各洗净。2.将所有材料放进锅中，加适量水，用小火煮20分钟煮沸。3.可依个人口味加上白糖调味。",
|
|
"功能效用": "清心安神。主治小儿夜啼，手足心热或午后潮热、口干者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿腹泻",
|
|
"id": "253",
|
|
"名称": "芡实莲子慧薏苡仁汤",
|
|
"材料准备": "芡实100克、干品莲子100克、薏苡仁100克、茯苓50克、淮山50克、猪小肠500、肉豆蔻10克、盐2小匙。",
|
|
"制作过程": "1.将猪小肠洗净，处理干净放入沸水中汆烫，捞出，剪成小段、备用。2.将药材洗净，与备好的小肠一起放入锅中，加水至盖过所有材料3.用中火炖煮2款小时左右，至熟烂后加入盐味即可。",
|
|
"功能效用": "温补脾阳、固肾止泻.适合慢性小儿腹泻患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿腹泻",
|
|
"id": "254",
|
|
"名称": "茯苓粥",
|
|
"材料准备": "大米70克、薏苡仁20克、白茯苓10克、白糖3克。",
|
|
"制作过程": "1.大米、薏苡仁均泡发洗净；白茯苓洗净。2.锅置火上，倒入清水，放入大米、薏苡仁、白茯苓，以大火煮开。3.待煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热利湿、健脾止泻的功效、适合湿热型慢性肠炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿腹泻",
|
|
"id": "255",
|
|
"名称": "藕楂泥",
|
|
"材料准备": "山楂5枚、藕粉适量。",
|
|
"制作过程": "1.将山楂洗净，去皮去核。2.将山楂放进锅中，煮熟后，用纱布过滤，取汁.加入藕粉中。3.可依各人口味加少许白糖味，拌匀即可食用。",
|
|
"功能效用": "消食化积.主治小儿因贪吃油腻而引起的腹泻。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿营养不良",
|
|
"id": "256",
|
|
"名称": "红枣带鱼粥",
|
|
"材料准备": "陈皮10克、红枣5枚、糯米50克、带鱼50克、葱花15克、姜末10克、香油15克、盐5克。",
|
|
"制作过程": "1.糯米洗净，泡水30分钟；带鱼洗净切块，沥干水分；红枣泡发；陈皮洗净备用。2.陈皮、红枣、糯米加适量水大火煮开，转用小火煮至成粥。3.加入带鱼煮熟，再拌入盐及香油，装碗后撒上葱花、姜末即可。",
|
|
"功能效用": "此粥可增强食欲，放松精神。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿营养不良",
|
|
"id": "257",
|
|
"名称": "山楂山药茶",
|
|
"材料准备": "山楂10克、山药15克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将山楂、山药洗净。2.将药材放进锅中，加适量水，用大火煮5分钟。3.加糖，待温即可饮用。",
|
|
"功能效用": "本方可以增加食欲，补脾益气，对小儿营养不良有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿营养不良",
|
|
"id": "258",
|
|
"名称": "牛奶山药麦片粥",
|
|
"材料准备": "豌豆30克、牛奶100克、山药10克、莲子20克、麦片50克、白糖3克、葱5克。",
|
|
"制作过程": "1.麦片洗净：豌豆、莲子均洗净，泡发后将莲子的心剔除；葱洗净，切花；山药去皮，洗净，切片。2.锅置火上，加适量水，放麦片，大火煮开。3.加入豌豆、莲子、山药同煮至浓稠状，再倒入牛奶煮5分钟后，上葱花，加白糖即可。",
|
|
"功能效用": "具有补脾养胃、宁心安神的功效，适用于小儿营养不良者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿惊风",
|
|
"id": "259",
|
|
"名称": "蝉蜕薄荷茶",
|
|
"材料准备": "蝉蜕15克、薄荷汁15毫升、果糖15克、冰块适量。",
|
|
"制作过程": "1.蝉蜕洗净，放入锅内，加水煎汁，去渣取汁，放凉。2.将冰块放入雪克杯内约23满。3.加入果糖、薄荷汁、蝉蜕汁，摇匀即可饮用。",
|
|
"功能效用": "本品具有熄风止痉、清热安神的功效，适合小儿惊风、夜间啼哭不止、口渴咽干患者饮用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿惊风",
|
|
"id": "260",
|
|
"名称": "酸枣仁粳米羹",
|
|
"材料准备": "粳米100克、酸枣仁末15克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将酸枣仁、粳米分别洗净，备用；酸枣仁用刀切成碎末。2.锅中倒入粳米，加水煮至将熟，加入酸枣仁末，搅拌均匀，再煮片刻。3.起锅前，加入白糖调好味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有益气镇惊，安神定志的功效，对小儿惊风、夜间啼哭等患者有食疗效果。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿惊风",
|
|
"id": "261",
|
|
"名称": "天麻炖鹌鹑",
|
|
"材料准备": "天麻片10克、鹌鹑2只、生姜3克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将天麻洗净；生姜去皮，洗净，切片；鹌鹑宰杀后去毛及内脏，洗净，斩件。2.将天麻片、姜片和鹌鹑放入炖锅中，加适量清水，以大火煮沸，再改用小火炖至肉熟烂。3.加入盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有补血和血、平肝熄风的功效，可改善小儿惊风、神昏高热、夜啼等症状。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿遗尿",
|
|
"id": "262",
|
|
"名称": "意薏苡仁猪肠汤",
|
|
"材料准备": "薏苡仁20克、金樱子10克、猪小肠120克、山茱萸10克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.薏苡仁洗净，用热水泡1小时；猪小肠洗净，放入开水中汆烫至熟，切小段。2.将金樱子、山茱萸装入纱布袋中，扎紧，与猪小肠、薏苡仁放入锅中，加水煮沸，转中火续煮2小时。3.煮至熟烂后，将药袋捞出，加入盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "补肾健脾、缩尿止遗，适合遗尿的小孩食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿遗尿",
|
|
"id": "263",
|
|
"名称": "山药莲子羹",
|
|
"材料准备": "山药30克、胡萝卜15克、莲子15克、大米90克、盐2克、味精1克、葱花少许。",
|
|
"制作过程": "1.山药去皮，洗净，切块；莲子洗净，泡发，挑去莲心；胡萝卜去皮，洗净，切丁；大米洗净，泡发。2.锅内注水，放入大米，用旺火煮至米粒绽开，再放入莲子、胡萝卜、山药。3.改用小火煮至浓稠时，加调味料，撒上葱花即可。",
|
|
"功能效用": "健脾补虚、缩尿止遗，适合脾肾虚弱所致的遗尿、盗汗患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿遗尿",
|
|
"id": "264",
|
|
"名称": "玉竹茶",
|
|
"材料准备": "玉竹5克。",
|
|
"制作过程": "1.将玉竹洗净。2.放进杯中，加开水冲泡。3.可依个人口味加上少许白糖调味，可代茶饮用。",
|
|
"功能效用": "本方具有补阴益肾、生津止渴的功效适用于体质虚弱、肾气不固引起的遗尿。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿夏季热",
|
|
"id": "265",
|
|
"名称": "豆腐冬瓜汤",
|
|
"材料准备": "豆腐250克、冬瓜200克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.豆腐洗净，切小块；冬瓜去皮，洗净，切薄片。2.锅中加水，放入豆腐、冬瓜，煮汤。3.煮熟后加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热解暑、生津止渴的功效，可缓解小儿夏季热的症状。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿夏季热",
|
|
"id": "266",
|
|
"名称": "太子参莲子羹",
|
|
"材料准备": "菠萝150克、莲子300克、太子参10克、水糖适量、水淀粉适量。",
|
|
"制作过程": "1.太子参泡软，洗净，切片；菠萝去皮，切块。2.莲子洗净放碗中，加清水，上蒸笼蒸至熟烂，加入冰糖、太子参，再蒸20分钟后取出。3.锅内加清水，放入冰糖熬化，下入备用材料连同汤汁入锅，烧开后用水淀粉勾芡即可。",
|
|
"功能效用": "清热宁心，可缓解小儿夏季热所见的心烦、啼哭、口渴咽干等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿夏季热",
|
|
"id": "267",
|
|
"名称": "薄荷竹叶茶",
|
|
"材料准备": "鲜薄荷叶10片、竹叶5克、太子参10克、绿茶5克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.鲜薄荷叶、竹叶洗净：太子参洗净，切片。.2将鲜薄荷叶、竹叶、绿茶、太子参用沸水冲泡10分钟，滤去其渣。3.加适量白糖，调匀即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热解暑、除烦利尿的功效，可改善小儿夏热、口渴喜饮、烦躁啼哭等症状。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿单纯性肥胖",
|
|
"id": "268",
|
|
"名称": "茯苓豆腐",
|
|
"材料准备": "茯苓30克、枸杞子5克、豆腐500克、香菇适量、精盐适量、料酒适量、淀粉适量。",
|
|
"制作过程": "1.豆腐洗净挤压出水，切成小方块，撒上精盐；香菇洗净切成片；茯苓、枸杞洗净备用。2.将豆腐块下入高温油中炸至金黄色。3.清汤、精盐、料酒倒心入锅内烧开，加淀粉勾成白汁芡，下入炸好的豆腐、茯苓、香菇片炒匀即成。",
|
|
"功能效用": "有健脾化湿、减肥、降血糖等功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿单纯性肥胖",
|
|
"id": "269",
|
|
"名称": "防己黄芪粥",
|
|
"材料准备": "防己10克、黄芪12克、甘草3克、白术6克、粳米50克。",
|
|
"制作过程": "1.将防己、黄芪、白术、甘草洗净一起放入锅中，加入适量的清水，至盖过所有的材料为止。2.用大火煮沸后，再用文火煎煮30分钟左右。3.加入粳米煮成粥即可。",
|
|
"功能效用": "此粥可补血健脾、利水消肿用于肥胖症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿单纯性肥胖",
|
|
"id": "270",
|
|
"名称": "双芩黄瓜汤",
|
|
"材料准备": "黄瓜150克、豆腐100克、西红柿25克、猪苓5克、茯苓10克、麻油10克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将豆腐洗净，切块；黄瓜，洗净切片；西红柿洗净，切块；猪苓、茯苓，装进纱布袋中，备用。2.再将豆腐和药袋放进锅中，加适量水，约煮20分钟后，出去药袋，放进黄瓜和西红柿，稍煮。3.加上麻油和盐即可。",
|
|
"功能效用": "本汤可以利水消肿，调理脾胃。对小儿单纯性肥胖有一定的效果。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿腮腺炎",
|
|
"id": "271",
|
|
"名称": "海带绿豆汤",
|
|
"材料准备": "海带适量、绿豆100克、白糖少许。",
|
|
"制作过程": "1.将绿豆洗净，浸泡；海带洗净，切段。2.将绿豆放进锅中，加适量水，用大火煮沸，再用小火煮至豆开花；再把海带放进锅中，稍煮。3.加白糖，搅拌均匀，即可食用。",
|
|
"功能效用": "本方具有清热解毒，消痰去肿的功效。对小儿腮腺炎有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿腮腺炎",
|
|
"id": "272",
|
|
"名称": "金银花茶",
|
|
"材料准备": "金银花60克。",
|
|
"制作过程": "1.将金银花稍加水浸洗。2.放入砂锅内，加水适量煎沸3分钟，去渣取汤约250毫升。3.以上为1日量，作冷饮或凉茶，分2~3次饮服，连用3~5日。",
|
|
"功能效用": "本方具有清热解毒，疏散风热的功效，对小儿腮腺炎有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿腮腺炎",
|
|
"id": "273",
|
|
"名称": "绿豆白菜粥",
|
|
"材料准备": "绿豆60克、白菜心2个、粳米50克。",
|
|
"制作过程": "1.将绿豆洗净，浸泡；白菜心洗净，切碎。2.把粳米洗净，和绿豆一起放进锅中，用大火中煮沸，再用小火煮至豆开花。3.加上菜心，稍煮，加盐即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有清热解毒的功效，适用于小儿腮腺炎。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿自汗盗汗",
|
|
"id": "274",
|
|
"名称": "西洋参冬瓜野鸭汤",
|
|
"材料准备": "西洋参10克、石斛10克、荷梗30克、生姜适量、红枣适量、冬瓜300克、野鸭500克。",
|
|
"制作过程": "1.将野鸭除杂，洗净，切块。2.西洋参洗净，切成薄片：将冬瓜、石斛、荷梗、生姜、红枣分别洗净备用。3.把野鸭、西洋参、冬瓜、石斛、荷梗、生姜、红枣放入锅内，用武火煮沸后，再用文火煲大约2小时左右，加盐即可。",
|
|
"功能效用": "此汤可解暑益气，用于夏季因感暑伤津气、口渴心烦、自汗较多者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿自汗盗汗",
|
|
"id": "275",
|
|
"名称": "黄芪牛肉粥",
|
|
"材料准备": "黄芪10克、红枣10枚、五味子10克、浮小麦10克、牛肉100克、大米30克、食盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将牛肉洗净切成小丁；黄芪、五味子、浮小麦、红枣洗净，备用。2.将牛肉丁同黄芪、五味子、浮小麦、红枣放入锅中，煮半小时后，去渣。3.加入大米，用文火煮成稀粥，加食盐即可。",
|
|
"功能效用": "补脾健胃、益气固表、调和营卫。适用于脾胃气虚、面色苍白、大便稀溏、脉大而虚软、自汗盗汗等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "小儿自汗盗汗",
|
|
"id": "276",
|
|
"名称": "红枣乌梅汤",
|
|
"材料准备": "红枣15枚、乌梅10枚、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将红枣、乌梅各洗净。2再把药材放进锅中，加适量水，用武火煮5分钟。3.可加白糖，调匀即可饮用。每天1次。",
|
|
"功能效用": "本方具有益气敛阴、止汗的功效，对小儿自汗盗汗有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "新生儿黄疸",
|
|
"id": "277",
|
|
"名称": "牡蛎肉玉米须汤",
|
|
"材料准备": "鲜牡蛎肉50克、玉米须10克。",
|
|
"制作过程": "1.玉米须洗净，放入纱布袋中，扎紧袋口；将鲜牡蛎肉洗净，切片。2.将玉米须药袋和牡蛎肉共入锅，加水适量，大火煮沸，小火煨煮：3.待牡蛎肉熟烂，取出药袋，加葱花、姜末、精盐、味精各少许，拌匀、再煨煮至沸，即成。",
|
|
"功能效用": "本方可以敛阴潜阳、滋阴养肝、清热退黄，对新生儿黄疸有一定的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "新生儿黄疸",
|
|
"id": "278",
|
|
"名称": "茵陈汤",
|
|
"材料准备": "茵陈10克、白糖少许。",
|
|
"制作过程": "1.将茵陈洗净。2.再放进锅中，加适量水，大火煮沸、小火煮成汤。3.最后加上少许白糖，搅拌均匀即可，分为3次服用。",
|
|
"功能效用": "本方可以清热利湿，退黄，对新生儿黄疸有一定的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "新生儿黄疸",
|
|
"id": "279",
|
|
"名称": "山楂粥",
|
|
"材料准备": "山楂30克、粳米90克。",
|
|
"制作过程": "1.将山楂洗净，放进锅中，加适量水，煎水取汁。2.再把洗净的粳米，放进锅中，加适量水和山楂汁，用大火煮沸，再用小火煮至粥成糊状。3.可加少许的白糖。",
|
|
"功能效用": "本方具有退黄的作用，适用于新生儿黄疸。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "口腔溃疡",
|
|
"id": "280",
|
|
"名称": "莲子萝卜汤",
|
|
"材料准备": "莲子30克、白萝ト250克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将莲子去心，洗净；白萝卜洗净，切片，备用。2.锅内加适量水，放入莲子，大火烧沸，改用小火煮10分钟，再放入萝卜片，小火煮沸5分钟。3.最后调入白糖即成。",
|
|
"功能效用": "本品具有抑制口腔细菌，宽中下气、清热润肺、解毒的功效。适合口腔溃疡、胃肠食积的患者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "口腔溃疡",
|
|
"id": "281",
|
|
"名称": "大米决明子粥",
|
|
"材料准备": "大米100克、决明子适量、盐2克、葱花8克。",
|
|
"制作过程": "1.大米泡发，洗净：决明子洗净：葱洗净、切花。2.锅置火上，倒入清水，放入大米.以大火煮至米粒开花。3.加入决明子改用小火煮至粥呈浓稠状，调入盐拌匀.再撒上葱花即可。",
|
|
"功能效用": "此粥具有抑制口腔细菌的作用，对口腔溃疡有食疗作用，此粥还有润肠通便的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "口腔溃疡",
|
|
"id": "282",
|
|
"名称": "黄连玄参甘草饮",
|
|
"材料准备": "黄连8克、甘草5克、连翘5克、玄参5克、玉竹5克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将所有药材洗净，备用。2.将洗净的药材放入炖盅内，然后加入适量的清水，用小火蒸煮大约5分钟。3.取汁倒入杯中加入适量糖水，搅拌均匀等稍凉后即可饮用。每日3次，温热服食。",
|
|
"功能效用": "本品清热泻火、生津止渴，可辅助治疗口腔溃疡、目赤肿痛、热泻腹痛、肺结核、咽喉肿痛等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "口臭",
|
|
"id": "283",
|
|
"名称": "藿香鲫鱼",
|
|
"材料准备": "藿香5克、鲫鱼1条。",
|
|
"制作过程": "1.鲫鱼宰杀，除去肠肚，腮，藿香洗净。2.将鲫鱼和藿香一块调好味，再放入炖锅内。3.用小火清蒸至熟便可食用。",
|
|
"功能效用": "本方具有利水渗湿的功效，对噁心呕吐、口气酸臭有很好的疗效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "口臭",
|
|
"id": "284",
|
|
"名称": "藿薄菊花茶",
|
|
"材料准备": "藿香3克、、薄荷3克、、白菊花6克、绿茶6克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将藿香、薄荷、白菊花、绿茶，洗净。2.再把药材放进锅中，加适量水，用武火煮5分钟。3.加适量白糖，调匀即可。",
|
|
"功能效用": "芳香辟秽，清热平肝，对口疮口臭者有一定的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "口臭",
|
|
"id": "285",
|
|
"名称": "黄连甘草汁",
|
|
"材料准备": "黄连5克、甘草5克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将黄连、甘草各洗净。2.将洗净的黄连、甘草放入炖盅内，加水，用中火蒸煮5分钟。3.加糖煎水，冷却即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有清热燥湿的功效，可辅助治疗咽喉肿痛、口臭、便秘等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "鼻炎",
|
|
"id": "286",
|
|
"名称": "黄花菜鱼头汤",
|
|
"材料准备": "鳙鱼头100克、红枣15克、黄花菜15克、苍耳子6克、白芷8克、白术8克、细辛5克、生姜片造量。",
|
|
"制作过程": "1.将鳙鱼头洗净沥水，锅内放油，烧热后把鱼头两面稍煎一下，盛出备用。2.将鱼头、红枣（去核）、黄花菜、白术、苍耳子、白芷、细辛、生姜片等放入砂锅中，加500克水，以小火炖煮2小时。3.最后加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "扶正祛邪、通窍消炎用，适合鼻炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "鼻炎",
|
|
"id": "287",
|
|
"名称": "葱白红枣鸡肉粥",
|
|
"材料准备": "红枣6枚、鸡肉100克、粳米100克、生姜10克、葱白10克、香菜10克。",
|
|
"制作过程": "1.鸡肉洗净，切块；粳米、红枣、葱白、香菜洗净，备用；生姜去皮，洗净切片。2.将粳米、鸡肉、生姜、红枣放入锅中煮成粥。3.待粥成，再加入葱白、香菜，调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有补中益气、散寒通窍的功效，可用于体虚感冒所致的鼻窍不痛、流鼻涕等症。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "鼻炎",
|
|
"id": "288",
|
|
"名称": "苍耳辛夷薄荷饮",
|
|
"材料准备": "苍耳子10克、辛夷10克、薄荷10克、连翘6克、桔梗6克、白糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将苍耳子、辛夷、薄荷各10克，连翘、桔梗洗净，备用。2.将洗净的药材放入锅内，加入适量的清水，大火煮开转用小火煮大约5分钟。3.取汁倒入杯中加入适量白糖，搅匀即可饮用。",
|
|
"功能效用": "本品清热解毒、宣通鼻窍，对慢性鼻炎引起的鼻塞，流脓涕等症有效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "白内障",
|
|
"id": "289",
|
|
"名称": "桑杏菊花甜汤",
|
|
"材料准备": "桑叶10克、杏仁50克、菊花10克、枸杞子10克、果冻粉15克、细糖25克。",
|
|
"制作过程": "1.将洗净的桑叶，煎水取汁。2.杏仁磨成粉与果冻粉置入锅中，加药汁，小火加热慢慢搅拌；沸腾后，倒入盒中待凉，移入冰箱冷藏凝固。3.将洗净的菊花、枸杞入锅，煎水取汁，加糖融化；将凝固的杏仁冻切块，与备好的汤混合即可食用。",
|
|
"功能效用": "本品疏风散热、清肝明目，可辅助治疗因风热之邪所引起的白内障。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "白内障",
|
|
"id": "290",
|
|
"名称": "党参杞子猪肝粥",
|
|
"材料准备": "党参20克、枸杞子30克、猪肝50克、粳米60克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.猪肝洗净，切片；粳米洗净；党参洗净，切段；枸杞洗净备用。2.将党参、枸杞、猪肝、粳米加水同煮成粥。3.最后加入盐味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有补肝明目、益气健脾的功效，适合脾胃功能虚弱的白内障患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "白内障",
|
|
"id": "291",
|
|
"名称": "猪肝蒸蛋",
|
|
"材料准备": "猪肝200克、鸡蛋2个、枸杞子30克、绍酒10毫升、味精适量、胡椒粉适量、清汤400毫升、姜汁适量。",
|
|
"制作过程": "1.猪肝去白筋，切成细粒，枸杞用温水浸泡。2.鸡蛋打入碗内搅散，加入肝粒、姜汁、葱丝、绍酒、味精、精盐、胡椒粉拌匀。3.入味后加一勺清汤和适量姜汁，再加蛋液调匀，最后撒上枸杞，入蒸笼蒸熟即成。",
|
|
"功能效用": "本品具有补肝养血，益肾补虚的功效，对白内障有一定食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "耳鸣耳聋",
|
|
"id": "292",
|
|
"名称": "归芪猪肝汤",
|
|
"材料准备": "当归6克、黄芪30克、猪肝150克、盐4克、味精3克、麻油3克。",
|
|
"制作过程": "1.猪肝洗净，切片，用盐稍腌渍。2.当归、黄芪洗净，用200克水煎2次，煎半小时，将两次的汁混合。3.药汁继续烧开，加入腌好的猪肝，煮熟，调入盐、味精，淋麻油即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有补血填髓、补中益气的功效，适合因供血不足、组织缺氧引起的耳鸣、耳聋患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "耳鸣耳聋",
|
|
"id": "293",
|
|
"名称": "河车鹿角胶粥",
|
|
"材料准备": "鹿角胶15克、紫河车1/4具、粳米100克、生姜3片、葱白适量、食盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.先煮洗净的粳米做粥，待沸后放入洗净的鹿角胶、紫河车块、姜片、葱白同煮为稀粥。2.煮好后加入食盐调味。3.每日1剂，分2次温服。",
|
|
"功能效用": "本品补肾阳、益精髓，适用于肾气不足所致的耳鸣失聪、精力不济等症的辅助治疗。口干舌燥、尿黄便秘者忌服。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "耳鸣耳聋",
|
|
"id": "294",
|
|
"名称": "山茱英枸杞瘦肉汤",
|
|
"材料准备": "猪瘦肉100克、山茱萸10克、枸杞子30克、龟板20克。",
|
|
"制作过程": "1.猪瘦肉洗净，切块。2.山茱萸、枸杞、龟板加适量水煎40分钟，去渣取汁。3.将药汁与猪瘦肉一起放进锅中，加适量水，用中火同煮至肉熟，加盐即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有滋养肝肾、滋阴养血的功效，适合肝肾阴虚引起的耳鸣、耳聋患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "座疮",
|
|
"id": "295",
|
|
"名称": "莲子红枣花生汤",
|
|
"材料准备": "莲子100克、花生50克、红枣30枚、冰糖55克。",
|
|
"制作过程": "1.将莲子、花生、红枣洗净备用。2.锅上火倒入水，下入莲子、花生、红枣用大火烧沸，撇去浮沫。3.最后调入冰糖即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有抑制皮脂腺的分泌的功效，可改善痤疮的症状，适合皮肤油脂分泌过多的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "座疮",
|
|
"id": "296",
|
|
"名称": "葛根粉粥",
|
|
"材料准备": "葛根30克、大米100克、花粉1勺。",
|
|
"制作过程": "1.将大米洗净，泡发。2.将葛根洗净，沥干，研成粉末。3.大米与葛根粉、花粉同入砂锅内，加600毫升水，用小火煮至粥稠即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有祛风散邪、清热生津的功效，适合风热型痤疮患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "座疮",
|
|
"id": "297",
|
|
"名称": "银花白菊饮",
|
|
"材料准备": "金银花10克、白菊花10克、冰糖适量、清水1000毫升。",
|
|
"制作过程": "1.将银花、白菊花分别洗净、沥干水分，备用。2.砂锅洗净，加入水，用武火煮沸倒入银花和白菊花，再次煮开后，转为文火慢慢熬煮，待花香四溢时加入冰糖。3.至冰糖溶化后搅拌均匀即可饮用。",
|
|
"功能效用": "清热解毒、泻火祛痘，适合肺经风热、热毒内蕴、肠胃湿热型痤疮患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "荨麻疹",
|
|
"id": "298",
|
|
"名称": "鸡汁芫荽汤",
|
|
"材料准备": "鸡骨架1具、胡椒粉2克、芫荽15克。",
|
|
"制作过程": "1.将鸡骨架洗净，切段；芫荽洗净，切段。2.将鸡骨架放进锅中，加适量水，煮汤。3.熟后放入芫荽、胡椒粉即可。",
|
|
"功能效用": "补气血，散风寒。适用于风寒束表型荨麻疹。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "荨麻疹",
|
|
"id": "299",
|
|
"名称": "荸荠清凉汤",
|
|
"材料准备": "荸荠200克、鲜薄荷叶10克、白糖10克。",
|
|
"制作过程": "1.将荸荠洗净，去皮，放进榨汁器中，榨成汁。2.将鲜薄荷叶洗净，放进捣蒜器中加白糖捣烂，然后放进荸荠汁中。3.加水至200毫升，即可饮用。",
|
|
"功能效用": "本方可清热凉血，祛风止痒。对于荨麻疹患者瘙痒难耐者有效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "荨麻疹",
|
|
"id": "300",
|
|
"名称": "凉拌油菜心",
|
|
"材料准备": "油菜心300克、银花15克、薄荷10克。",
|
|
"制作过程": "1.将油菜心洗净，去帮留心，用开水焯过。2.将银花、薄荷洗净，放进锅中，加适量水，煎水取汁。3.用药汁浇于菜上即可。",
|
|
"功能效用": "本方可以疏风清热。适用于风热袭肺型荨麻疹。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "湿疹",
|
|
"id": "301",
|
|
"名称": "绿豆百合薏仁汤",
|
|
"材料准备": "绿豆30克、百合30克、薏苡仁15克、芡实15克、山药15克、冰糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.将绿豆、百合、薏苡仁、芡实、山药洗净。2.把全部材料一起放进锅中，加适量水，用大火煮沸，再改用小火煮至熟烂。3.待材料烂熟后，加冰糖即可。",
|
|
"功能效用": "清热解毒，健脾利湿。适用于脾虚湿盛型湿疹，皮损不红，渗出较多，瘙痒不剧有效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "湿疹",
|
|
"id": "302",
|
|
"名称": "荷花糯米粥",
|
|
"材料准备": "荷花5朵、糯米100克、冰糖20克。",
|
|
"制作过程": "1.将荷花用清水漂净，糯米洗净。2.再把糯米放进锅中，加适量水，用大火煮沸，改用小火煮至粥快熟时加上荷花。3.最后加上冰糖，搅拌均匀即可。每日早晚分2次服食。",
|
|
"功能效用": "适用于脾虚湿热型湿疹。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "湿疹",
|
|
"id": "303",
|
|
"名称": "茅根绿豆饮",
|
|
"材料准备": "鲜茅根30克、泽泻15克、绿豆50克、冰糖20克。",
|
|
"制作过程": "1.将茅根、泽泻洗净，放进锅中，煮至20分钟，捞去药渣。2.再把药汁放进锅中，加入绿豆、冰糖，煮至绿豆开花蜕皮。3.过滤去渣，留汁即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有清热解毒，除湿利尿的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "带状疱疹",
|
|
"id": "304",
|
|
"名称": "大蒜白及鲤鱼汤",
|
|
"材料准备": "白及15克、大蒜10克、鲤鱼1条。",
|
|
"制作过程": "1.将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切成段大蒜、白及洗净备用。2.鲤鱼与大蒜、白及一同煮汤，鱼肉熟后即可食用。3.吃鱼喝汤，每日1剂，连服数天。",
|
|
"功能效用": "本汤具有解毒消肿，止血生肌的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "带状疱疹",
|
|
"id": "305",
|
|
"名称": "银花绿豆粥",
|
|
"材料准备": "金银花50克、绿豆50克、粳米100克。",
|
|
"制作过程": "1.先将绿豆洗净浸泡半天，金银花洗净加水煎汁。2.取金银花汁与淘洗干净的粳米、绿豆放进锅中，加适量水，用大火煮沸，再改用小火煮至粥成。",
|
|
"功能效用": "本方具有清热解毒，消肿止痛的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "带状疱疹",
|
|
"id": "306",
|
|
"名称": "三七木瓜酒",
|
|
"材料准备": "三七15克、木瓜35克、白酒500毫升。",
|
|
"制作过程": "1.将三七、木瓜洗净，沥干。2.再把所有药材放进白酒中，加盖密封，浸泡15天后，即可饮用。3.每天少量饮用。",
|
|
"功能效用": "有活血通络、行瘀止痛之功效，对缓解疼痛有明显疗效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "黄褐斑",
|
|
"id": "307",
|
|
"名称": "四物乌鸡",
|
|
"材料准备": "当归8克、川芎5克、白芍8克、熟地5克、红枣5枚、乌鸡1只、盐2小匙。",
|
|
"制作过程": "1.乌鸡洗净剁块，放入沸水中汆烫，捞起冲净；所有药材洗净。2.乌鸡肉和所有药材一起盛入锅中，加7碗水以大火煮开，转小火续煮30分钟。3.熄火加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有补血活血，化瘀消斑的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "黄褐斑",
|
|
"id": "308",
|
|
"名称": "桃仁牛奶芝麻糊",
|
|
"材料准备": "核桃仁30克、牛乳300克、豆浆200克、黑芝麻20克。",
|
|
"制作过程": "1.先将核桃仁、黑芝麻磨碎，与牛乳、豆浆调匀。2.放入锅中煮沸，再加白糖适量，煮至白糖溶化即可。3.每日早晚各吃1小碗。",
|
|
"功能效用": "有润肤养颜功效。适用于皮肤黄褐斑及皱纹较多。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "黄褐斑",
|
|
"id": "309",
|
|
"名称": "菊花珍珠饮",
|
|
"材料准备": "菊花10克、珍珠粉1克、丹参8克。",
|
|
"制作过程": "1.将菊花、丹参各洗净。2.将菊花、丹参、珍珠粉放入煲锅内，加适量水，用小火水煎10分钟。3.滤出茶水即可。",
|
|
"功能效用": "本方具有清热凉血，化瘀消斑的功效。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "冻疮",
|
|
"id": "310",
|
|
"名称": "胡萝卜羊肉汤",
|
|
"材料准备": "胡萝卜300克、羊肉200克、红辣椒25克、桂皮15克、小茴香5克、附片15克、彩椒适量、姜适量。",
|
|
"制作过程": "1.将胡萝卜洗净，切块；羊肉洗净切块。2.将各类药材洗净，放进锅中，加上胡萝卜和羊肉，倒入适量水，用大火煮沸后，调入葱、姜、红辣椒等，再改用文火煮至羊肉烂熟。3.调入盐、味精、料酒等调味，再煮沸即可。",
|
|
"功能效用": "温阳散寒，活血通络。适用于冻疮。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "冻疮",
|
|
"id": "311",
|
|
"名称": "大蒜煲牛肉",
|
|
"材料准备": "大蒜250克、牛肉500克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将牛肉洗净，切块；大蒜洗净，去皮。2.起油锅放入大蒜炒香后与牛肉同放进砂锅中，加适量水，先用武火煮沸，再用文火煲至牛肉熟烂。3.最后加上调味品即可。",
|
|
"功能效用": "补益气血，祛寒除湿。适用于寒湿型冻疮患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "冻疮",
|
|
"id": "312",
|
|
"名称": "银花赤芍饮",
|
|
"材料准备": "银花500克、赤芍200克、白糖250克。",
|
|
"制作过程": "1.将银花、赤芍洗净。2.再把银花、赤芍放进锅中，加适量水，煮20分钟，去渣，再以文火继续加热浓缩。3.停火待凉，加入白糖将药液吸净，混匀，晒干，压碎。每次取10克，沸水冲泡，代茶饮用。",
|
|
"功能效用": "清热解毒，清热凉血。适用于冻疮剧痛、腐烂及邪毒内陷。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "银屑病",
|
|
"id": "313",
|
|
"名称": "黑木耳牛蒡红薯面",
|
|
"材料准备": "红薯面90克、黑木耳30克、牛蒡30克、小白菜60克、高汤800毫升、藿香8克、白术10克、麦冬10克。",
|
|
"制作过程": "1.藿香、白术、麦冬洗净，煎水取汁。2.黑木耳洗净，切丝；牛蒡去皮，切丝；小白菜洗净，切段。3.红薯面放开水中煮熟，捞起，入碗中；蔬菜、牛蒡放开水中汆烫至熟，捞起放入面碗中，加盐、香油、白胡椒粉拌匀，倒入高汤即可。",
|
|
"功能效用": "具有化湿解暑、促进消化代谢的作用，可辅助治疗牛皮癣。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "银屑病",
|
|
"id": "314",
|
|
"名称": "葛根花粉粥",
|
|
"材料准备": "大米100克、葛根30克、花粉1勺。",
|
|
"制作过程": "1.将大米洗净，泡发。2.将葛根洗净，沥干，研成粉末。3.大米与葛根粉、花粉同入砂锅内，加600毫升水，用大火煮沸，再用小火煮至粥稠即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有祛风散邪、清热生津的功效，适合风热型牛皮癣患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "银屑病",
|
|
"id": "315",
|
|
"名称": "金银花连翘饮",
|
|
"材料准备": "玄参10克、金银花20克、连翘10克。",
|
|
"制作过程": "1.将金银花、玄参、连翘洗净，放入砂锅内，加适量水。2.置旺火上烧沸，5分钟后取茶液一次，再加水煎熬一次，取汁。3.将两次茶液合并，稍冷却，加蜂蜜搅匀即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有清热解毒的功效，适合热毒型牛皮癣患者服用。"
|
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},
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{
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"症状": "白癜风",
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"id": "316",
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"名称": "三味炖乌鸡",
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"材料准备": "何首乌15克、白蒺藜5克、旱莲草5克、乌鸡1只。",
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|
"制作过程": "1.将乌鸡宰杀，去毛，去内脏，斩件洗净；将何首乌、白蒺藜、旱莲草三味中药洗净备用。2.锅内加适量水，放入乌鸡块和以上三味中药材，用慢火煮熟后即可。3.每日2次，食肉喝汤。",
|
|
"功能效用": "本方具有凉血消斑、祛风止痒的功效。"
|
|
},
|
|
{
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|
"症状": "白癜风",
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"id": "317",
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|
"名称": "沙苑子炒猪肝",
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"材料准备": "沙苑子20克、料酒6毫升、猪肝250克、盐3克、味精3克。",
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|
"制作过程": "1.沙苑子炒香；猪肝洗干净，切成薄片。2.沙苑于放人锅内，加适量水，大火煮沸，用小火煮煮25分钟。3.再加入猪肝、料酒，盐、味精煮熟即成。",
|
|
"功能效用": "补肝肾，固精明目。对白癜风患者有一定食疗作用。"
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|
},
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{
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|
"症状": "白癜风",
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"id": "318",
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"名称": "赤芍桃仁饮",
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|
"材料准备": "赤芍5克、桃仁8克、蜂蜜适量、水300毫升。",
|
|
"制作过程": "1.将赤芍和桃仁洗净，研末，装入纱布袋，扎紧。2.将纱布袋加入壶中，注入热开水，泡半个小时。3.泡好后取出药袋，加入适量蜂蜜调味。",
|
|
"功能效用": "本方具有行气活血，化瘀消斑的功效。"
|
|
},
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|
{
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|
"症状": "脱发",
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|
"id": "319",
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|
"名称": "何首乌黑豆乌鸡汤",
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|
"材料准备": "何首乌15克、黑豆50克、红枣10枚、乌鸡1只、味精适量、姜片适量、葱花适量、葱段适量。",
|
|
"制作过程": "1.乌鸡去毛和内脏，洗净，斩件；何首乌、黑豆、红枣分别用清水洗净。2.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣放入锅内，加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉熟烂。3.加入少许葱花、味精调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有滋阴血、补肝肾、乌发、防脱发的功效，适合脱发患者食用。"
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|
},
|
|
{
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"症状": "脱发",
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"id": "320",
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|
"名称": "首乌糯米核桃羹",
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|
"材料准备": "糯米100克、核桃50克、何首乌10克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将糯米洗净，泡发。2.将何首乌洗净，放进锅中，煎水取汁；把大米放进锅中，加上药汁和适量水，用大火煮沸，小火煮至粥熟。3.再加上核桃，稍煮加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有滋阴养血、滋补肝肾、乌发防脱的功效，适合肝肾亏虚所致须发早白、头发脱落的患者食用。"
|
|
},
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|
{
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|
"症状": "脱发",
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"id": "321",
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|
"名称": "何首乌黑芝麻茶",
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|
"材料准备": "何首乌15克、黑芝麻粉10克。",
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|
"制作过程": "1.何首乌加水750毫升，煮开后以小火再煮20分钟。2.滤去何首乌的渣，取汁。3.加入黑芝麻粉调匀即可饮用。",
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|
"功能效用": "本品具有补肝肾、益精血的功效，可预防白发、脱发等症。"
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|
},
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|
{
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|
"症状": "骨质增生",
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"id": "322",
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|
"名称": "补骨脂芡实鸭汤",
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"材料准备": "鸭肉300克、补骨脂15克、芡实50克、盐1小匙。",
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|
"制作过程": "1.鸭肉洗净，放入沸水中汆烫，去掉血水，捞出；芡实、补骨脂均洗净。2.将芡实与补骨脂、鸭肉一起盛入锅中，加入7碗水，大约盖过所有的原材料。3.用大火将汤煮开，再转用小火续炖约30分钟，调入盐即可。",
|
|
"功能效用": "补肾益气、强腰壮骨，适合骨质增生的患者食用。"
|
|
},
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{
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|
"症状": "骨质增生",
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|
"id": "323",
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|
"名称": "人参鸡汤",
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"材料准备": "高丽参1克、枸杞子5克、红枣3枚、童子鸡1只、板栗3个、葱2段、糯米50、盐5克。",
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|
"制作过程": "1.鸡洗净，放入洗净的板栗、红枣、葱段、枸杞、高丽参、泡好的糯米。2.锅中注适量水，放入鸡，用大火煮沸，改用小火炖40分钟。3.炖至熟，调入盐，2分钟后即可食用。",
|
|
"功能效用": "本品具有益气补肾，补充钙质篇米)克的功效，对骨质增生有较好的食疗作用。"
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|
},
|
|
{
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"症状": "骨质增生",
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"id": "324",
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|
"名称": "玉竹西洋参茶",
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"材料准备": "",
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|
"制作过程": "1.先将玉竹和西洋参洗净，用沸水600毫升冲泡30分钟。2.滤去渣，取汁待用。3.待温凉后，加入蜂蜜，拌匀玉竹20克即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有益气补虚、滋阴生西洋参3片蜂蜜15克津的功效，适合筋脉失养引起的骨质增生患者食用。"
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|
},
|
|
{
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|
"症状": "骨质疏松",
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|
"id": "325",
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|
"名称": "川牛膝纯猪蹄",
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"材料准备": "川牛膝15克、猪蹄1只、黄酒80毫升、盐5克、胡椒粉2克、味精3克。",
|
|
"制作过程": "1.猪蹄刮去毛，洗净，剖开两边后切成数小块；川牛膝洗净。2.猪蹄、川牛膝、黄酒一起放入大炖盅内，加水，隔水炖。3.炖至猪蹄熟烂，去川牛膝，调入盐、味精、胡椒粉，余下猪蹄肉和汤食用即可。",
|
|
"功能效用": "活血化瘀、强筋壮腰，适合骨质疏松、腰椎间盘突出等患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "骨质疏松",
|
|
"id": "326",
|
|
"名称": "锁阳炒虾仁",
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|
"材料准备": "锁阳15克、山楂10克、核桃仁15克、虾仁100克、姜适量、葱适量。",
|
|
"制作过程": "1.把锁阳、核桃仁、山楂洗净，虾仁洗净，姜切片，葱切段。2.锁阳放入锅内，煎水取汁。3.油锅置火上烧热，加入核桃仁，改用文火炸香，再下入姜、葱爆香，随即下入虾仁、盐、锁阳汁液，炒匀即成。",
|
|
"功能效用": "本品具有补肾壮阳、强腰壮骨的功效，适合肝肾亏虚型肩周炎患者食用。"
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|
},
|
|
{
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|
"症状": "骨质疏松",
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|
"id": "327",
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|
"名称": "养生黑豆奶",
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|
"材料准备": "黑豆200克、生地黄8克、玄参10克、白糖30克、麦冬10克。",
|
|
"制作过程": "1.黑豆洗净，浸泡。2.生地黄、玄参、麦冬洗净后放入棉布袋内，煎水取汁。3.将黑豆与药汁混合，放入果汁机内搅拌均匀，过滤出黑豆浆倒入锅中，以中火边煮边搅拌至沸腾，最后加白糖即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有滋阴养血、补肾壮骨、补充钙质的功效，适合骨质疏松患者食用。"
|
|
},
|
|
{
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|
"症状": "肩周炎",
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|
"id": "328",
|
|
"名称": "当归生姜羊肉汤",
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|
"材料准备": "当归10克、生姜20克、羊肉100克、盐适量。",
|
|
"制作过程": "1.将羊肉洗净后切成方块；当归、生姜洗净备用。2.羊肉入锅，加适量水、当归、生姜同炖至羊肉熟透。3.加入盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有散寒除湿、活血化瘀、益气补虚的功效，适合寒湿型肩周炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肩周炎",
|
|
"id": "329",
|
|
"名称": "川乌粥",
|
|
"材料准备": "制川乌10克、桂枝10克、肉柱5克、葱白2根、粳米100克、红糖适量。",
|
|
"制作过程": "1.先将制川乌洗净，煎制90分钟。2.下入洗净的桂枝、肉桂、葱白，再煎40分钟。3.取汁与洗净的粳米一同放进锅中，用大火煮沸，再用小火煮粥，粥熟后调入红糖稍煮即成。",
|
|
"功能效用": "本品具有活血通络、祛风除湿的功效，可辅助治疗手足痹痛、肩周炎、风湿性关节炎属寒证者。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "肩周炎",
|
|
"id": "330",
|
|
"名称": "桑技鸡汤",
|
|
"材料准备": "桑枝60克、老母鸡1只、盐少许。",
|
|
"制作过程": "1.将桑枝洗净。2.鸡宰杀，去内脏，洗净，斩件，放入沸水中焯烫，去血水。3.将桑枝与鸡用大火煮沸，再用小火共煮至烂熟汤浓，加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "本品具有祛风湿、通经络、补气血的功效，对肩周炎有较好的食疗作用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "风湿性关节炎",
|
|
"id": "331",
|
|
"名称": "桑寄生连翘鸡脚汤",
|
|
"材料准备": "桑寄生30克、连翘15克、鸡脚400克、红枣2枚、盐5克。",
|
|
"制作过程": "1.桑寄生、连翘、红枣均洗净。2.鸡脚洗净，去爪甲，斩件，入沸水中汆烫。3.将1600毫升清水放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，大火煲开后，改用小火煲2小时，加盐调味即可。",
|
|
"功能效用": "补肝肾、强筋骨、祛风湿，对肝肾不足、腰膝酸痛等风湿病患者有较好的食疗效果。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "风湿性关节炎",
|
|
"id": "332",
|
|
"名称": "生姜肉桂炖猪肚",
|
|
"材料准备": "猪肚150克、猪瘦肉50克、生姜15克、肉桂5克、薏苡仁25克、盐6克。",
|
|
"制作过程": "1..将猪肚里外反复洗净，汆水后切成长条；猪瘦肉洗净后切成块。2生姜去皮，洗净，用刀将姜拍烂；肉桂浸透，洗净；薏苡仁淘洗干净。3.将以上用料放入炖盅内，加适量清水，隔水炖2小时，调入盐即可。",
|
|
"功能效用": "温肾助阳、温里散寒，适合心肾阳虚型畏寒、四肢发凉的患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "风湿性关节炎",
|
|
"id": "333",
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|
"名称": "木瓜薏苡仁粥",
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|
"材料准备": "木瓜10克、薏苡仁15克、粳米80克。",
|
|
"制作过程": "1.将木瓜和薏苡仁洗净。2.粳米洗净，泡发后放进锅中，加上木瓜、薏苡仁和适量水，用大火煮沸，小火煮至粥成，依个人口味可加少许白糖，搅拌均匀即可食用。",
|
|
"功能效用": "本粥具有抗炎、抗风湿的作用。适用于风湿性关节炎患者食用。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "强直性脊柱炎",
|
|
"id": "334",
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|
"名称": "白芷羊肉汤",
|
|
"材料准备": "白芷20克、羊肉100克。",
|
|
"制作过程": "1.白芷洗净备用：羊腿肉洗净，切小块，开水浸泡2小时，捞起再洗净。2.再将羊肉置锅中，加黄酒、姜、葱、精盐，开水煮开，去浮沫。3.再加白芷，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，分次食用。",
|
|
"功能效用": "本方可以温阳补血，祛寒通络，适用于强直性脊柱炎属风寒型。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "强直性脊柱炎",
|
|
"id": "335",
|
|
"名称": "肉桂粥",
|
|
"材料准备": "肉桂3克、红糖适量、粳米50克。",
|
|
"制作过程": "1.将肉桂洗净，放进锅中，加适量水，煎水取汁。2.再把粳米洗净，泡发后倒进锅中，加上适量水和药汁，用大火煮沸，再用小火煮成粥。3.最后加红糖，待溶化后即可食用。",
|
|
"功能效用": "适用于强直性脊柱炎属寒湿阻络型。"
|
|
},
|
|
{
|
|
"症状": "强直性脊柱炎",
|
|
"id": "336",
|
|
"名称": "黄酒炖鲜虾",
|
|
"材料准备": "河虾500克、黄酒500克。",
|
|
"制作过程": "1.将河虾洗净。2.再将河虾浸于黄酒15分钟，捞起，隔水炖服。3.分次食用，黄酒与河虾可同食。",
|
|
"功能效用": "本方具有温肾壮阳，舒筋止痛的功效，适用于强直性脊柱炎属风寒型。"
|
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