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"url": "https://www.dayi.org.cn/cmedical/1117844",
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"名称": "河豚",
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"认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
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"简介": "河豚，中药材名。为鲀科动物弓斑东方鲀Fuguocellatus（Osbeck）、虫蚊东方鲀Fuguvermicularis（TemmincketSchlegel）、暗纹东方鲀Fuguobscurus（Abe）及同属多种动物的肉。具有滋补肝肾，祛湿止痛的功效。主治阳痿，遗尿，眩晕，腰膝酸软，风湿痹痛，皮肤瘙痒。",
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"中文名称": "河豚",
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"别名": "赤鲑、鯸鮧鱼、鯸鲐、鲑鱼、鹕夷鱼、嗔鱼、吹肚鱼、鰗鮧、河鲀鱼、气泡鱼、胡夷鱼、气包鱼",
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"性味归经": "味甘，性温；归肝、肾经",
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"毒性": "有毒",
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"药材分类": "动物",
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"声明": "本词条仅用于中医药知识的科普，对于任何形式的野生动物和野生植物的使用均须遵守国家的相关法律法规。",
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"功效作用": {
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"功能": "滋补肝肾，祛湿止痛。",
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"主治": "阳痿，遗尿，眩晕，腰膝酸软，风湿痹痛，皮肤瘙痒。",
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"用法用量": "内服：久煮食（2h以上），适量。",
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"注意事项": "疮、疥、脚气患者慎服。河豚内脏及血有剧毒。食用时须去净睾丸、卵、肝等内脏，并应将肉反复洗涤。处理不当易引起中毒。河豚中毒发病迅速而症状严重，多在吃后10-15min发病。初见恶心呕吐、腹中不适、脸色苍白，继则口唇、舌体、上下肢麻木感、疼觉迟钝，渐至四肢运动麻痹、瘫痪、共济失调、语言障碍、视野不明、听力减弱，严重者大汗淋漓、体温及血压下降、脉搏细数微弱、呼吸浅表频数、瞳孔散大、全身呈青紫色，但神志往往清醒，心电图可见房室传导阻滞，超过8h未死亡者，一般可望恢复。",
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"化学成分": "1、豹纹东方鲀含河豚毒素，4-表河豚毒素，脱水河豚毒素。并含氨基酸，甜菜碱，有机酸。2、黄鳍东方鲀肌肉含二磷酸腺苷（ADP），肌苷酸（IMP），三磷酸腺苷（ATP），磷酸腺苷（AMP），肌甙，次黄质又名6-羟基嘌呤。还含河豚毒素。3、弓斑东方鲀，虫纹东方鲀及暗色东方鲀肉含蛋白质、脂肪、维生素。4、星点东方鲀的肝、皮含河豚毒素，肌肉含磷酸肌酸、三磷酸腺苷（ATP）。",
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"药理作用": "1、止血作用：河豚鱼皮胶止血粉经狗动脉全断止血试验表明能在6min内止住狗股动脉全断后的大出血。2、局麻作用：河豚毒素给兔皮内注射后5min内具有明显的局麻作用，作用持续时间长，对粘膜的穿透力弱，故无表面麻醉作用。3、对心血管系统的作用：通过结扎冠脉导致早期缺血性心律失常的大鼠注射河豚毒素表明，该药能对抗大鼠心肌缺血早期所致的心律失常。河豚毒素对结扎狗的冠脉导致的晚期心律失常也有对抗作用。河豚毒素还具有心脏抑制和降低血压的作用。4、镇痛作用：河豚毒素对钝痛及锐痛均有明显的缓解作用，其作用特点发生作用时间慢，维持时间久，可达12-20min，不成瘾。小鼠灌胃33.3%除去河豚毒素的肝脏原油0.2ml/10g，大鼠皮下注射0.2ml/100g，家兔腹腔注射1ml/kg，通过热板法、小鼠醋酸扭体法、大鼠NaCl扭体法、大鼠压力测痛法和家兔辐射热及K+透入法证明，除毒河豚肝油具有镇痛作用，其特点：镇痛作用缓慢温和，药效较久。5、对免疫功能的影响：小鼠皮下注射33.3%除毒河豚毒素肝油，每日每只鼠注射0.1ml，连续8d后，其腹腔内巨噬细胞的吞噬功能有明显的增强，吞噬百分率差异显著，吞噬指数差异非常显著。用药组空斑数与对照组比较差异显著，用药8d后，小鼠脾细胞数明显少于对照组。而脾细胞内所含抗体形成细胞（B细胞）数却增加。6、抗生作用：有资料表明河豚肝脏含有较高的河豚毒素，用提炼后的肝油制成油纱布条，外敷创面或用于窦道引流，可治疗破溃淋巴结核及慢性皮肤溃疡。7、其他作用：河豚毒素具有显著的抗惊厥作用，能解除肌痉挛及胃痉挛，对破伤风惊厥有很好的疗效。能缓解皮肤瘙痒、癣疥、皮炎。治疗遗尿症。提高性机能，对阳萎及女性性欲低下，性感缺乏均有良好的治疗效果。",
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"毒理作用": "河豚毒素毒性极强。对兔的致死量（μg/kg）：口服为200，皮下注射为10，静脉注射为3，对犬、猫、兔静脉注射致死量大致相同，在3-4μg/kg，50kg人皮下注射致死量可能为300μg。其作用属一种强烈的神经毒，能阻断神经干的冲动传导，麻痹横纹肌及呼吸肌，使呼吸停止而死。其毒性反应可表现以下几方面：神经系统：常出现口唇、舌、上、下肢感觉异常及麻木感。瞳孔散大。言语障碍，意识清晰。心血管系统：因抑制心脏传导系统，可致房室传导阻滞。严重者可致心脏停止跳动。呼吸系统：能阻断神经干的冲动传导，使横纹肌及呼吸肌麻痹，严重者可使呼吸衰竭致死。胃肠道反应：恶心、呕吐。",
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"相关论述": "1、《开宝本草》：“主补虚，去湿气，理腰脚，去痔疾，杀虫。”2、《中国药用海洋生物》：“滋补强壮。用于腰腿酸软。”"
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"临床应用": {
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"相关配伍": "治腰腿酸软：鲜（河豚）鱼肉，煮熟食用。（《中国药用海洋生物》）"
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"加工炮制": {
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"采收加工": "四季捕捉，捕后去净内脏、血、皮、头，取净肉，鲜用或晒干。煮食河豚，应煮较长时间，以防中毒。"
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"动物学信息": {
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"动物属种": "鲀科动物弓斑东方鲀、虫蚊东方鲀、暗纹东方鲀及同属多种动物。",
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"形态特征": "1、弓斑东方鲀：体长一般为10-15cm，头部、体背及腹面均有细弱小刺，背刺区与腹刺区分离。吻部、头体两侧及尾部光滑。头体背侧面灰褐色，微绿。体侧在胸鳍后上方，各有一黑绿色而带橙色边的大斑，并有一弓形横过背部的黑绿色鞍状斑，鞍状斑具橙色边缘。背鳍基部两侧具一圆形大黑斑。腹面白色，各鳍灰黄色。2、虫蚊东方鲀：本种与弓斑东方鲀的区别是：有许多圆形和长虫纹形白点。3、暗纹东方鲀：本种与弓斑东方鲀的区别是：棕褐色，背侧面具不明显的暗褐色横纹4-6条，横纹之间有白色狭纹3-5条。胸鳍后上方体侧处具一圆形黑色大斑，边缘白色。",
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"分布区域": "1、弓斑东方鲀：分布于我国沿海。2、虫纹东方鲀：我国沿海均有分布。3、暗色东方鲀：分布于黄海、渤海和东海。",
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"人工制造": "1、生物学特性：主要分布渤海、东海、黄海及通海的江河下游，为近海与河川底层鱼类，具生殖洄游习性。每年3-5月份，性成熟的亲鱼成群溯河至长江中产卵繁殖，幼鱼生活在江河或通江的湖泊中，至第二年春季返回海里。在海里长大至性成熟时再溯河至淡水中产卵。2、养殖技术：人工养殖。亲鱼选择：选择体质健壮、无病无伤个体，雌鱼3龄，体重750g以上；雄鱼2龄，体重500g以上，雌雄比例为1∶1.5-2。人工催产：催产药物采用鲤鱼脑垂体（PG）；促黄体素释放激素类似物（LHRH-A、A2、A3）；绒毛膜促性腺激素（HCG），根据亲鱼成熟程度，采用一次或两次注射。一次注射剂量为：1-2mgPG+80-100μgLHRH-A/kg；两次注射剂量为：①1mgPG+10-20μgLHRH-A2或A3/kg；②1-2mgPG+20-40μgLHRH-A2或A3/kg，可适量添加HCG100-300IU/kg，雄鱼剂量均减半。若亲鱼性腺发育不够成熟，可在催产前进行催熟，剂量为LHRH-A或A20.5-6μg/kg。注射部位为胸鳍基部。效应时间一般为22-48小时。当雌鱼膨大的腹部变得较柔软，生殖孔松弛，轻压腹部即有淡黄色的卵粒流出，及时进行人工授精，避免卵子过熟；雄鱼则要求轻压腹部有少量乳白色精液流出，精液遇水即散开。人工授精和孵化：以干法授精为佳，也可采用半干法或湿法授精。采用流水孵化，防止受精卵黏结成块。用特制的孵化器或用孵化缸、孵化桶。苗种培育：出膜后仔鱼在孵化器中继续培育4-5日，待仔鱼平游后移入育苗池，进行苗种培育。饵料为蛋黄一轮虫一小型枝角类一大型枝角类一枝角类+少量人工配合饲料（白仔鳗、黑仔鳗或稚鳖类），仔鱼入池后，第二日投喂煮熟的鸡蛋黄，用200目筛绢网揉碎过滤，均匀泼洒，每日3-5次，隔日投喂轮虫，投喂密度为10-20个/L；随着鱼苗长大，投喂小型枝角类和大型枝角类，培育15-20日后进行驯食。先用枝角类加少量人工配合饲料驯食，以后逐步加大人工配合饲料的量，5-7日后，可转为完全人工配合饲料。人工配合饲料做成软颗粒饵料投喂，每日3-4次，定时、定位、定质、定量，用食台投喂。根据鱼苗的生长情况适当添加鱼糜、蚯蚓、维生素等。放养时苗种宜稀养，仔鱼下池密度为1000-2000尾/㎡，培育15-20日，鱼苗长到5-10mm时，应分养1次，降低密度。驯食成功，视鱼苗个体生长的差异程度及时分池。在饵料充足的前提下，保持密度合理，规格一致，防止互残现象发生。成鱼养殖：①工厂化养殖，温室内鱼池面积为80-120㎡，配有加温和增氧设施。河豚从3cm夏花养至成鱼，需要18-22个月。夏花放养密度20尾/㎡左右，一龄鱼种放养密度为5-10尾/㎡，当鱼体重达到200g以上时，密度应降为3-5尾/㎡，投饵要求“四定”每日投喂2-4次，随鱼种长大逐步减少投喂次数。②池塘养殖：池塘面积不宜过大，一般以1-5亩为宜，池深2m以上，需配增氧设施等。放养前用生石灰或漂白粉彻底清塘。夏花放养密度3000-4000尾/亩，一龄鱼种为1000-2000尾/亩，鱼体重达250g上时，放养密度为500-1000尾/亩。每日投喂2次。③网箱养殖：选择水质清新、无污染、微流水、受风浪较小的水域。水深3m以上，pH7.2-8.6溶解氧6cm/L以上，亚硝氮0.8mg/L以下，氨氮2mg/L以下，透明度35cm以上。网箱上加盖网，饵料投喂每日2次。3、养殖管理：培养鱼苗时，可通过增氧机增加水的溶解氧量，每天早、中、晚各开机1-2小时；维持池中适量的饵料生物；早期采用静水培育法，只逐步加水而不换水，仔鱼下池时，水深30-40cm，隔天加水5-10cm，20日后，水位加到80-100cm时，用细塑料管进行底部吸污并适量换水，一般5-6日换水1次，换水量不宜过大，以每次换2/5为宜，同时注意，换水水源原池水盐度差不宜过大，3‰以内为好。在整个养殖过程中，加强对水质的控制，池塘养殖最低需保持水位深度1.0m以上，一般在夏季炎热时，要加大水质循环，每次要达到总水体的30%以上，保持透明度40cm以上为宜。一般隔3日检测一次水质情况。4、病虫害防治：病害有烂腮病，经常吸污、换水，保持水质清洁，每隔10-15日用漂白粉0.2-0.5mg/L全池泼洒，进行水体消毒，全池泼洒呋喃唑酮0.1-0.2mg/L或盐酸土霉素0.3-0.5mg/L，拌药饵为每1kg饲料：0.1-0.3g红霉素，第二至第六日减半，连喂6日，或0.2-0.5g盐酸土霉素，连喂3-5日，或氟哌酸0.2-0.4g，连喂5-7日；肠炎病，不投腐烂变质的饲料，投喂要做到“三消”、“四定”，用盐酸土霉素0.4-0.5mg/L泼洒水体，隔日再用1次，拌药饵为每1kg饲料用：0.1-0.2g大蒜素，或0.2-0.4g呋喃唑酮，或0.3-0.4g氟哌酸，连喂3-5日；暴发病，用10-20mg/L生石灰或0.5-1mg/L漂白粉全池泼洒，用盐酸土霉素0.5m/L，或呋喃唑酮0.4-0.5mg/L泼洒水体，拌药饵为每1kg饲料用：0.3-0.5g盐酸土霉素，或0.4-0.5g氟哌酸，连喂5-7日，或0.1-0.2g大蒜素加维生素C0.1-0.2g，连用4-6日，病鱼、死鱼及时捞出，深埋或烧掉，食台、工具等严格消毒，定期消毒水体；肝脏线状出血病，水体泼洒药物：盐酸土霉素0.5-0.8mg/L，或红霉素0.1mg/L，或呋喃唑0.5mg/L，拌药饵为每1kg饲料用：0.1-0.3g盐酸土霉素，或0.4-0.5g氟哌酸，连喂5日；水霉病，用0.1-0.3mg/L孔雀石绿，或0.5-1mg/L亚甲基蓝泼洒，2%-4%食盐水浸浴。虫害有小瓜虫病，用0.1-0.3mg/L孔雀石绿全池泼洒，可以预防，将水温升至25℃以上并在调温池中泼洒0.2-0.3mg/L孔雀石绿，可以消灭外界水源带入的小瓜虫；斜管虫病，全池遍洒0.5-0.7mg/L的硫酸铜与硫酸铁合剂（5∶2），用0.2-0.3mg/L孔雀石绿泼洒，用2%-4%食盐水浸浴15-30分钟。"
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