# 京剧常识·饮酒

## 饮酒

京剧里有很多饮酒场面，以生旦净丑四行举例，有《打渔杀家》里的萧恩，《贵妃醉酒》里的杨贵妃，《霸王别姬》里的项羽，《群英会》里的蒋干。这些人物到了台上，都要和酒钟接触一下的。

演到饮酒的戏，有种种不同的动作，有的由管弦乐器伴奏，有的由打击乐器伴奏；有的是唱，有的是念。

像《打鼓骂曹》里的曹操，在相府大宴群臣，他和同僚举杯欢饮，场面上吹起“排子”，从唢呐声里，显示了曹丞相不可一世的气派。《连环套》里的窦尔敦，在坐寨时唱“将酒宴摆至在分金厅上”之后，他与众英雄从“丝边”锣鼓声中举起杯子，于是窦寨主的英雄气概，也就描摹出来了。

《草船借箭》里的孔明、鲁肃，同坐舟中饮酒，交代又是不同：孔明是从容不迫，等胡琴拉过门，惬惬意意地拿起酒杯，表示他胸有成竹，有恃无恐。鲁肃可不同，他在唱“这时候他还有心肠饮酒”时，手里的酒杯颤动不止，甚至把酒往眼部直灌，把他形容得手足无措了。

另如《明末遗恨》里的崇祯，演到“杀宫”一场，他是双目圆睁，牙关紧咬，高喊：“魏宫人，看酒来！”等酒杯拿到手里，很快的朝嘴里一倒，只喝了一杯，便把酒杯朝桌上抛去，这些神情、语气、动作，把他当时的心情完全表达出来了。
三国戏里的周瑜，经常要请宾客饮酒，老戏《黄鹤楼》、《群英会》等都是。然而那两个宾客（刘备、蒋干）坐在筵席上，都不把酒往嘴里送，而是倒在台脚旁的。就是做主人的周瑜，也把杯中酒朝边上一倒。这是表演剧中人的勾心斗角，也告诉观众，这种宴会并不是好宴。

以上这许多戏里的角色，在举起酒杯的时候，都有抬起衣袖来遮护面部的姿势。如刘备、曹操用袍袖，诸葛亮用羽扇，倪荣用折扇，萧恩短衣打扮，既无袍袖，又无扇子，但他也要合拢手掌，作个遮护。这对初看京剧的观众来讲，定会发出疑问。

据说，古人饮酒，原来就有这个样子。在戏里，则有人根据了人物的扮相，来说明这个道理：因为像刘备等各个角色，不是戴“三”，定是挂“满”，如果饮酒时不是这么一遮，那末一定要把胸前的须髯撩起，才能举杯了。

不过，周瑜、杨贵妃都是光下巴，为甚么这二人的饮酒，也要同样来个掩遮呢？这就要说到京剧的程式化动作，为了丰富演员的做表，以及给观众得到美的欣赏，小生、花旦也都要掩遮一下了。
戏里用到碗和酒罐的大酒具，那就非但可以免掉遮掩的架子，还要把就送到嘴里。像《醉打山门》里的鲁智深，《快活林》里的武松，《大名府》里的石秀，《通天犀》里的青面虎，都要双手端起酒罐，而且鼓动双颊，喝得弯腰仰面，罐底朝天。因为这些都是英雄人物，只有这样，才能表演出他们的豪迈气概。

从饮酒里，也能看出很多剧情的暗示。像三国里的关羽，演到《灞桥挑袍》、《临江会》、《单刀赴会》，就不饮曹操、周瑜、鲁肃的敬酒。因为这个时候，关羽责任非轻，万一双方话不投机，当场说打就打，所以不能饮酒。

再像《四进士》里的宋士杰，贪饮了丁旦的三杯酒，误了他的递状大事，这才紧接击动堂鼓，越衙告状的关子。后来演到店房这场戏，宋士杰听两公差嘴里念“酒酒酒，终日有，有钱的在天堂，无钱的下地狱”几句话后，他才动手盗书。

又像《空城计》，司马懿兵临城下，唱“有本督在马上观动静”和“我本当领人马杀进城”时，高坐城楼的诸葛亮，正在举杯饮酒，表示他稳如泰山，对司马大兵，视若无睹，这两杯酒一饮，才使司马懿有了“不要中了他人之计”的想法，于是将大队人马，作四十里的倒退了。