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"url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009895.html",
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"名称": "黄芪蒸鸡",
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"认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
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"简介": "黄芪蒸鸡，中医药膳名。出自《随园食单》 ，为补气类药膳配方。具有益气升阳、健脾补虚的功效。适用于脾气亏虚、清阳下陷导致的食少、倦怠乏力、气虚自汗、易患感冒、气虚眩晕，以及中气下陷引起的久泻、脱肛、子宫下垂等症。",
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"元_名称": "黄芪蒸鸡",
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"来源": "《随园食单》",
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"功效": "益气升阳、健脾补虚。",
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"配方": "<p>嫩母鸡1只（1000g左右），黄芪30g，食盐1.5g，黄酒15ml， 葱、生姜各10g，清汤500ml，胡椒粉2g。</p>",
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"适宜人群": "<p>本品适用于脾气亏虚、清阳下陷导致的食少、倦怠乏力、气虚自汗、易患感冒、气虚眩晕者，以及中气下陷引起的久泻、脱肛、子宫下垂者。</p>",
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"食用方法": "<p>空腹食用。</p>",
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"相关配伍": "<p>方中黄芪性味甘微温，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的功效；鸡肉能够补中益气、填髓补精。二者合用，具有益气升阳、健脾补虚的功效。适用于脾气亏虚、清阳下陷导致的食少、倦怠乏力、气虚自汗、易患感冒、气虚眩晕，以及中气下陷引起的久泻、脱肛、子宫下垂等症。</p>"
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