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"url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009674.html",
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"名称": "猪肝菠菜汤",
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"认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
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"简介": "猪肝菠菜汤，中医药膳名。出自《滋补保健药膳食谱》，为滋补类药膳配方。具有补血、明目的功效。适用于各种贫血症及肝虚引起的夜盲、视物不清等症。",
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"元_名称": "猪肝菠菜汤",
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"来源": "《滋补保健药膳食谱》",
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"功效": "补肝养血、明目。",
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"配方": "<p>猪肝、菠菜各100g，清汤750g，香油5g，调料适量。</p>",
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"适宜人群": "<p>适用于各种贫血症患者及肝虚引起的夜盲、视物不清者。</p>",
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"食用方法": "<p>随餐食用。</p>",
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"相关配伍": "<p>方中猪肝具有补肝明目、补铁、养血的功效；菠菜含铁丰富，能够补血。全方合用，适用于各种贫血症及肝虚引起的夜盲、视物不清等症。</p>"
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