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"url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009437.html",
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"名称": "天麻鱼头",
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"认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
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"简介": "天麻鱼头，中医药膳名。出自《中国药膳学》，为平肝息风类药膳配方。具有平肝息风、滋阴安神、活血止痛的功效。适用于肝风内动引起的眩晕头痛、肢体麻木、手足震颤等症。",
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"元_名称": "天麻鱼头",
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"来源": "《中国药膳学》",
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"功效": "平肝息风、滋阴安神、活血止痛。",
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"配方": "<p>天麻25g，川芎10g，茯苓10g，鲜鲤鱼2条（每条重600g以上），酱油25mL，黄酒45mL，食盐15g，白糖5g，味精1g，胡椒粉3g，麻油25g，葱10g，生姜15g，湿淀粉50g。</p>",
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"适宜人群": "<p>本品适用于肝风内动引起的眩晕头痛、肢体麻木、手足震颤者。</p>",
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"食用方法": "<p>每周2-3次，佐餐食用。</p>",
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"相关配伍": "<p>方中天麻性平味甘，专入肝经，能够息风止痉、平抑肝阳、祛风通络；川芎辛散温通，为血中气药，能够活血行气、祛风止痛；茯苓甘淡，性平，能够利水渗湿、健脾、宁心；鲤鱼甘平，能够利水、下气、镇惊。全方合用，具有平肝息风、滋阴安神、活血止痛的功效。适用于肝风内动引起的眩晕头痛、肢体麻木、手足震颤等症。</p>"
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