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"url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009215.html",
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"名称": "夫妻肺片",
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"认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
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"简介": "夫妻肺片，中医药膳名。出自《滋补中药保健菜谱》，为滋补类药膳配方。具有温中补阳、益气补肺的功效。适用于腰膝酸软、疲乏无力、畏寒、食欲不振、小便清长、大便溏、语声低微、气短等肺气虚及脾肾阳虚等症。",
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"元_名称": "夫妻肺片",
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"来源": "《滋补中药保健菜谱》",
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"功效": "温中补阳、益气补肺。",
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"配方": "<p>牛肉、牛杂（心、舌、千层肚、头皮）、卤水各2500g，花椒面15g，辣椒油、油酥花生米末、酱油各90g，味精、花椒、肉桂各3g，八角24g，盐、料酒各30g，芝麻面60g。</p>",
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"适宜人群": "<p>本品适用于腰膝酸软、疲乏无力、畏寒、食欲不振、小便清长、大便溏、语声低微、气短等肺气虚及脾肾阳虚者。</p>",
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"食用方法": "<p>佐餐食用。</p>",
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"相关配伍": "<p>方中牛肉具有提高免疫力、预防贫血、加速新陈代谢的功效；牛杂具有补益脾胃、补气养血、补虚益精的功效。因而夫妻肺片具有温中补阳、益气补肺的功效。适用于腰膝酸软、疲乏无力、畏寒、食欲不振、小便清长、大便溏、语声低微、气短等肺气虚及脾肾阳虚等症。</p>"
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