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"url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009167.html",
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"名称": "薄荷粥",
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"认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
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"简介": "薄荷粥，中医药膳名。出自《长寿药粥谱》，为辛凉解表类药膳配方。具有疏散风热、清利咽喉的功效。适用于风热感冒，症状表现有发热恶风、头痛目赤、咽喉肿痛等。也可作为夏季防暑解热之品使用。尤其对于中老年人，在春夏季节服用，可以清心怡神、疏风散热、增进食欲、帮助消化。素有胃病、新感风热者也较为适宜。",
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"元_名称": "薄荷粥",
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"来源": "《长寿药粥谱》",
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"功效": "疏散风热、清利咽喉。",
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"配方": "<p>薄荷15g（鲜品30g），粳米50g，冰糖适量。</p>",
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"适宜人群": "<p>本品适用于风热感冒的患者。</p>",
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"食用方法": "<p>稍凉后服，每日1-2次。</p>",
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"相关配伍": "<p>方中薄荷性味辛凉，入肝、肺经，辛能发散，凉能清利，专于散风清热，有疏散风热、清利头目的功效，为头痛、头风、眼目咽喉口齿诸病之要药；也是常用的发汗解热之品。粳米性平味甘，归脾、胃经，具有健脾益胃、养阴生津、除烦止渴等功效。冰糖性平味甘，入肺、脾经，有补中益气、和胃润肺的功效。3味合用，既能疏散风热、清利咽喉，又可健脾生津养胃。</p>"
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