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"url": "https://www.dayi.org.cn/cmedical/1118004",
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"名称": "鳙鱼",
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"认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
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"简介": "鳙鱼，中药名。为鲤科鳙属动物鳙鱼Aristichthys nobilis（Richardson）的全体。具有温中健脾，壮筋骨的功效。主治脾胃虚弱，消化不良，肢体肿胀，腰膝酸痛，步履无力。",
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"中文名称": "鳙鱼",
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"别名": "鱃鱼、鰫鱼、鰫、皂包头、皂鲢、黑包头鱼、鳙头鲢、鯼鱼、包头鱼、胖头鱼",
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"性味归经": "味甘，性温",
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"毒性": "无毒",
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"药材分类": "动物",
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"功效作用": {
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"功能": "温中健脾，壮筋骨。",
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"主治": "脾胃虚弱，消化不良，肢体肿胀，腰膝酸痛，步履无力。",
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"用法用量": "内服：煎汤，适量。",
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"注意事项": "《纲目》：“多食动风热，发疮疥。”",
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"化学成分": "1、鱼肉含多种氨基酸：谷氨酸，亮氨酸，丙氨酸，还含牛磺酸。含脂肪酸：棕榈酸，油酸，亚油酸，二十碳五烯酸，二十二碳六烯酸等。2、血清中含触球蛋白，肌苷，次黄嘌呤，AMP，ADP，ATP，IMP。3、此外尚含胆甾醇，三酰甘油，胡萝卜素，鸡油菌黄质，叶黄素等。",
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"相关论述": "1、《食物本草》：“暖胃，益人。”2、《本草求原》：“暖胃，去头眩，益脑髓，老人痰喘宜之。”3、《中国动物药》：“暖脾胃，壮筋骨。治脾胃虚弱，消化不良，四肢肿胀，腰膝酸痛，行动不便。”"
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"临床应用": {
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"临床应用": "药膳食疗：鳙鱼头汤1、功效：适用于脾胃虚寒，可以防止呼吸道发炎，对儿童哮喘最为有益。2、原材料：鳙鱼头1个（约500克），火腿肉3-5片，生姜或干姜10克，食盐味精各适量。3、做法：鳙鱼用植物油稍煎，加火腿肉、生姜或干姜，再加水1500毫升烧开后用文火煮1小时左右，使汤呈乳白色，用食盐、味精调味。4、用法：喝汤吃肉，可经常服食。",
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"相关配伍": "1、治脾虚水肿：鳙鱼肉适量，猪苓5g，白术15g。煎煮，食肉饮汁。2、治腰膝酸痛，行动不便：鳙鱼肉适量，续断10g，狗脊20g，牛膝15g。水煎服，每日2次。（1、2方出自《中国动物药》）"
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"加工炮制": {
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"采收加工": "四季均可捕捞，捕后，除去鳞片及内脏，鲜用。"
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"动物学信息": {
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"动物属种": "鲤科鳙属动物鳙鱼。",
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"形态特征": "体侧扁，稍高。腹鳍基底至肛门处有狭窄的肉棱。口端位，口裂稍向上倾斜吻圆钝。眼小，下侧位，在头侧正中轴下方。鳃耙状如栅片，但不愈合，有鳃上器，耙数随个体增大而数量增多。鳞很小，侧线鳞99-115，背鳍3，7，很短，起点于腹鳍起点之后。胸鳍大而延长，末端超过腹鳍基部。臀鳍3，12-13。尾鳍深叉状，上下约等长。体灰黑色，背面和上侧面暗褐色，具黑色细斑。腹部银白色。各鳍条呈灰白色，并有不少黑斑。",
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"分布区域": "分布于长江流域。现全国大部分地区有人工饲养。"
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