{
  "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009750.html",
  "名称": "南瓜饭",
  "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
  "简介": "南瓜饭，中医药膳名。出自《食疗本草学》，为补中益气类药膳配方。具有补中益气的功效。适用于脾胃虚弱、食少体倦者。",
  "元_名称": "南瓜饭",
  "来源": "《食疗本草学》",
  "功效": "补中益气。",
  "配方": "<p>大米500g，南瓜1200g。</p>",
  "适宜人群": "<p>适用于脾胃虚弱、食少体倦者。</p>",
  "食用方法": "<p>蒸熟即可食用。</p>",
  "相关配伍": "<p>方中大米为我们常吃的主食，含有丰富的淀粉以及蛋白质、维生素B族、有机酸、钙、磷等营养物质，能提供能量，补充人体所需营养，还有一定调中和胃的作用；南瓜味道香甜，含有较多的糖类成分和膳食纤维，还有胡萝卜素、氨基酸、维生素C等营养成分，也有一定补益脾胃的作用。全方合用，共同发挥补中益气的功效。适用于脾胃虚弱、食少体倦者。</p>"
}