{
  "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009488.html",
  "名称": "胡萝卜猪肝汤",
  "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
  "简介": "胡萝卜猪肝汤，出自《中国药膳大辞典》，为补益明目类药膳配方。具有补血、养肝、明目的功效。适用于肝血不足，两目昏花，及维生素A缺乏导致的夜盲症等。",
  "元_名称": "胡萝卜猪肝汤",
  "来源": "《中国药膳大辞典》",
  "功效": "补血、养肝、明目。",
  "配方": "<p>胡萝卜200-250g，猪肝100-200g。</p>",
  "适宜人群": "<p>适用于肝血不足，两目昏花，及维生素A缺乏所致的夜盲症的人群。</p>",
  "食用方法": "<p>空腹食用。</p>",
  "相关配伍": "<p>胡萝卜具有健脾和中、滋肝明目、化痰止咳、清热解毒的功效；猪肝具有补血、明目、护肤、补充营养的功效。适用于肝血不足，两目昏花，及维生素A缺乏导致的夜盲症等。</p>"
}