{
  "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009486.html",
  "名称": "东坡肘子",
  "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
  "简介": "东坡肘子，中医药膳名。出自《天府药膳》，为理气类药膳配方。具有化湿醒脾、行气安胎的功效。适用于脾胃虚弱、食呆气滞、妊娠胎动等症。",
  "元_名称": "东坡肘子",
  "来源": "《天府药膳》",
  "功效": "化湿醒脾、行气安胎。",
  "配方": "<p>猪肘子1500g，砂仁10g，红糖、香油、生姜片、葱段、白糖、酱油、料酒、醋适量。</p>",
  "适宜人群": "<p>本品适用于脾胃虚弱、食呆气滞、妊娠胎动的人群。</p>",
  "食用方法": "<p>佐餐食用。</p>",
  "相关配伍": "<p>方中猪肘子具有补气血、滋阴液、通血脉的功效；砂仁具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎的功效；生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。全方合用，即具化湿醒脾、行气安胎的功效。适用于脾胃虚弱、食呆气滞、妊娠胎动等症。</p>"
}