{ "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009127.html", "名称": "神仙鸭", "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证", "简介": "神仙鸭,中医药膳名。出自《常用特色药膳技术指南》,为健脾类药膳。具有健脾补虚的功效。适用于脾胃气虚证的人群。", "元_名称": "神仙鸭", "来源": "《常用特色药膳技术指南》", "功效": "健脾补虚。", "配方": "

大枣49枚,白果49枚,莲子(去心)49枚,人参3g,鸭子750g,黄酒10g,酱油10g。

", "适宜人群": "

本品适用于脾胃气虚证的人群。

", "食用方法": "

鸭肉熟即可食用。

", "相关配伍": "

方中大枣具有补中益气、养血安神的功效;白果具有敛肺定喘、止带缩尿的作用;莲子可以补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神;人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的作用。全方合用,健脾补虚,适用于脾胃气虚证的人群。

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