{
  "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009125.html",
  "名称": "麻茸莲子鹌鹑蛋",
  "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
  "简介": "麻茸莲子鹌鹑蛋，中医药膳名。出自《秋季节气养生药膳指南》，为补肝润肺类药膳配方。具有补益肝肾、润肺通便的功效。适用于肝肾不足、咽燥便秘等症。",
  "元_名称": "麻茸莲子鹌鹑蛋",
  "来源": "《秋季节气养生药膳指南》",
  "功效": "补益肝肾、润肺通便。",
  "配方": "<p>黑芝麻50g，莲子（鲜）20g，枸杞子10g，鹌鹑蛋4颗，水发黑木耳20g，蜂蜜50g，食用油、香醋、花雕酒、盐适量。 </p>",
  "适宜人群": "<p>本品适用于肝肾不足、咽燥便秘者。</p>",
  "食用方法": "<p>佐餐食用。</p>",
  "相关配伍": "<p>方中黑芝麻补益精血、润燥滑肠；莲子固精止带、补脾止泻、益肾养心；枸杞子滋补肝肾、益精明目。诸料配伍，共同发挥补益肝肾、润肺通便的功效，适合肝肾不足、咽燥便秘者食用。</p>"
}