{
  "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1007402.html",
  "名称": "生姜粥",
  "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
  "简介": "生姜粥，中医药膳名。出自《饮食辨录》，为解表类药膳配方。具有解表散寒、温胃止呕之效，适用于外感风寒之邪引起的头痛身痛、无汗呕逆等症。",
  "元_名称": "生姜粥",
  "来源": "《饮食辨录》",
  "功效": "解表散寒、温胃止呕。",
  "配方": "<p>粳米50g，生姜5片，连须葱数茎，米醋适量。</p>",
  "做法": "<p>将生姜捣烂，与粳米同煮粥，粥将熟时加入葱、醋，稍煮即成。</p>",
  "适宜人群": "<p>适用于外感风寒之邪引起的头痛身痛、无汗呕逆者。</p>",
  "食用方法": "<p>趁热服食，盖被子直到全身微微出汗。</p>",
  "相关配伍": "<p>方中生姜辛温发散，可发汗解表、温胃止呕，是治疗外感风寒所致恶寒发热、头痛、鼻塞之要品。临床治疗轻微感冒，可以本品单味煎服即效。粳米甘平，为温中益气之佳品。粳米又善助药力。葱为常用的调味品原料，可发汗解表、散寒通阳，是治疗感冒风寒轻证的常用品。且常与生姜配伍，即连须葱白汤。再加食醋调味，并健胃消食。四味相伍，共奏解表散寒、温胃止呕之效。</p>"
}