{
  "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009664.html",
  "名称": "陈皮鸽松",
  "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
  "简介": "陈皮鸽松，出自《中国药膳大辞典》，为补益类药膳配方。具有理气健脾、补益精血的功效。适用于肝肾不足、老年体弱、气短乏力等症。",
  "元_名称": "陈皮鸽松",
  "来源": "《中国药膳大辞典》",
  "功效": "理气健脾、补益精血。",
  "配方": "<p>鸽肉240g，芹菜500g，荸荠90g，泡红辣椒、陈皮各15g，虾片60g，炒熟芝麻6g，调料适量。</p>",
  "适宜人群": "<p>适用于肝肾不足、老年体弱、气短乏力的人群。</p>",
  "食用方法": "<p>佐餐食。</p>",
  "相关配伍": "<p>方中鸽肉具有滋肾益气、祛风解毒的功效；芹菜具有清热平肝、利湿降火、芳香健胃的功效；荸荠具有清热、化痰、消积的功效；陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效；熟芝麻具有补充营养、乌发、润滑肠道的作用。全方合用，具有理气健脾、补益精血的功效。适用于肝肾不足、老年体弱、气短乏力等症。</p>"
}