{
  "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009619.html",
  "名称": "炒绿豆芽",
  "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
  "简介": "炒绿豆芽，中医药膳名。出自《本草纲目》，为清热类药膳配方。具有解热毒、利三焦的功效。适用于热毒疮疡、小便赤涩不利者。",
  "元_名称": "炒绿豆芽",
  "来源": "《本草纲目》",
  "功效": "解热毒、利三焦。",
  "配方": "<p>绿豆芽250g，调料（葱、姜、盐）适量。</p>",
  "适宜人群": "<p>本品适用于热毒疮疡、小便赤涩不利者。</p>",
  "食用方法": "<p>佐餐食用。</p>",
  "相关配伍": "<p>绿豆芽具有清热消暑、解毒利尿、补充营养的功效。制成的炒绿豆芽具有解热毒、利三焦的功效。适用于热毒疮疡、小便赤涩不利者。</p>"
}