{
  "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009414.html",
  "名称": "番茄煮牛肉",
  "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
  "简介": "番茄煮牛肉，中医药膳名。出自《饮食疗法》，为养肝类药膳配方。具有养肝补脾的功效。适用于高血压、慢性肝炎患者。",
  "元_名称": "番茄煮牛肉",
  "来源": "《饮食疗法》",
  "功效": "养肝补脾。",
  "配方": "<p>鲜番茄250g，牛肉100g，油、盐、糖少许。</p>",
  "适宜人群": "<p>本品适用于高血压、慢性肝炎患者。</p>",
  "食用方法": "<p>佐餐食用。</p>",
  "相关配伍": "<p>本品中鲜番茄具有生津止渴、健胃消食的功效；牛肉具有益气养胃、补充营养、促进康复的功效。两者合用，具有养肝补脾的功效。适用于高血压、慢性肝炎患者。</p>"
}