{
  "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009113.html",
  "名称": "百合佛手炖猪肉",
  "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
  "简介": "百合佛手炖猪肉，中医药膳名。出自《春季节气养生药膳指南》，为疏肝润肺类药膳配方。具有益气疏肝、清心润肺的功效。适用于肝气郁结、目涩心烦者。",
  "元_名称": "百合佛手炖猪肉",
  "来源": "《春季节气养生药膳指南》",
  "功效": "益气疏肝、清心润肺。",
  "配方": "<p>百合5g，佛手5g，猪肉100g，葱段8g，鸡蛋1枚，酱油、盐、蒜末各适量。</p>",
  "适宜人群": "<p>适用于肝气郁结、目涩心烦者。</p>",
  "食用方法": "<p>煮熟即可食用。</p>",
  "相关配伍": "<p>方中百合具有养阴润肺、清心安神的功效；佛手具有疏肝解郁、理气和中的功效。全方合用，共同发挥益气疏肝、清心润肺的功效。适用于肝气郁结、目涩心烦者。</p>"
}