{
  "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009101.html",
  "名称": "姜枣雪梨煲鲫鱼",
  "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
  "简介": "姜枣雪梨煲鲫鱼，中医药膳名。出自《春季节气养生药膳指南》，为温肺化痰类药膳配方。具有生津化痰、温肺化饮的功效。适用于肺卫不足、痰咳外感者。",
  "元_名称": "姜枣雪梨煲鲫鱼",
  "来源": "《春季节气养生药膳指南》",
  "功效": "生津化痰、温肺化饮。",
  "配方": "<p>干姜2g，蜜枣3个，鲫鱼100g，洋葱10g，雪梨30g，盐、调和油、香油、香菜、葱、蒜末、白糖各适量。</p>",
  "适宜人群": "<p>适用于肺卫不足、痰咳外感者。</p>",
  "食用方法": "<p>煮熟即可食用。</p>",
  "相关配伍": "<p>方中干姜具有温中和胃的功效；蜜枣具有补中益气的功效；鲫鱼有补充蛋白质、增强体质的作用；洋葱具有健胃理气的功效。全方合用，共同发挥生津化痰、温肺化饮的功效。适用于肺卫不足、痰咳外感者。</p>"
}