{ "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009087.html", "名称": "花椒当归炖草鱼", "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证", "简介": "花椒当归炖草鱼,中医药膳名。出自《冬季节气养生药膳指南》,为温补类药膳配方。具有补脾温阳、活血润肠的功效。适用于阳虚体寒、血虚肠燥等症。", "元_名称": "花椒当归炖草鱼", "来源": "《冬季节气养生药膳指南》", "功效": "补脾温阳、活血润肠。", "配方": "

花椒1g,当归1g,八角茴香1g,黑芝麻2g,昆布(即海带)2g,草鱼肉80g, 栗子15g,食用花2g,食用油、酱油、陈醋、料酒、白糖、盐、葱丝、姜丝、味精适量。

", "适宜人群": "

本品适用于肾气不固、中寒体弱者。

", "食用方法": "

食肉饮汤,或佐餐食用。

", "相关配伍": "

方中花椒温中止痛、杀虫止痒;当归补血活血、调经止痛、润肠通便;八角茴香温阳散寒、理气止痛;黑芝麻补肝肾、益精血、润肠燥;昆布消痰软坚散结、利水消肿。全方合用,具有补脾温阳、活血润肠的功效,常用于治疗阳虚体寒、血虚肠燥。

" }