{
  "url": "https://www.dayi.org.cn/dietGuidelines/1009080.html",
  "名称": "桑牡苹果炖乌鸡",
  "认证者": "本词条由国家中医药管理局名词术语成果转化与规范推广项目审核认证",
  "简介": "桑牡苹果炖乌鸡，中医药膳名。出自《秋季节气养生药膳指南》，为补气滋阴类药膳配方。具有补气益肾、发散燥热、敛阴潜阳的功效。适用于肾亏体瘦、多汗遗精等症。",
  "元_名称": "桑牡苹果炖乌鸡",
  "来源": "《秋季节气养生药膳指南》",
  "功效": "补气益肾、发散燥热、敛阴潜阳。",
  "配方": "<p>桑叶8g（鲜20g），莲子6g（鲜18g），枸杞子6g，乌鸡肉100g，苹果20g，牡蛎肉20g（干8g），食用油、客家老糯米酒、盐、姜丝、味精、香菜适量。 </p>",
  "适宜人群": "<p>本品适用于肾亏体瘦、多汗遗精者。</p>",
  "食用方法": "<p>佐餐食用。</p>",
  "相关配伍": "<p>方中桑叶疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目；莲子固精止带、补脾止泻、益肾养心；枸杞子滋补肝肾、益精明目。诸料配伍，共同发挥补气益肾、发散燥热、敛阴潜阳的功效，适合肾亏体瘦、多汗遗精者食用。</p>"
}